Ролки със скариди "домашно"

Всяка домакиня, която я кани на гости, със сигурност иска да ги изненада с нещо. В този случай, възможно най-добре, това ястие е подходящо - роли, дори и с карамфил. Те са отлично пригодени за бяло сухо вино. Ролите трябва да са почти същите като в супермаркета, но само по-вкусни!

Специална особеност на тази рецепта е почти същите продукти, които са като съставки за суши. Например, вземете една и съща снимка. Тя задължително трябва да бъде с високо качество. Също така не забравяйте за качеството на скариди и джинджифил. Всичко трябва да е само прясно!

Задължителни съставки за роли:

• Триста и петдесет грама ориз, но само за суши!


• Четиристотин и петдесет милиграма вода-


• Две и половина лъжици ориз от оцет -


• Няколко малки лъжици сол-


• Едно парче авокадо-


• Четириста грама скариди-


• Седем парчета лист от норрия, сушени водорасли -


• Малко соев сос -


• Vasabi-


• Малък джинджифил, просто консервиран.

Роли със скариди "Домашно" се приготвят, както следва:

1. Смесете солта, оризовия оцет и захарта. Напълнете получената смес с варен ориз.


2. След това трябва да вкарате скарида. Докато те кипват, ситно нарязан авокадо.


3. Бамбук мат обвивам на хранителния филм, на върха се поставят листове на норрия. Всяко листче пада надолу със светеща страна.


4. Сега на норрия слоят ориз се полага на върха, после слой от авокадо, после слой от ситно нарязани варени скариди.


5. Всичко се превръща в ролка.


6. Остър нож се овлажнява в оцет и след това се нарязват на порции.


7. Ролките се сервират на масата с маринован джинджифил, соев сос и уасаби.