Тиквички печени с домати и сирене

И тази рецепта за тези, които Август доволен тиквички и домати

Продукти за тиквички

• 3-4 големи домати


• 2-3 средни тиквички


• сирене


• Лимонов сок, зехтин, сол, червен и черен пипер

Метод за приготвяне

1. Тиквичките се обелват, нарязват на филийки, поръсват се със сол и брашно и се запържват в тиган, докато се приготвят наполовина.


2. Домати се обелват и нарязват на филийки.


3. Настържете сиренето на ренде.


4. Сгънете всичко в стъклена купа или тиган в слоеве: тиква (патладжан), домати, сирене и повторете отново.


5. Последният слой трябва да е сирене.


6. Всички поръсете с подправки, малко сол, излейте малко лимонов сок и зехтин.


7. Печете в пещта за 20 минути при средна температура от 150-180 гр.