BgDaning.com

Как да си направим аджика?

Сред източните подправки, които често използваме с голяма чест, е Аджика. Хората често го купуват в магазини и супермаркети. Но защо далеч, ако има градина. Да опитаме да готвите Adjika сам

.


adzhika, подправка, събиране на зимата, как да се направи adzhika

Тези маси от подправки са подходящи за производството на 5 половин литър анджика.

Продукти за приготвяне на Adjika


  • 2,5 кг домати

  • 1 кг сладък пипер

  • 1 кг кисело ябълки (антоновка)

  • 0,5 кг моркови

  • 200 гр. чесън

  • 2-3 шунка от горчив пипер

  • 50 гр. оцет

  • Половин чаша захар

  • 250 гр. слънчогледово масло

  • Добавете сол на вкус

Редът за подготовка на Adjika



Всички зеленчуци са превърнати през месомелачка и готвят в продължение на час и половина в тенджера, като се разбъркват непрекъснато. Чесън добавя в самия край. Разстила се върху стерилни кутии и се търкаля.


И можеш да направиш много остра аджика!

Сега, мисля, вече знаете със сигурност, как да направят аджика у дома. В допълнение към тази рецепта, има много други еднакво интересни рецепти. Отчасти можете да ги намерите в нашия проект.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден
Какво може да се събере от пипер през зимата?Какво може да се събере от пипер през зимата?
Как да готвя и яде целина: най-популярните рецептиКак да готвя и яде целина: най-популярните рецепти
Пикантен солен хайверПикантен солен хайвер
Маринати за шиш кебапМаринати за шиш кебап
Рецепта за готвене на домашно приготвени колбасиРецепта за готвене на домашно приготвени колбаси
Аджика е абхазка. Рецепта град Сухуми 70-те годиниАджика е абхазка. Рецепта град Сухуми 70-те години
Запазване на червени зърна за зимата у домаЗапазване на червени зърна за зимата у дома
Рецепти и заготовки за зиматаРецепти и заготовки за зимата
Пакети от пасищаПакети от пасища
Ще се радваме да ви лекуваме с пицаЩе се радваме да ви лекуваме с пица
» » Как да си направим аджика?
© 2022 BgDaning.com