Няколко полезни салати от зеленчуци от градината

Няколко полезни салати от зеленчуци от градината ще помогнат да облекчите тялото си и да разнообразите кухнята. Самото нещо, за летен период от време.
Зелените и зеленчуците са необходими най-прости и не непременно зрели! Каква е тайната? Ще разберете за себе си, като прочетете нашата статия.

Също така много интересни статии за женската аудитория и рецепти за готвене, можете лесно да намерите на страниците на проекта https://aranetta.ru/. И сега ви предлагаме да се запознаете с рецепти от полезни салати от зеленчуци.

Салата от цвекло върховете

Все още чакаме дълго време, когато реколтата от голямо цвекло ще расте. Но можеш да мамиш малко. Скъсайте един лист от цвекло, за да подготвите интересна салата.

Продуктите за приготвяне на салата от цвекло ще изискват:

• Сурови пресни цвекло върховете - 300 грама


• Зелена салата - 200 грама


• Сурово яйце - 1 брой


• Сок от лимон - 1 супена лъжица


• Слънчогледово олио - 1 супена лъжица


• Копър, магданоз и сол - на вкус.

Подготовка на салата от листа от цвекло:

1. Пресни топчета от цвекло, зелена салата, копър и магданоз -


2. Разбийте суровото яйце с лимонов сок -


3. Нарязаните зеленчуци се подправят със слънчогледово олио и се разбиват с лимонов сок,


4. Добавете сол към салата -


5. Всички се смесват и украсяват с магданоз.

Салата с кисело мляко със заквасена сметана

Сорелът расте бързо и просто, за да не ядете много. Защо да не го използвате, за да направите първите салати от градината си.

Какво се изисква за рецепта на оксалова салата със заквасена сметана?

• Пресен киселец - 400 грама


• Свежа сметана - 1 супена лъжица.


• Растително масло - 2 супени лъжици


• Магданоз зеленчуци и копър - на вкус


• Мариновано грозде, оцет, сол - на вкус.

Метод за приготвяне на оксалова салата със заквасена сметана:

1. Измийте в студена вода киселец, магданоз и копър и ги накълцайте фино.


2. Сол зеленчуци и ги сезон със смес от бита сметана с оцет и растително масло.


3. На върха на салатата се украсява с мариновано грозде.


4. Ястието за любители и всички продукти трябва да е свеж.

Fasolito

Продукти за подготовка на салати

• 3 яйца


• 250 г шампанско


• 1 лук


• 150 г червен боб (от кутия, в собствен сок)


• 150 г бял боб (от кутия, в собствен сок)


• 3 осолена краставица


• копър


• 1 супена лъжица зехтин


• 2 супени лъжици майонеза


• сол на вкус

Метод за приготвяне на салата.

1. Сварете и охладете в яйца със студена вода.


2. Шамбриони да се чисти, фино котлет, запържете, сол и се смесва с фино нарязан лук. Охладете го.


3. Нарежете яйцата, кисели краставички, разбъркайте с лук-гъба смес, добавете останалите боб, ситно нарязан копър.


4. За декорация изберете някои от най-красивите бобчета и ги разбъркайте със зехтин.


5. Оставете салатата с майонеза.


6. Отгоре извадете бобовете, оставени за декорация, и няколко малки клончета копър, за да направите камъчета и трева.

Е, тук се научихме да правим някои полезни салати от зеленчуци с вас. Не забравяйте да напишете най-малко една рецепта в вашата готварска книга.