Рецепти от конфитюр от черно френско грозде пет минути

За да готвите конфитюр от черно касис за зимния сезон, много градинари предпочитат. В края на краищата, това е вкусно и много полезно, съдържа голямо количество витамини, необходими за тялото. Просто трябва да съберете плодовете и да приготвите добре конфитюра според добре познатите рецепти. Днес, нека да разгледаме рецепти за пет минути конфитюр от касис.
Продуктът е идеален десерт. Той се сервира за чай, който се използва като пълнеж за пайове.

Известни рецепти

Конфитюрът за сладкиш се счита за проста задача, която ще се справи с всеки кулинарен. Основното изискване е наличието на оборудване и съставки, необходими за приготвянето на конфитюр - захар и плодове. Най-добре е да готвите в емайлиран басейн или в неръждаема стоманена тенджера. По време на готвенето разбъркайте продукта с дървена лъжица. Тя също ще бъде поставена в банките. За съхранение на конфитюрите ние подготвяме стъклени контейнери и капаци.

1.  За един килограм плодове от червено вино се приготвя един и половина килограма захар и не повече от една чаша вода. Плодовете се сортират, измиват се с вода и се оставят да изсъхнат. В подготовката резервоар, изсипете в необходимото количество вода, предписате количеството на водата, изсипете захар, доведе до врязване, не забравяйте да се смесват постоянно. Във врящия сироп се наливат плодове, вари и се готви на слаб огън за не повече от пет минути. Горещият продукт се излива върху предварително стерилизирани буркани и се покрива с капаци.
   Ако се опитвате да запазите гладката форма на плодовете, те се препоръчват да готвят за няколко минути във вряща вода и незабавно да се отцеждат в гевгир.
2.  Пригответе захар и плодове в съотношение един към един, половин чаша вода. Според тази класическа рецепта, плодовете се преместват, измиват, изсушават. Съдовете се пълнят с вода, излива се чаша захар. Всичко, което довеждаме до възпаление, изсипете плодове в размер на една чаша. Печете пет минути, разбърквайте и извадете пяната. Сега добавете захарта и зърната в предписаното количество (чаша) и продължете да готвите за пет минути. Така че действаме до момента, докато не въведем цялото количество суровини, подготвени за приготвянето на сладко. След приключване на подготовката, конфитюрът се излива върху чисти буркани, покрити с метални капаци, обърнати към горната част на дъното и дават време за пълно охлаждане.
   Процесът на готвене е дълъг, но методът ви позволява да запазите свежестта на аромата на зрънце. Продуктът при съхранение напълно поддържа условия на стайна температура.
3.  Много домакини предпочитат да готвят касис желе. Подгответе плодовете и захарта за десет чаши и половин литър вода.
   Плодовете се преместват, измиват и се поставят в тиган или басейн. Водата се влива и всичко се срива. След три минути се добавя захар и кипенето продължава не повече от пет минути. Горещото сладко е поставено в кутии, навити, покрити с топло одеало, стари 24 часа в това състояние и след това поставени на хладно място.
   При отсъствие на стъклен контейнер конфитюрът се охлажда, на пластмасови торбички и се съхранява във фризера.
4.  Друга рецепта за незабавно готвене - без готвене. Готварска захар (килограм портер), зрънце (един килограм), оранжево.
   Цитрусови плодове внимателно измиване, смила се заедно с коричка в миксер, нека да мине през месомелачка. Прилагаме същата процедура за плодовете и комбинираме двете получени маси. Заспиваме захар, разбъркваме и оставяме до пълното разтваряне. След това конфитюрът се поставя в контейнер под капака и се съхранява на хладно място.

Всяка от рецепти е добра по свой начин, не отнема много време. Във всички случаи вкусното зрънце запазва по-голямата част от полезните свойства.