Как да готвя каша: вкусни рецепти

Овесена каша

"Правилната" мана каша за готвене е лесно, разбира се, знаейки точно как да го направите.

Мана каша с моркови

• 1 чаша мляко
• 2 супени лъжици. л. грис
• 2 ч.л. масло
• 2 ч.л. захар
• 1 морков

Как да готвя:

Моркови чисти и решетка на ренде. Загрейте в тенджера 1 чаена лъжичка. масло, поставете морковите, добавете захарта и къкри на малък огън, като се разбърква непрекъснато, в продължение на 5 минути. Изсипете горещо мляко. Добавете грис, гответе, разбърквайте още 4 минути. Сезон с масло.

Guriev овесена каша с боровинки

• 250 г ягоди
• 100 г гранулирана захар
• 100 г белени орехи
• 100 грама кашу
• 200 г боровинки
• 200 г стафиди
• 600 ml крем със съдържание на мазнини 35%
• 200 грама грис

Как да готвя:

Орехите се размесват и 150 г - нарязат, леко се запържва в пещта върху лист за печене, покрит с фолио. Поставете ядките в тиган, добавете 30 грама захар и 1 супена лъжица. л. вода. Поставете тигана на огъня. Разбъркайте, докато гайките се карамелизират. Част от плодове и ядки, предназначени за декорация. Стафидите залейте вряла вода в продължение на 10 минути.

Изсипете сметаната в голяма тенджера и поставете в пещта при 160 ° С. Томитът, докато се появи пяна. Извадете я и я поставете на плоска чиния. Пригответе още 4 пяна. Охлаждайте ги и ги нарежете на широки ивици. Извадете тигана със сметаната от фурната. При разбъркване, смесете 70 грама захар и манга. Моля, сол.

Нарязана пяна, стафиди, нарязани ядки, добавете към овесена каша, разбъркайте добре. Смажете котела или формата на масло, поставете слой каша на дъното. Вземете го със шпатула, поставете слой от ядки и горски плодове на върха, пяна. Продължете да оформявате слоеве.

Налейте последния слой зърнени храни със захар. Поставете формата във фурната и гответе, докато се образува върху повърхността на карамела при 170 ° С. Извадете кашата от фурната и я обърнете леко. Украсете с плодове и ядки.

Овесена каша овесена каша

Това е едно от най-полезните ястия на света. Изобилието от протеини и фибри подобрява метаболитните процеси, стимулира развитието на мускулната тъкан. Овесена каша стимулира храносмилателния тракт, предотвратява риска от рак, не прогресира до гастрит и стомашна язва.

Овесена каша с ябълки и канела

• мляко - 400 мл
• ябълки - 2 бр.
• 0,5 ч.л. земята канела
• захар - 50 гр
• 70 ml крем с 10%
• 150 г овесени люспи
• 400 мл ябълков сок

Как да готвя:

Овесените люспи се наливат в тенджера. Изсипете ябълков сок и мляко, добавете захар. Поставете огъня и непрекъснато разбърквайте. Намалете топлината и гответе за 5 минути. Извадете от огъня, покрийте с капак и оставете на топло място за още 5 минути.

Измийте ябълките, обелете и нарязайте на тънки филийки. Добавете ябълки, канела и сметана към горещата бъркотия. Разбъркайте бързо и сервирайте на масата.

Овесена каша със зеленчуци

• 1 чаша овесени люспи (за предпочитане не "бързо готвене")
• 1 малка сладка червена чушка
• 1 малка тиквичка
• 150 грама малки черешови домати
• 1 клонка от розмарин или мащерка
• зехтин
• сол
• соев сос за сервиране

Как да готвя:

Обелете пипера и нарязайте на малки кубчета. Просто нарязани тиквички. Поставете зеленчуците в хартия за печене с форма. Добавете доматите, поръсете със зехтин и поръсете с листа от розмарин или мащерка. Поставете фурната в предварително загрята до 190 ° C в продължение на 10-15 минути.

Междувременно подсушете овесена каша по водата според инструкциите на опаковката, като леко изливате вода. Често смесете овесената каша така, че да не се придържаме към стените на тигана. Готовата каша се оставя да стои под капака за 2-3 минути.

Разстилайте овесена каша на плочи, на върха с печени зеленчуци, налейте зехтин и соев сос.

Овесена каша в ирландски - Skirli

За овесена каша:

• 200 г малка овесена каша
• 500 г всяко мляно месо
• 1 крушка лук
• 1 ч.л. суха мащерка
• масло

За сос:

• 1 крушка лук
• сол - на вкус
• 0,5 L бульон

Как да готвя:

Пригответе сос. Лук кори и фино котлет. В тиган, загрейте масло и запържете лука в него за 4 минути. Увеличете топлината, поставете пълнежа и гответе разбъркване в продължение на 8 минути.

Изсипете бульон, сол, черен пипер на вкус и задушете, без да покриете малък огън, като се разбърквате от време на време, 30 минути.

Подгответе ширли. Лук обелени, нарязани на половин пръстени. Разтопете маслото в голям тиган, запържете лука в него за 2 минути. Добавете овесени люспи, мащерка, сол и черен пипер. Разбърква се непрекъснато в продължение на 5 минути.

Поставете върху чиния, изсипете със сос от месо.