Диетични ястия от колбара

прост диетични ястия от колбара ще бъде от полза за вашето здраве и разнообразяване на вашата диета. Списък на рецепти за здравословна хранителна добавка, топла и студена алабаш салата, супи, каши, гювечи, палачинки.

Най-полезно е да консумирате зеле от зеле в сурова форма. Салатите с колбара са много сочни, така че добавете този зеленчук непосредствено преди консумацията. Младите листа могат да бъдат добавени към салатите като зелени, по-старите листа - задушете, след това минавайте през месомелачка или мелетете в миксер.

Салата с колбара с чесън и ябълки

500 г колбара
2 ябълки
2 скилидки чесън
3-4 супени лъжици растително масло
захар, сол на вкус
лимонов сок

Kolrabi нарязани на ленти, се смесва с чесън, смлян със сол, добавете растително масло, лимонов сок, смачкани ябълки. Поръсете със зелените зеленчуци.

Салата от колбара, спанак и моркови

200 г колбара
200 г спанак
200гр моркови
20 грама захар
40 мл растително масло
лимонов сок или оцет
маслини, сол

Захар и моркови решетка на голям ренде, спанак да се измие и нарязани на тесни ленти. Разбъркайте зеленчуците, подправете със захар, сол и оцет или лимонов сок и изсипете с масло. Салата украсява с маслини и чаши моркови. Можете да поставите всеки зеленчук отделно чрез пръстени или диапозитиви и да украсите със зелени листа спанак.

Корейски салата с колбаре

малка колбара
1 голям морков
2 краставица
2 супени лъжици растително масло
магданоз и копър зеленчуци

Моркови и колдрайб обелени, настъргани на корейски ренде, нарязани краставици в тънки ивици. Маслата от магданоз и копър се нарязват на ситно. Всички съставки се комбинират, добавете сол, черен пипер, захар, сезон с растително масло и малко лимонов сок.

Супа с колбара

100 г колбара
20гр морков
15 грама ряпа
5 грама магданоз
5 г целина
10 гр лук
10 гр праз
5 г доматено пюре
50 г картофи
10 грама масло
10 грама салата или спанак
25 г заквасена сметана или сметана

Моркови, магданоз, ряпа, целина и лук и нарязани на парчета на мазнини до кафяво с добавянето на доматено пюре. Колбата, също нарязана на парчета, се потапя в кипяща вода за 1-2 минути и се опира на сито. Нарежете картофите в кубчета. В кипнал бульон или вода поставете приготвените зеленчуци и гответе за 20-25 минути на слаб огън. 5 минути преди края на готвенето добавете нарязания спанак или маруля и праз. Заквасена сметана или сметана се сервира в сос лодка.

Сладка супа от колбара

средна глава на колстра
3 картофа
1 лук
3-4 супени лъжици растително масло
1L зеленчуков бульон
5 супени лъжици бяло вино
10 супени лъжици сметана
6-8 колбаси или ловни колбаси
зеленина
сол, пипер на вкус

Нарежете произволно картофи, лук и колен чушка и се запържете в сметана или растително масло. Поставете зеленчуците в тенджера, изсипете 1 литър зеленчуков бульон и го поставете под капака за 10 минути. След това изсипете 5 супени лъжици бяло вино, сол, черен пипер.

Разбъркайте супата с миксер или разтрийте сито. Запалете отново, добавете 10 супени лъжици сметана. Поставете колбаси или ловни колбаси на чиниите и налейте супата върху чинийки и колбаси.

Оризова каша от мляко с колбас

1 чаша ориз
2 чаши вода
2 чаши мляко
200 г колбара
сол на вкус

Колбата се измива и се разтрива върху голям ренде. Фиг да доведе до възпаление, добавете, без да се смесват, къдраво зеле, и внимателно, без да се разбърква, изсипва млякото, да доведе до възпаление отново се готви за около 5 минути, а след това затворете тенджерата с капак и настояват 20-30 минути в жегата. Изпратете до масата горещо.

Плета от колбара и ябълки

500 г колбара
100 г ябълки
3 супени лъжици брашно
0,5 чаши мляко
1 яйце
2 супени лъжици захар
0,5 чаена лъжичка сода (гасене)
100 g растително масло
0,5 чаши заквасена сметана
сол на вкус

Kahrrabi чисти, нарязани на пръстени и нека в малко вода и мазнини. Добавете нарязани ябълки и го пригответе. Втрийте в пясъчна маса. Добавете мляко, захар, яйчни жълтъци, бичи бели и брашно. Разбъркайте.

Получената маса супена лъжица се разпространява върху тиган с горещо масло. Свийте от двете страни.

Карфиол и домашно приготвено сирене

200 г колбара
100 грама мазни извара
2 яйца
100 грама сирене
1 чаена лъжичка масло

Настържете решетка на голяма ренде, смесете с настърганото извара. Добавете ситно нарязано сирене, яйца и разбъркайте масата до хомогенна консистенция. Приготвена смес, поставена в намазана форма, поставете във фурната за 20-25 минути. Сервирайте гореща хлебарка.

Диетични ястия алабаш трябва да се подготвят млади stebleplod къдраво зеле, 7-10sm диаметър, особено заготовки от алабаш и салати, по-големият stebleplod може да се използва в готвенето, но само за да гасят или да пюре супа, пюре през сито.