Рецепти от аспержи

Зелен фасул рецепти, от което предлагам да ви днес е един от най-вкусните представители на семейство бобови. За здравословна диета и да запази теглото след отслабване, диетични ястия зелен фасул, направени в тези кулинарни рецепти - отличен заместител на по-калорични въглехидратни странични ястия, тъй като аспержи боб всички 47kkal.

Фасул броколи могат да са както отличен протеин гарнитура за месо и риба, както и изискан отделна чиния. Той се вписва идеално с други зеленчуци, дава добавена стойност и популярност. Препоръчва се за диетични храни, включително за диабетици.

Така че, няколко рецепти на полезни, вкусни и популярни диетични ястия от боб аспержи:

Салата от аспержи

Ние почистваме цвекло от боб, отрязваме краищата,
нарязани на наклонени парчета,
задушете в малко количество вода с добавяне на оцет и сол.

Лукът, нарязан на пръстени,
изпарения бобов бульон,
охладете и поставете в салата купа.

Добавете охладените бобчета,
Зелените,
сол,
изсипете сметаната.

Салата с аспержи с картофи

4 картофа се приготвят в униформа,
чисти и нарязани на кубчета.

300 г боб аспержи се измиват, почистват,
ние го понижаваме в кипяща вода,
добавете сол,
захар и
готвене за 20-30 минути.
След охлаждане, нарязани на малки парченца.
Разбърква се с картофи,
добавете сол,
захар и
оцет на вкус.
Запълваме с майонеза.

Okroshka със зелени боб аспержи

500 г кисело мляко
500 мл вряла вода
200 г зелен боб аспержи
200гр моркови
50 гр лук
10 г пресни билки
50 г растително масло
сол на вкус

Младите зелени бобчета са моите шушулки,
нарязани на парчета с дължина 1,5-2 см
вари в осолена вода.
Морковите мина, чисти, нарязани на кръгове и
варете в малко количество вода.
Лукът се почиства и раздробява.

Хванете си миенето, изсушете го с кърпа и я нарязайте.
Ние прекарваме лука и билките на чайбър в растително масло.
Разбъркайте нарязаните боб и моркови
с кафяв лук и зеленина,
Напълнете всичко с разредено кисело мляко,
сол на вкус.

Гарнирайте с боб на аспержи

Тази рецепта за зелен боб може да се използва като гарнитура за протеин пържени, задушени, печени риба, месо или заек
независимо ястие.

300 g замразени зелен боб-
3 супени лъжици бадемово-
1 скилидка чесън-
20 гр зелен магданоз -
2 супени лъжици растително масло-
1 ч. Л. Лимонов сок
черен пипер и сол на вкус

Сложете парчетата замразени бобчета във вряща вода и гответе за около 7 минути.
Бадемите се пълнят с вряла вода в отделна купа и се оставят за 5-8 минути,
след това го изплакнете със студена вода,
премахнете кафявата черупка от горе.
Бадеми и чесън се смилат в миксер и
се запържва в тиган в масло

Добавете боб, лимонов сок, нарязани зеленчуци, сол, черен пипер.
Смесете и извадете от плочата.
Поставаме на порции и сервираме на масичка със свински ребра,
рибни ястия или други месни и рибни ястия.

Сладка боб, пържена

300 гр боб аспержи
2,5 g сол
40 г фъстъчено масло
40 мл пилешки бульон

Измиваме шушулките на аспержите, отстраняваме краищата на шушулките,
нарязани на парчета 5-7 см.
Разстиламе тигана, изсипваме масло върху него и
загрява се до лека мъгла.
Заспиваме боб и се разбъркваме от време на време
разклащане на тигана.
Добавете пилешки бульон, сол и
ние продължаваме да смесваме,
Фасулът не става мек и хрупкав.
Ние разпространяваме фасул върху ястие и го поднасяме на масата.