Боб аспержи - отглеждане

Много домакини не искат да готвят боб поради последващи проблеми с газа.

Има обаче боб, който не предизвиква такива неприятни последици. Нарича се аспержи. Вкусът на добре подготвените зелени шушулки на този боб е просто прекрасен.

Много домакини често имат въпроса "как да готвя аспержи"?

Той се приготвя лесно и бързо: трябва да избирате шушулките, когато бобът е в зрялост на млякото ", нарязвайте шушулките на парчета, варийте.

И тогава се запържвай или яйце - че някой го харесва по-добре. Можете да добавите към зеленчуковата супа в началото на готвенето.

Много от моите приятели, които веднъж са опитали пържени зелен фасул, са станали много уважавани към нея и често купуват.

И аз го растат на парцела ми за почти две десетилетия. И това не се превежда от мен нито през лятото, нито през зимата, тъй като замразявам младите шушулки, след като ги нарязваме на парчета 2-3 см всеки и ги сгъваме в пластмасови торби на порции.

За да растат аспержи фасул е много проста. Предпочитам храстови форми - те са по-малко обезпокоителни.

Потопете семената преди засаждането е престанало оттогава, тъй като е установено, че без накисване на семената се издигат много по-отблизо. Преди третото десетилетие на май, аз не започвам да сеят: издънките не могат да понасят слана.

На подготвеното дълго и тясно легло разсявам семената на 2 реда. На всеки 10 см правя яма с пръчка на дълбочина около 5 см и се налива вода в тях.

Поставям във всяка дупка на низ боб (предпочитам моите семена), поръсвам земята и чакам за издънките.

Фасулът не харесва прекалено влажната почва, затова само водата, когато поникването започне да повяхва (което се случва при продължителна суша).

Понякога появата изстрелва врани, но никога не са причинявали големи щети.

Грижа за почти аспержи.

Плевенето е достатъчно за един в началото на лятото, почти няма вредители. Само охлюви обичат да ядат шушулки, лежащи на земята, така че трябва да опънете конеца покрай леглото, така че храстите да не падат.

Започвайки да цъфтят, растенията дават плодове до замръзване, ако шушулките се разпадат навреме.

За диабетици аспержите са незаменим продукт: листата от боб намаляват нивото на кръвната захар. И за всички останали, това е много, много полезно.