Отглеждане на аспержи на площадката

Става въпрос за аспержи, които съм израснал на сайта си повече от пет години и въпреки скромния размер на градината няма да се откажа от това невероятно растение.

През лятото, сега рядко хранене пълна без това боб: тя е добра и със зеленчуци (например, с малки тиквички, тиква, патладжан, домати) и пържени, докато варени лук, а след това окъпан в яйце, поръсени с подправки (особено ме Обичам хмел-suneli) и зеленчуци, и в зеленчукови супи. А замразените бобчета не губят вкусовите си качества и са толкова вкусни, колкото през лятото.

Отглеждане на аспержи на зърна

Зеленият фасул, предпочитам да расте предимно клъстер тип, защото, за да се спести място той може да бъде obsadit легла с някои зеленчуци или дори в средата на леглата да расте чифт храсти.

Тя не отнема много място и няма да се намесва в други растения.

Фасулът се чувства добре до целина, краставици, моркови, грах. Аз засаждам боб и лехи с патладжани и домати.

Наскоро научих, че е по-добре да не растеж на зърната до пипер, тъй като двете култури могат да бъдат засегнати от антраконоза. Но, без да зная това, аз седях няколко години поред с аспержи в градината със сладък пипер и не забелязах никакви признаци на болестта.

Очевидно целият въпрос е, че съм засадил сортове, които са устойчиви на болести и може би имах късмет, и през тези години нямаше огнища на това заболяване. И не е желателно да засаждате боб до лук, тъй като всички видове лук го депресират.

Някои от моите приятели, които решиха да отглеждат аспержи, бяха дълбоко разочаровани.

След падането те са се събрали реколтата от сухо зърно и зърно от зелен фасул са много по-малки от зърното. И въпреки че със сигурност може да се яде, но цялата стойност на зелен фасул в пищен месести остриета, които в съвременните сортове не разполагат с пергамент слой и фибри.

Освен това, аспержите са много по-продуктивни от зърнените култури - малките храсти на височина около 40 см са буквално осеяни с жълти или зелени остриета. Съществуват и сортове с лилави скупле, тази година планирам да засадя малко и искам да засадя малко къдрава аспержи в близост до царевицата.

Сортове аспержи на зърна

Аз растат такива сортове: с жълта шпатула - Лора, Сонета Ф1, със зелено - Скуба, Везни, Палома. Всички тези сортове са с високи добиви, с месести сочни скаути, имат високи вкусови качества, практически не са засегнати от заболявания. Избирам сортове с различни периоди на зреене и от средата на юни вече започвам да събирам първите дългоочаквани плодове.

Разкажете ни за интересните сортове боб, които са подходящи за отглеждане на млади шушулки, както и за зърно. Интересни и нежни аспержи. Какви са характеристиките на тяхното отглеждане?

Зинаида Фурманова, Калининград

За разлика от универсални и рязане сортове плодове имат аспержи боб пергамент слой върху вътрешната повърхност на боб и груби влакна между канта на лопатките, което позволява да се консумира напълно капсулата в мляко-восъчни. Боб в тези сортове зреят по-късно от зърното, те са по-малки, и те рядко се консумират отделно от шушулката. Аспержи сортове боб различават преждевременно развитие, оцветяване шушулки (зелено, жълто, бяло, червено, лилаво, на петна), дължина на плодове (10 до 40 см). Сред тях има и клъстер (Бона, Джина, Жувавушка, Сакса без влакна 615, Масленият крал. Пантера, Пурпурната кралица. Скуба, Сладък кураж, Neringa, молив Pod, Златна мина) и къдрави форми (Терда, златния нектар, синьото езеро. Фатима. Победителят. Румба, Хармония).

В допълнение към обичайните боба аспержи се отглежда и азиатският сорт - Vigna (Факир, спагети, макарети, графин, фортекс и др.), с тънки серпентини дълги (до 1 м) и нежни тигани с много фини меки семена. За разлика от сортовете аспержи, Вигна е по-термофилен и расте по-добре в южните райони. За средния пояс и района на не-черна земя е желателно растенията да бъдат засадени в оранжерия или на добре затоплени южни склонове. Vigna боб може да се яде сурови, аспержи боб - само след готвене.

Универсални сортове храстови зърна (Второ, Рант. Индиана и други.), които се използват при готвене с шушулката само при зрялост на млякото и върху зърното - след узряването на плода.

За да получите добра реколта от търг, трябва да знаете някои характеристики на отглеждането на тази култура.

Фасулът, включително аспержите, е доста топлофилна култура. Семената могат да се засяват на открито, когато на дълбочина 10 см почвата се затопля до 12 ° C (в средния пояс - около третото десетилетие на май). По-ранните култури често водят до смърт на разсад. В северните райони е по-добре да се подготвят високи или топли хребети за отглеждане на боб. За по-добро загряване две седмици преди сеитбата те могат да бъдат покрити с филм.

Семената не трябва да са твърде дълбоко вкопани в почвата (не повече от 3-4 см), тъй като котиледоните се пренасят на повърхността на почвата и в началото на развитието на разсада. Схемата за засаждане на сортове храсти на открито е 30 × 30 cm (в разредна форма) или 20 × 40 cm (по обикновения начин). Скъпоценните разновидности на бобовите растения трябва да се отглеждат с височина около 3 метра или да се подредят по оградата или стените на къщата. Растенията се засаждат на разстояние 15-20 см един от друг в един ред. В района на не-черна земя е по-добре да се развиват къдрави сортове чрез разсад.

Семената се появяват след седем до десет дни, са много чувствителни към замръзване, при най-малка заплаха от охлаждане те трябва да бъдат покрити с нетъкан материал или филм. Оптималната температура за растеж и развитие на растенията е 20-25 ° С.

Препоръчително е да покриете редиците с боб с растителен материал, тъй като сеньовете реагират лошо на образуването на кората на повърхността на билото. Неизследваните хребети изискват чести, но плитки разхлабвания с последващо заглушаване на храстите.

Растенията се нуждаят от поливане, особено по време на появата на разсад и плодове, но прекомерната им влага е фатална. При силно свръхестествено умора, азот-фиксиращите бактерии по корените умират, което води до смущения в храненето на растенията. Не е необходимо тази култура да се отглежда в райони с липса на нормален дренаж, което предизвиква стагнация на водата.

Леглата, на които се отглежда бобът, трябва да са добре осветени. В сенчестите райони добивът е значително намален. Храстовите сортове изискват задължително закрепване на храстите към колчета, в противен случай те ще паднат на земята под тежестта на културата.

Растенията не се нуждаят от често торене, при лоши почви, органични торове се прилагат приблизително веднъж месечно в течна форма. По време на обвързването на плодовете, можете да нахраните бобовата билка с дървена пепел (1 супена лъжица на храст).

За селективно събиране на реколтата от аспержи сортове започва около 10-15 дни след началото на цъфтежа, проверка на всеки храст, за да се предотврати израстването на шушулките. Остриетата са отсечени сутрин, преди жегата, за да се запазят в прясно състояние.

Получената реколта е по-добре да се използва веднага като храна, и замразяване на излишните, предварително problansirovat шушулките във вряща вода 1-2 минути.

Nubbits, разположени на корените на боб, са в състояние да определят азот. Следователно, през есента, след прибиране на реколтата, растенията не се изтеглят от издатините и нарязани корените на кореновата система, и посочени в почвата, тя обогатяване с азот-съдържащи съединения.