Вкусни кисели краставички за зимата в кутии

Как да готвя вкусни кисели краставички за зимата в кутии? Съществува същността на краставиците по-късно. Ако не планирате да ги стерилизирате, трябва да ги махнете през август, септември - тогава краставиците не пероксизират и запазват своя добър вкус до пролетта. И ползата, освен това, е огромна за организма от природни продукти.

Не за нищо не се е казано, че в последно време, в момент, когато се използва там, за да оцет заготовки се правят само в старите, ферментиране в бъчви и вани, предците на здравето са очевидни в повече.

Сега - добра рецепта за вкусни кисели краставички за зимата в кутии!

За да ни направи полезни:

• Краставиците са със среден размер.
• Вода - трябва да се събере от кладенец и веднага да се напълни с краставици. Свежа, студена вода.
• Сол - 2 супени лъжици. лъжици на литър вода.
• Чесън на базата на 3-4 денички на буркан.
• Хрянът е част от корена.
• Солени билки: копър, листа от хрян, касис и черешови листа. При поискване - босилек, целина, естрагон

Вкусни кисели краставички за зимата в кутии - готвене

• В подготвените банки полагаме подправки, чесън и осолена трева, хрян корени.
• Поставяме краставиците.
• Разтваря се в прясна, студена вода солевата норма - на базата на 3-литров буркан се нуждаете от 1,5 литра саламура.
• И веднага изсипете краставицата. Попълнете го така, че да няма въздушно пространство под капака.
• Отгоре - лист от конски ряпа. Затваряме капара на капана - и веднага в мазето.

»» Вълнуващи рецепти за събиране на краставици за зимата »»

»» Домати - вкусни и прости препарати за зимата »»

»» »» Целият раздел "Домашни препарати за зимата" - само доказани, вътрешни рецепти

Вкусни кисели краставички за зимата в банките остават вкусни, освен това, с дълго съхранение в мазето. Бон апетит!