Домашни заготовки от круши без захар

Домашен круша, без захар - това е вкусна, питателна и в същото време, нискокалорични храни и диетични терапевтичен и просто здравословна диета. Консервиране круши без захар, заедно с замразяване плодове необходими за хората, които гледат техните нива на теглото и кръвната захар, както и за всички привърженици на здравословния начин на живот.

Сок от круши с пулп (без захар)

сокоизтисквачка
Първа опция.
Крушите се обелват, нарязват на малки парченца, добавят се малко вода, затоплят се 10-15 минути, протриват се с чуплива мъст или се разбърква с петлица. Изцедете през два слоя марля.

Вторият вариант.
Крушите се обелват, преминават през сокоизтисквача.

Консервиране на сокове
Получената круша сок с маса, нагрята до 85 ° С, се добавя лимонена киселина (щипка на литър сок) и се излива в буркани и метални капаци запечатани корк.

Компот от круши за зимата (без захар)

За 3-литрова банка:
2 кг круши с малък размер (или половинки)

За попълване:
1 литър вода,
1 g лимонена киселина

1-ви вариант (без стерилизация)
Крушите поставени в буркан, изсипете вряла вода, оставете за 10-15 минути.
Водата да се отцеди, отново да се вари.
Изсипете отново крушите и ги оставете за 10-15 минути.
За трети път във врящата вода добавете лимонена киселина, налейте крушите и навийте буркана.
Обърнете се с главата надолу, покрийте с одеяло.

Втора опция
Крушата блестеше в подкислена вода, докато се омекне. Сложете в буркан, изсипете кипящ пълнеж, стерилизирайте 3-литрови буркани за 20 минути.
Завъртете, обърнете се с главата надолу, покрийте с одеяло, докато се охлади напълно.

Крушите са напоени (без захар)

3,5 кг круши,
1 кг червени боровинки,
10 листа от касис.

За мъст:
3,5 l охладена, кипяща вода,
3,5 чаени лъжици кисело мляко,
1 чаена лъжичка сол (без горна част).

Измийте крушите с пепелянки в кана в редици, премествайки всеки ред с листа от черен касис и боровинки боровинки. Изсипете с каша и оставете на стайна температура в продължение на 8-10 дни, след което прехвърлете на хладно място.

Плодове от круши (без захар)

2 кг круши и
0,5 кг касис

Крушите се обелват, отстранете ядрото и опашките.
Поставете предварително приготвените круши в голяма чиния и добавете 3-4 супени лъжици вода.
Плодовете от касис се простират и се смесват с круши.
Кук на печката, разбърквайки от време на време.
Сместа трябва да стане много гъста, така че полученият сок трябва да се източи.

С помощта на смесител или смесител за получаване на пюре приготвена смес дебелина и се разлагат в хлебопекарна пещ на фолио или лист за печене.
Изсушете картофените пюрета при ниски температури, но преди да ги изсушите, подсушете фурната до 90-100 градуса.

Ако желаете, можете да превъртите парчета бонбони в захар или захар на прах.
Съхранявайте пастилата в стъклени буркани.

Домашен круша, без захар - от голяма полза за хората на диета - тези рецепти, до голяма степен запазват полезните свойства на круши, ще ви помогне да добавите разнообразие и нов вкус в диетата си храни. Здраве за вас!