Лозя на басейна на река Илия

Гроздето се отглежда в целия басейн на река Лоара. Лозята по бреговете на реката и всички притоци дават като цяло хубави вина, а в съседни долини - обикновени вина.
Лозята в басейна на Лоара могат да бъдат разделени на шест групи:
1) лозя на Центъра;
2) лозята на Бери и Орлеан;
3) грозде от Touraine;
4) лозята на Anjou и Saumurua;
5) лозята на Нант;
6) лозята на Поату.
2. Лозя от Бери и Орлеан. Тук получавате заедно с обикновените вина, особено от Gama-Beaujolais и Mélier, също:
а) бяло вино контролира от името произход: вино от Sepser (Sher) от Quincy (Cher) и Райли (Sher и Andrew) са произведени от Sovinona- Nuyn сюр Лоар (Ниевре) се получава от чисти Chasselas вино и техни със смеси Совиньон, който се нарича Blal-пушек, което оправдава името Gyuyp-пушек и Blanc-пушек де Yyyi;
б) набор от най-високо качество вина Орлиънс - бяло, розово и червено, произведена от лозя на двата бряга на река Лоара, произвеждат сортове Chenin бяло, наричана тук Luareny Пино, Gamay-Pozhole де Кот от Shenena черно или те са-от сортовете Пино от Cat де-Zhpen (Loire) червено, розово п бяло, от Mont-IL-Chambord, Cours-Cheverny (Loir-et-Cher), бяло вино, произведено по пистите край Cosson от Sovnnona Блоа, Loire Пино и местен сорт Romorantin.
3. Лозя на Турейн. Те произвеждат обикновени вина от сорта Grolo и понякога от хибриди и вина с контролирани наименования по произход. Под името на лозята "Турени" значителна част от насажденията на департамент Индре-Лоар и определен брой общини на югозапад от департамента Лоар-ер-Шер.
червени вина, розово и бяло от Турен пистите, получени от френския Каберне Фран, който се нарича бретонски или бретонски дю Cat, Пино Гри, Gamay с бял сок, Грол, който допуска само за вина розе, Shenena бял (Пино laursky) и Совиньон .Vuvre, Mont-Louis, шумящи вина и обикновени, се получават обикновено от Shenena belogo.Burgey, Saint Pnkola-де-Bourgueil, червено или розово вино, произведени от Каберне fran- Spy, вино червено, розово-бяло (Каберне франк и Черен бял).
Към лозята на Турейн можете да свържете лозя от Лоара (Индре-Лоир и Сарт) с бялото разнообразие от Jasnieres.
Отделът Indre и Lyap произвежда около 1 милион хектолитра вино от площ от малко по-малко от 30 хиляди хектара. В отдела Loir-Cher, същото количество вино се получава от площта от около 22 хиляди хектара.
4. Лозя »Ану и Самуруа. Това са лозя, разположени на склоновете в отдела Men and Loire, както и в няколко общини от съседните департаменти (De Sèvres, Vienne и Lower Loire).
В отдела Men`n-Loire, с 30 000 хектара лозя, се произвежда средно 1 милион хектолитра вино. Това включва вина с имена:
а) имената на районите: Anjou, Anjou-Saumur, Saumur, Anjou пенливи, Saumur пенливи.
б) по имената на подзоните: Anjou, Coteau de la Loire, Coteau de Lyon, Coteau de L`Aubans, Coto de Saumur.
в) по имената на общините: Savienes и Car de Shom.
Тази група включва както бели фини вина, вкусни плодове, сухи, полусухи, ликьори или пенливи, така и червени или розови вина, които са по-малко познати и по-малко важни. Бялото е получено от Chenen white, останалите от Cabernet и Pino d`Oni.
5. Лозя на Нант. В близост до устието на Лоара са засаждане на бургундското сортове пъпеши, Myuskade- наречен тук го дава много сухо бяло вино, пълно със свежест, с едно докосване на индийско орехче отгоре, който се разпенва в стъклото и е много оценявам. Засаждане Muscadet (Muscadet от Sevr и мъже, Muscadet склонове Loire), разположен в югоизточната част на Долна Лоара и в рамките на общините Maine et Loire.
Засаждане сортове Muscadet е около 6 хил. Хектара и дава средно по 200 хил отдел. Ch vina.V Долна Лоара е около 27 хил. Хектари лозе даде 1250-1500000. Ch вино, от които 200 хил. Ch вино контролиран тук от произход и много малък брой вина от забранени сортове. В южната част на произведеното вино също е високо поставени Качество Le Grau Du Plan ПЕИ до Нант (Nantes голям завод земя) Следва да се спомене също вино настроен високо качество на Ancenis лозови склонове, в Нант.
6. Лозя от Поату. В отделите на Vendée, обл Vienne Deux-Sèvres Много фермери произвеждат обикновени вино, което се произвежда от I предимно от сортове Folle бяло. Fol черно, означена тук като "отвратително" на Cat и хибриди на производителите Каберне, сред които, заедно с относително нова, като 3,7003, SV 18 315 (Seiv Villars) Rawat 6 често 3.54.55 , Значителна част от тези вина се продават. Лозята в този район се разпределят както следва:
в Виена: 20 хил. хектара дават средно 1200 хиляди хектара вино;
в Vendee: 20 хиляди хектара дават средно 1000 хил. хектолитра вино;
в De Sevre: 8 000 хектара дават средно 250 000 хектолитра вино.

Отглеждане на лозя в басейна на Лоара.

Съдържание

Отглеждане на лозя в басейна на Лоара.
Франция

В допълнение към сортовете Бургундия, Бордо и Таранта, описани в съответните раздели, следва да се характеризира следното.
1. Червени сортове. Ченин е черен, известен също като името Пино или Пино д`Они, под името Тоскана. Те са близо до Саумур (департамент Мъже и Лоара). Клас на втория период на узряване, който, за разлика от името си, не е вид пино от Бургундия. Много отстъпчив, ненужен и дава добро качество на виното, най-доброто червено вино от лозята на брега на Лоара. Понякога малко късно със зреене.
Той расте добре на плодородни дълбоки плоски почви. На тези почви се използва дълги резитба.
Grolo или Grolo de Senc-Mar (Валер). Разнообразието от втория период на зрелост, култивирано на брега на Лоара, е изобилно плодоносен сорт, който дава леки, нискоалкохолни вина, които не могат да се съхраняват дълго.
Tentgorje du Cher (океана на Cher) (Tenturio femel). Степен първи зреене, slaboroslyh, непродуктивен фураж, дава силно оцветен сок и вино посредствен kachestva.Naryadu с Tentyure дю Шер или Tentgore femel може да различи Tentyure мал или Tentyure с червен дървен материал, в който всички органи, дори дърво, боядисани. И двата сорта са с малка стойност и почти са забравени.
2. Бели сортове Черен бял (Пино бял Лоар, Pinot of Loir, Plan de Mile, Plan d`Anjou). Степента на втория зрялост, много непретенциозен, енергичен и продуктивен, особено на глинести и дълбоки почви. Стабилен срещу оссения яйчник. Дава известните бели вина от Anjou, Vouvre (пенливи вина от Vouvray).
Черен бял се събира, след като кората на плодовете е покрита с благородно гниене. Мир Сен Франсоа (Groe Meillier du Gatiee, Blanc Rama). Степента на втория период на зреене се разпределя особено в добиващите се в Орлеан, но дава на белите вина твърд, прост, ниско алкохолен (8-9 °), с висока киселинност.

Франция

Loire (Фр Лоара, Брет на Liger, AUX Леже, Латинска Liger ....) - най-дългата река във Франция, дължина 1012 km, площта на басейна на 117 tys.km². Започва в ...

Споделяне в социалните мрежи:

сроден