Кой се нуждае от фризер и защо?
Съдържание
Фризерът е оборудването за семейството. Излишно е да казвам, че няма нищо, което да предотвратява получаването на това устройство и на човек, който живее сам. Но едва ли може да дойде в удобни заготовки повече, отколкото да се побере във фризера на стандартен хладилник.
За семейството, особено когато има деца, отделен фризер е истинско спасение. На първо място, това е метод за запазване на храни, богати на витамини преди зимата, във време, когато те ще бъдат скъпи, а нивото им на качество предизвиква големи съмнения. Излишно е да казвам, че не всеки има какво да съхранява в такива количества, за да запълни фризера. Но определено трябва да закупите това устройство:
- градинари и камиони, за да се запази реколтата, без да се губят необходимите качества;
- с гъби, замразени гъби не са чувствителни към ботулизъм, за разлика от консервираните;
- На рибарите и ловците, за да запазят улова и плячката;
- собствениците на домашни птици, свине, зайци и др.
Моля, обърнете внимание! Всеки продукт има свой собствен срок на съхранение във фризера. За плодове и плодове това е 12 месеца, за гъби - 5-6 месеца, за прясно месо и птици - до 12 месеца, за риба - до 3 месеца.
Като се започне от това, всички продукти във фризера задължително трябва да бъдат маркирани.
Вертикално или хоризонтално
конфигурацията и дизайна на фризера е първото нещо, на което клиентът обръща внимание. Тук има 2 опции: хоризонтални и вертикални.
Хоризонталните фризери или лари са по-популярни, защото са по-евтини и по-икономични по отношение на консумацията на електроенергия. За мен това се вписва повече. Те имат шарнирни рафтове, които могат да разделят продуктите по категории.
Но самите те заемат много място, като се започне от това за общински апартамент, далеч от най-добрия отговор. Това устройство е много ергономично за използване в частна къща или в страната.
Фризерът ви позволява да държите зеленчуците свежи през цялата година
Вертикалните фризери или фризери изглеждат като хладилници. Те не заемат много място в апартамента. В такова устройство има чекмеджета и рафтове за продукти.
Особено добри са вертикалните фризери с 2 компресора. Те, разбира се, са по-скъпи и консумират повече електроенергия. Но те ще могат да поддържат различни температури за различните продукти и ще работят много по-дълго, без да се случват аварии.
На Съвета. Забранено е храната да се постави във фризера без опаковка, така че да не влиза в контакт и да не се разпада. На тази основа те трябва да бъдат опаковани в специални контейнери, торби или опаковани в хранителен филм.
Размерът има значение
Размерите на фризера директно зависят от неговата вертикална или хоризонтална конфигурация. Всички лари имат монотонен височина 85 см, но ширината зависи от количеството. Едно семейство до 4 души ще има достатъчно количество от 100 литра. В случай, че заготовките са планирани доста, е възможно да се вземат устройства до 400 литра.
Това е много интересно ... Класа на пресоване в перални машини: какво работи и какво по-добре да избирате
Ширината и дълбочината са 60x60 см. Височината варира от 85 см (малка) до 2 метра, където има 10 отделения, чекмеджета, рафтове, клапи.
Моля, обърнете внимание! Височината може директно да зависи от производителя. Така фризери с височина 1 m произвеждат само Indesit, и 180 cm и повече - Liebherr и Gorenje.
Електронно пълнене
Домакински уреди са взети, гледайки цената. Тя също зависи от производителя и декларираните характеристики.
- Мощност на замръзване. Този параметър се определя от собствеността на устройството да замрази количеството кг за 24 часа. Сега е възможно да закупите фризери с индикатори от 5 до 20 кг / ден. Съдейки по рецензиите, за семейство от 3-4 души ще бъде достатъчно 8-10 кг / ден.
- Клас на замръзване. За да разберете, че е възможно със звездичките, изобразени на вратата на фризера. Един "*" е равен на -6 ° С. Колкото повече от тях, толкова по-дълго ще се съхраняват продукти. Голяма фигура е 4 звезди, с други думи -24 ° C.
- Размразете. Вероятно има 2 опции: ръчно и неволно. Когато ръчното размразяване на устройството трябва да се изключи и да се размразява веднъж годишно, за същата комбинация като хладилника. Втората опция е "Без измръзване". Не е необходимо да се размразява, но изсушава храната, така че в тази стая трябва да се опаковат добре, трябва да ги поставите в запечатан контейнер.
- Консумирана мощност. Колкото по-малко електричество "яде" фризера, толкова по-скъпо е то. Това е клас А, А +, А ++. Маркировката B, C, D казва за по-голямо потребление на енергия, но също така цената е по-малка.
Вертикален фризер
Необходимите функции "в товара"
При фризерите има допълнителни функции, които осигуряват удобство за потребителя.
- Климатичен контрол. От този индикатор зависи каква стая може да бъде устройството. За местните географски ширини, където високата температура достига 30 ° C с малка опашка, има достатъчно маркировки SN и N. Но за държавите, където температурата е възможна повече от 40, производителите произвеждат ST и T фризери.
- Бързо замразяване. Позволява ви да програмирате фризера, така че в точното време да има необходимата температура за замразяване на храната. А superzamorozka ви позволява да обработвате храната студена за няколко минути ..
- Звуков и светлинен сигнал за отваряне на крилото.
Това е много интересно ... Дозиметърът на домакинството: колко правилно е да се избере устройство за измерване на радиация
Фризер - необходимо нещо в ежедневието. Освен това, когато изключите електричеството, може да не се страхувате за собствените си детайли, защото устройството ще поддържа замръзване в продължение на дни. Следователно продуктите не са развалени.
Някои добри и добри.
Как да изберем фризер: видео
- Как да замразите пресни плодове?
- Кухненски интериор в къщата със собствените си ръце
- Пролетната авитаминоза - борбата ни с народни средства
- Замразяване на плодове
- Пържено рози
- Заготовки за зимата от трюфели
- Съхранение на ягоди
- Замразяване на плодове
- Замразени череши
- Заготовки за зимата от сняг: сол, хайвер, студ
- Интересни рецепти за готварство за зимата: мариновани гъби, пържени и осолени
- Заготовки за зимата от сушени гъби
- Малина - рецепти за заготовки
- Закупуване на повече за зимата: сушене, мариниране, замразяване
- Патладжан за зимата: 5 най-добри рецепти и замразяване
- Рецепти за събиране на гъби през зимата (бяла, рускула, свинска)
- Продукти в къщата - поддържайте културата на вашата градина във фризера
- Отглеждане на домашни патици
- Замразени плодове, плодове, зеленчуци
- Спори от гъби
- Избор на хладилник. Хладилна камера