Какво представляват артишоците, отглеждането и полезните свойства

Артишокът е доста рядък посетител на частни парцели в родната страна. Растението е многогодишно, принадлежи към семейството на Астропе. Първоначално от средиземноморския артишок се наблюдава освен в Канарските острови. Сега артишок се отглежда в Калифорния, в държавите от Европа, Южна Америка, Северна Африка.

Растение с дълга прав стебло прилича на трън и може да се заблуди за плевел.

Съдържание:

• Възпроизвеждане на артишок от кълнове
• Отглеждане на разсад
• Засаждане на артишок
• Грижа за артишок
• Прибиране на реколтата и събиране на семена
• Изисквани артишокови функции

Възпроизвеждане на артишок от кълнове

Възможно е разпространението на семената от артишок или чрез кореновите слоеве. Семената се продават в магазините, коренните процеси не могат да бъдат закупени, защото разсадници не отглеждат разсад.

Възпроизвеждане по слоеве:

• В близост до корена на дълъг артишок в края на две години се формират млади филизи. След появата на три листа процесът може леко да се отдели и да се трансплантира в земята.
• Правете това с повишено внимание, за да не повредите птицата и растението за възрастни. За да направите това, на разстояние 20 сантиметра от линията, се изкопава дълбочина около 25 сантиметра, така че популацията на корена да не е заобиколена.
• След това прекратете процеса. В случай, че разстоянието между растението и приставката е малко, клонът трябва да бъде направен по цялата стебла. При тези условия парчетата трябва да бъдат третирани с стимулатор на растежа на корена.
• В случай, че инсталацията е изкопана и съхранявана в сутерена на зимния период, процесът е по-лесен за вземане. Отделно от основната набор от корен дължина от 15 см, лечение на растежен стимулатор коне и въведена в една кутия с дървени стърготини на дълбочина около 15 см. Стърготини използване на овощни дървета. Те трябва да бъдат влажни, без да се променят, докато не се появи кълняемостта.
• След появата на кълнове (шест до седем седмици), тя трябва да бъде покрита с буркан. Контейнерът е възможно да се отстрани в момент, когато листата на кълновете са с дължина около 5 см.
• Систематично вода и пръски кълнове, не е необходимо да се хранят, всичко, което ви трябва за растеж е в основата.

артишок и

Отглеждането на разсад се отглежда чрез разсад.

Как да отглеждаме посадъчен материал от артишок чрез семена:

• Семената трябва да бъдат навлажнени и да покълнат в топла стая (температура 20-25 градуса) през февруари или най-късно през март.
• Те се поставят в мокра салфетка, така че да не се докосват един друг.
• След това семената трябва да се поставят на хладно място в продължение на десет до петнадесет дни (0-1 ° C). Тази процедура се нарича vernalization.
• В края на появата на корените най-малко десет процента от семената се поставят в хладилник.
• Семената, приготвени по този начин, се поставят в разсад.
• Почвата за разсад трябва да се състои от равни части от торф, трева и хумус.
• Добавете към него пълния комплекс минерален тор заедно с доломитовото брашно (супена лъжица на кофа земя).
• Ден преди трансплантацията изсипете почвата.
• Засадете семена в бразди, направени с интервал от 4 см, на дълбочина от около един и половина сантиметра и на разстояние 2 см един от друг.
• Корените трябва да бъдат поставени хоризонтално.
• Поръсете с пръст и покрийте с филм. Поливането заедно с това не е необходимо. Отстранете филма, в момент, когато кълнове ще покълнат.

Размножавайте разсад при температура 10 - 15 градуса, поливате системно с топла вода. По времето, когато се появят първите листа (около месец по-късно), растенията се трансплантират в огромни контейнери (гмуркане).

В края на 14 дни вземете растения трябва да се хранят мек разтвор на комплекс минерална (половин чаена лъжичка в 5 литра вода) или органична (базирани BIUD говеда тор в съотношение 1:20) тор. W

и 14 дни преди засаждането на разсад в земята (и кълнове в размножаване с кълнове) започват да се втвърдява.

За тези артишок, поставени на лоджия или балкон за 2 часа, всеки ден се увеличава интервалът на студения въздух. Разрастването на разсад, когато топлината идва, може да бъде засадена в земята.

Засаждане на артишок

Земята за артишок трябва да бъде подготвена предварително - тя е идеално оплодена. Подготовката на седалка е необходима през есенния сезон на няколко етапа:

1. Драгирайте почвата до дълбочина 35 см.
2. Овчарски премахва всички плевели.
3. Отстранете земния слой на щипката и оставете настрани.
4. Премахнете друг слой.
5. Поставете компост в размер на 8 кг на 1 кв.м.
6. Заспивай на изкопа.

В случай, че земята е кисела, когато настинките се появят на повърхността й, е необходимо да се разпръсне повредена вар - 350 г на 1 кв. М. Това ще позволи да се повиши нивото на рН. Артишокът се разраства удобно в почвата с рН от 6.5 - 7.5.

Chem пружина дни преди засаждане на разсад трябва да се изкопае почвата, наторяване комплекс минерални торове (размер на 100 г на 1 метър) и гладка наклона. Комплексни торове могат да се използват всякакви.

На блатна почва, опитайте се да засадите разсада веднага щом копаят свърши, докато глината скоро изсъхне.

Артишокът обожава светлината и топлината, оптимално е да го засадите по време на оградата на слънчевата страна. Оградата ще служи като добра защита от вятъра. И тъй като растението расте до 2 метра, ще бъде добре тук и съцветия ще нарасне.

Отворите за засаждане се извършват с интервал от 70-90 сантиметра. Във всяка дупка, за да напълните една шепа пепел, 0,5 кг хумус, се движат с почва и фина вода. Засаждане на посадъчен материал с почва от почва до дълбочина повече от пет сантиметра, отколкото нараства. Да се ​​излее. С това засаждане артишокът няма да се разложи дълго време.

В случай, че се очакват студове, растенията трябва да бъдат защитени.

Грижа за артишок

Докато растенията се утвърдят, земята винаги трябва да е мокра. В края на вкореняването, оставете влажността около 75%. Ако това не стане, растенията се влошават, съцветието става малко, а коренът става груб.

В същото време не допускайте водата да застане на стагнация. Във време, когато се появяват съцветия, поливането може да бъде намалено.

Артишокът обича добър дренаж, на тази основа е необходимо да се разхлабва земята доста често.

За да не се избегне образуването на коричка без неуспех в края на поливането на следващия ден, разхлабете земята. В близост до растенията го правят с повишено внимание и плитки. Не пренебрегвайте плевенето, плевелите възпрепятстват пълния растеж на растенията.

Най-дресинг на артишок:

• Хранене артишок, е оптимално да се прилагат алтернативно органични и минерални торове.
• Препоръчва се да направите това три или четири пъти.
• Първият път в рамките на 14 дни след кацането, а останалото с интервал от десет до дванадесет дни.
• Използването като тор пепелта (половин контейнерите литър на 1 кв. М) или kemiruniversal (50 г на кофа с вода), като органичен събират лопен (1:10 разреждане) или тор на база BIUD говеда (1:20 ).

В допълнение към това е от съществено значение да се хранят растения и чрез пръскане. За такова напръскване се вземат специални разтвори, които съдържат 10 g калиев хлорид, 10 g дървесна пепел и 25 g суперфосфат на 10 литра вода. Достатъчно е да се пръска веднъж на трийсет дни.

Тези съцветия бяха повече, оставяли на растения на два-три педикали и върху тях три-четири съцветия. Във време, когато достигат до половината от собствения си размер, стъблата под тях трябва да бъдат пробити.

Артишокът има три основни врагове:

• гниене
• листна въшка
• охлюви

В случай на появата на кафяви петна върху венчелистчетата, действайте незабавно. Това е гниене, което може да доведе до болест на Fusarium и съцветия ще умрат. Засегнатите съцветия трябва спешно да бъдат премахнати и изгорени. Пръскайте растението с фунгициди. Ако са засегнати листни въшки, лекувайте растението със средства за противодействие на вредителите (например Fufanon).

За да се избегне появата на охлюви, които ядат артишок издънки, поставете до растенията антисептични гранули.

Прибиране на реколтата и събиране на семена

Ако искате сами да събирате семената от артишок, не отрежете съцветия и листа. След узряването, по времето, когато стъблото и листата изсъхват, е възможно да се отрежат кошове със семена. Разстилайте ги на сянка и ги изсушете в продължение на 10 дни. Семената, които ще бъдат перфектно изляти от кутиите, са подходящи за засаждане.

Изчистете ги от отломки, лесно ги изсушете и ги съхранявайте в торбички при стайна температура.

Кълняемостта на семената трае около шест години.

В случай, че сте направили винализация по време на подготовката на разсад, реколтата може да бъде премахната още през първата година. По времето, когато горната част в горната част ще бъде леко отворена, могат да се събират артишок. Съцветията цъфтят в различни моменти, като се стигне до това и събирането им е необходимо отделно. Не предполагайте, че растението цъфти напълно. Това води до зачервяване на главите и те стават негодни за консумация в храната.

В случай, че на върха са се появили светлосини листа, плодовете вече са забранени.

Съхранявайте артишокът на два до три месеца при температури от 0 до +1 градуса. Въпреки факта, че артишокът изисква много време и грижи, ползите за здравето са огромни. Няма да съжалявате, че ги отглеждате.

Изисквани артишокови функции

Каква е тайната на такова широко географско разпределение на артишоците? Става въпрос за техните необичайни характеристики. Артишокът е много питателен и вкусен.

В състава си ябълки съдържат витамини А, Е, С, няколко В, Р, и каротин, и органични киселини, такива като инулин, кафеена, hlorgenovaya, гликолова, глицеринова и хининова.

Те съдържат огромно количество минерални вещества - магнезий, фосфор, калций, калий, селен, желязо, цинк, мед.

Артишокът е много полезен при почистване на тялото от токсини, холеретичен ефект и диуретик. Перфектно усвояван, нискокалоричен и правилно считан за диетичен продукт. Поради състава си, артишокът нормализира метаболизма, намалява холестерола, перфектно почиства черния дроб и има благоприятен ефект върху васкуларния набор.

В храната ядете млади пъпки - съцветия, които все още не са отворени. Те могат да се използват и в сурова форма, по-старите плодове трябва да бъдат обработени. Въпреки факта, че това е сравнително рядък зеленчук на местната маса, той вече се е утвърдил като достатъчно желан продукт.