Ерусалимски артишок в страната.

Ерусалимски артишок (земна круша, слънчев корен, Helianthus tuberosus) - лечебно растение и кореноплодни растения. Ерусалимският артишок е доста нетърпелив и за един градински сезон с добра грижа е възможно да се отглежда огромна култура от клубени.

Това необичайно растение се нарича земна круша. Бих нарекъл това просто, това е просто зеле зеле. Вкусът не е много по-тънък, но по-голям.

И какво ще кажеш за витамини и минерали, тъй като те са в грудки от ерусалимски артишок не по-малко от оранжево.

Няма да ви кажа каква собственост принадлежи, не е същността на въпроса. Става въпрос за полезността на това растение като за техническа култура (моят дядо излиза от луна) и за хранене на едър рогат добитък. Въпреки факта, че близък роднина и ерусалимския слънчоглед от артишок, но тя не обеднее толкова много земя и се размножавам за няколко години, без всъщност торене и торене.

Добивът е стабилен и не пада повече в сухи години. Ерусалимският артишок е изключително полезен за тези, които имат затруднения със захарта в кръвта си. Аз ще трябва за това и не знам дали ще е в даден момент не се нарича една дама и направи предложение да сключи договор за доставка на артишок брой му Ерусалим десет контейнера за един сезон. Тя и нейният съпруг отиде до реката в близост до градината си и просто да попита хората на телефона ми в селото, а в края на разговора ние сме другари.

Нямам кози в далечното минало, но вече знам къде да продам корена на слънцето.

Валентина Spitzer ми каза, че има гулия колко иска и въпреки факта, че съществуват голям брой захароза, това не оказва влияние върху кръвната захар, и изведнъж винаги има захар в допълнение се стабилизира. Тъй като тя се казва в артишок Ерусалим има kalloid нещо, което по някакъв начин от духовете, свързани с тези ензими, които са отговорни за преработката на захар. Това е по същество като естествен инсулин.

Мисля, че се нуждаете от тази информация. Див слънчоглед или артишок от Ерусалим расте в дебелия ми килим в дачата в Камишки. Когато първите студове минат, започвам да копая ерусалимски артишок. Време е, той натрупва много необходими вещества.

Възможно е да се изкопае всичко и е възможно да се остави част от културата в почвата и по-късно да се копае в ранна пролет, докато се пробият леторастите. Така че, освен това, тя е по-добре запазена, отколкото в най-добрата изба. Осъзнавам част от реколтата през есенния сезон, а втората рано през пролетта.

Ерусалим артишок зимата и не се случи с него, или нещо такова, така че не се притеснявайте за ерусалимски артишок и тежки студове.

Разумна градина "Топинамбур"

Седмото издание на програмата "Разумна градина" е посветено на зеленчукова култура, като ерусалимски артишок - стафидите на нейното отглеждане в крайградската зона и нейното приложение. Основният научен консултант на програмата е професор по биология, ръководител на отдела за клубени VIR, наречен. Вавилов Киру Степан Дмитриевич.

Освен участието си в основната агроном квалифицирана поле програма SPbAGU Олга Николаева, Анна Igorevna Sosnora биолог, лекар, диетолог Медицински център Татяна Колесникова, кафене готвач Андрю Neupokoev.

Тъй като ерусалимският артишок е донесен при нас от индианците от Северна Америка, на това място той е пълен и расте като плевелна трева навсякъде. В по-голямата си част се използва на това място, в което пиша от индианци, но също така и дегустатори на вегетарианци. Гризовата мечка много обича ерусалимския артишок, понякога копае цели полета с това растение, тъй като в края на булдозера се вижда очите.

Traveler французина Самюел дьо Shamplayn за първи път донесе желания зеленчуци през седемнадесети век във Франция от следващата кампания, а век по-късно помете славата на гулия и в Русия, но само на пръв поглед, и до ден днешен той е много съжалявам не популярен с градинари и градинари. Същата картина, а ние в село Луганск, само мен и все още имам една дузина жители, които видях в градините тази култура.

Какво лично ми даде отглеждането на ерусалимски артишок? Малък опит и много въпроси. Първо.

Некомплектована, всеядна земна круша - мит. Подобно на всяко растение за пълна култура, ерусалимският артишок се нуждае от култивирана, идеално оплодена земя, съответствие с плодовете, влага. Сред естествените врагове - мишките. В някои години (очевидно поради липса на фураж) те избраха почти всички грудки, оставени за зимуване. Не е възможно да се конкурират с ерусалимски артишок и осе. На един от моите обекти една "" свиня изсъхва в следващата градина.

Въпреки факта, че на това място имаше малини, с които второто растение е трудно да се конкурира нереалистично.
Така че, когато планирате да култивирате ерусалимския артишок, решете целта. За хранителни цели, някои сортове са подходящи, други са подходящи за медицински цели. На сортовата палитра, най-важните от сортовете бих искал да чуя от хора, за които разрастването на ерусалимския артишок не е ненужно прищявка. дял

Ерусалимски артишок, култивиране

Много е лесно да се отглеждат ерусалимски артишок. Възможно е да се отглеждат ерусалимски артишок в огромен контейнер с добър дренаж. Не забравяйте, че растенията в контейнерите се нуждаят от редовно поливане.

Крушата предпочита слаби почви с леко алкална реакция, въпреки факта, че тя ще расте и повече или по-малко успешно ще донесе плодове в която и да е почва. За зреещи клубени ерусалимският артишок изисква най-малко 125 дни без замръзване през сезона. Поливането на ерусалимския артишок доставя най-добрата реколта от клубени.

През юли насочено артишок съкратен до 1,5 - 2 m (в случай, че има цветни глави, то е по-добро от това да се намали, така че артишок Не губете енергия за образуването на семена и цъфтежа). Odvremenno това не може силно артишок фуражи разтвор на органичен тор (водорасли екстракт от зелен тор и т.н.). От вредители градина за гулия си представите опасността от охлюви и охлюви, това, което се изяжда вкусни грудки вътре, ако ще бъде в състояние да достигне до тях.

Възпроизвеждане на ерусалимски артишок

Най-лесно е да разпространявате ерусалимския артишок през пролетта с цели или нарязани грудки, които са презимувани в земята. Всеки сегмент от клубена трябва да има 2-3 бъбрека за размножаване. Може би в допълнение към засаждане на Ерусалим артишок от супермаркета, но промишлените разновидности на Ерусалим артишок не може да бъде най-вкусно, въпреки факта, че повече lezhkimi. Растителни клубени от ерусалимски артишок на дълбочина 10-15 см на разстояние 30 см един от друг. Във време, когато зеленината на младите растения достига височина 30 см, те се изпращат, за да се темперира.

Когато отглеждането на ерусалимски артишок търси разпределението му, тъй като почти всички останали в почвата кълняемо парче кълняе и се размножава.

съхраняване на ерусалимски артишок и събиране на реколтата

При събраните йерусалимски грудки от артишок липсва висока влажност по време на съхранението. Дръжте ерусалимския артишок в отделението за зеленчуци на хладилника, опакован в пластмаса и влажна кърпа, не повече от седем дни или два.

Не се страхувайте, засадете ерусалимски артишок и това ще ви зарадва с великолепието!