Как да се отглеждат шампанско в оранжерия?

В днешно време шампанските не изненадват никого, те лесно могат да бъдат намерени на рафтовете на магазините. Но за да се отглеждат тези гъби във вашия апарат на сайта са решени. И това не е изненадващо, защото гъбите изискват определени условия, често изплашват повечето хора. Но ако силно искате, тогава нищо не е невъзможно, в присъствието на парникови или мазе шамжиони могат да бъдат напълно култивирани у дома.

Шубингоните в специални оранжерии се разрастват в продължение на 200 години.

Подготовка на субстрата

Отглеждане на шампанско в оранжерия е съвсем възможно, сутерен стаи също са подходящи, дори в затоплени оранжерии можете да получите добра реколта. Основното нещо е да им осигурите подходящи условия.

Тези гъбички се нуждаят от висока влажност от 75-90%, на различни стадии на култивиране, температурата варира от + 12ºС до + 25ºС.

Схемата за подготовка на легла в градината за шампанско.

Светлината за шампанско не е необходима, за да могат да бъдат поставени в най-сенчестите части на оранжерията. Ако сте сигурни, че можете да осигурите такива условия, тогава можете да започнете да правите субстрат.

Почвената смес се приготвя от слама и конски тор (заместена от крава). Първо на всички слама и тор пилоти са разположени в слоя, поръсва с амониев нитрат в размер от 4 кг на 1 m³, всички добре напоени, така оставят в продължение на 4 дни. През това време компостът ще се затопли достатъчно, трябва да бъде изкопан, добавяйки 1 кг креда на 1 м³. След това подложката отново се навлажнява.

След 4 дни, вторият път, докато се добавя суперфосфат - 4 кг и алабастър - 10 кг на 1 м³, напоени, отново оставени за 4 дни. При третото прекъсване добавките са точно същите като при втория. След това, с интервал от 4 дни, още 3 perekopki субстрати, не добавяйте нищо. Приблизително на 23-25 ​​дни субстратът е разположен върху подготвените легла. Нейната киселинност трябва да бъде в рамките на 7,5 ph.

Отглеждане на шампанско

Схема за развитие на плодовото тяло на шапките.

Готовата почвена смес е изработена върху готови легла, в кутии или торби от полиетилен. Дълбочината на компоста за отглеждане на шампанско трябва да бъде около 20 см. Ако гъбите растат в полиетиленови торбички, тогава 40 см. Мицелът се засажда само когато субстратът е от + 25º до + 30º С, температурата трябва да се измерва на дълбочина 5 см. Това е много важно, тъй като мицелът няма да расте при твърде ниска температура на субстрата (+ 12ºC), няма да покълне при достатъчно висока температура (над + 30ºC). В този случай температурата на въздуха в оранжерията трябва да бъде в рамките на + 25 ° С.

На легла правят малки дупки на дълбочина 5-8 см, 25 см, сложете ги в малки парчета мицел, приблизителната стойност на които 3 см. Освен това мицел укриването компост и намокрена с вода вестници. Ако влажността на въздуха в оранжерията е достатъчно висока, мицелът просто се разпръсква по повърхността на градината. Шампанците могат да растат в пълна тъмнина, така че осветлението в стаята е минимално. Но влага при засаждане трябва да бъде в диапазона от 85-90%, това настилки в оранжерия се полива редовно.

Мицелът расте относително бързо, след около 14 дни се появява на повърхността. На компоста се появява вид мрежа със сребрист цвят. Растежът на мицела е придружен от характерен гъбичен мирис. Това е сигнал за факта, че е време да смените мокрите вестници с покривна смес. Той се получава от 3 части торф и 1 част вар трохи мицел е обхваната от 3-4 см. Вместо това може да се използва торф и леки почви смес, но помни, че те трябва да имат алкална реакция. Земята се напоява отделно и едва тогава се покрива с мицел. Температурата на въздуха за по-нататъшно отглеждане се намалява до + 14º - + 17º C.

След около 2-3 седмици първите гъби се появяват на повърхността. След прибиране на реколтата се получава спокойствие и след 8-10 дни мицелият се възстановява и отново започва да дава плодове. Отглеждайте гъби в оранжерия, за предпочитане при температура на въздуха от + 14 ° до 15 ° C, тъй като температурните промени оказват лошо въздействие върху растежа на гъбите. Мицелият от водната консерва вода с дъжд. Шампаньоните обичат влагата, но те не търпят прекомерно омокряне. Реколта на етап, когато филмовият капак е все още в затворено състояние. Гъбата се държи от крака и леко го върти около оста си, за да не се повреди нарастващата "младост". Ямките са покрити с покривна смес, напоени. Ако изведнъж откриете гнило места, просто заспиват със сол. На изчерпаните компостни шафранчета вече не се отглеждат, тя се използва като тор за градината или градината. Отглеждането на шампанско в оранжерията със собствените си ръце е напълно възможно, ако спазвате правилно технологията.