Как да отглеждам шампанско в градината

Бих искал да се опитам да отглеждам шампанско на собствените си легла, за да ям гъби през есенния сезон. Бихте ли ни казали за технологията? Важно условие за успешното отглеждане на шампанско е добър субстрат, който е най-добре подготвен от конски или кравешки сланински тор.

Тор е необходимо да се разклаща вилиците, да овлажнява топла вода и се добавят 500 кг на 1 кг амониев сулфат или урея и напълно затворен. След 10 дни, торът трябва да се лопати и отново в един момент добави креда или хидратна вар (3-3.5 кг до 500 кг). По-късно сложете тор в рамото, запечатвайки го само отстрани, но не и в средата. След 8 дни, торът трябва да се лопати отново, добавяйки в този случай 0,5 кг гипс и 3 кг суперфосфат на 500 кг.

По времето, когато торът ще получи светлокафяв цвят, ще загуби миризмата на амоняк и ще стане рохкав, подложката ще бъде подготвена.

Завършеният субстрат е покрит със слой от 30-35 см върху всеки изкован в градината, разположен на сенчесто място. Натрупването на маса е много добро. Веднага след това се пристъпи към засаждане на мицела с парчета от 20 грама на дълбочина 5 см.

Схемата за кацане е шахматна порядка от 20 х 20 см. След като засаждането завърши, навлажнете леглата и покрийте с парцали и хартия. Оптималната температура в този период е 25 градуса. При такива условия мицелът ще расте прекрасно.

Предвид настоящата топлина, може да искате да изчакате малко по-дълго със собствените си планове или да изчакате до пролетта. По времето, когато повърхността на Субстратен мицел е покрита прежди (три седмици след края на разтоварването), премахване на капака, и се изсипва легло pochvosmesi слой 3-4 см. Сместа трябва да се получат 25 дни преди това, разбърква се 1 част торф земята, 2 части Земята и торфът са част от пясъка.

За всяка кофа от сместа добавете 3 супени лъжици. Лъжица креда или вар се избутва и се разбърква добре. Сместа трябва да е умерено влажна.

Около месец след края на падането на почвата, първите гъби трябва да се появят като пръст. Harvest започнат да се събират обратно във времето, когато капачката ще бъде U-образна форма, с диаметър от около 3 сантиметра. Гъби изключете и внимателно развийте от субстрата.

Можете да получите нови порции гъби след около два до три месеца. През този период два пъти седмично водата се лее с ледена вода (18 градуса), като се поръсва 2 литра на 1 квадратен метър. м.