Отглеждане на шампанско

Agaricus може да се разрежда с пролетта и лятото в леглата, и през есента и зимата - вътрешен (.. гъби, оранжерии, мазета, изби, оранжерии и т.н.), където е възможно да се поддържат повече или по-малко постоянна температура - 12-18 ° плюс и влажност в диапазона от 65-85%.

Подхранващата среда (субстрат) за тях е пресен корен тор със сламена постеля или смес от конски и кравешки тор с ръж или пшенична слама. При липса на крава тор може да бъде добавен към тор субстрат пиле или свински тор и слама вместо - прясно дърво падналите листа, царевични стъбла. Неподходяща за подложката е стар оборски тор и гниеща слама. Не е необходима светлина за растежа и развитието на шампанско. Те растат добре и дават плод в тъмното.