Принцип на работа и видове шиш кебап
Съдържание
Електрически shashliknitsa подготвя месо поради топлинна обработка. Във вертикална шиш кебап, топлината излъчва нагревателен елемент, около който се шият шишчета. На хоризонтално - топли битки от една от стените, а месото е пържено от двете страни. Хоризонтална електрошокова машина.
Той е по-просторен, той съдържа повече месо. Нагревателните елементи са на дъното. Този шиш кебап се сравнява с грил. Не винаги има механизъм за автоматично завъртане на шишките.
Тяхната техника може да издържи до 24, което се отразява на размера и теглото на електрическия скрамблер и е възможно да го приготвите до осем килограма месо.
Хоризонтална електрическа печка
Хоризонталните посоки са разделени на промишлени и битови. За високи заявки изберете индустриална. Те често се използват за барове, ресторанти и кафенета.
Домакинът е удобно да се съхранява в селската къща под навес или в просторна кухня.
Съвет! Повече от необходимото и по-малко мазна шиш кебап се получава само във вертикална shashlik.
Вертикална електрическа шаблона. Това е по-често. Шистовият кебап е компактен, заема малко място и лесно се толерира. В повечето случаи съдържа 5-8 шишчета, а месото се приготвя за около 30 минути. Той е с цилиндрична форма.
Шпилите в него са разположени в близост до нагревателния елемент, а под тях е купа за източване на мазнините.
Как да изберем електрически шашлик
Изборът зависи от целта на придобиването. За търговска употреба вземете огромно хоризонтално барбекю. За домашна употреба - вертикално.
Обърнете внимание на капацитета на шистовите кебапчета и капацитета им. Тя започва от 0,7 kW. Това е достатъчно за безпроблемно производство на месо.
Средна мощност на Shashliknitsy - 1 kW. За да готвите много месо в продължение на 15-30 минути, вземете модели с капацитет 1-2,6 kW.
Сериозен е материалът, от който се прави шиш кебап. Кутията е неизменно желязо: алуминий или неръждаема стомана. Electroshyklyshnitsu от алуминий е лесен за носене, тя тежи малко. Но да го огънете или да го разкъсате не е трудно. Неръждаемата стомана е издръжлива, не се окислява.
Това е опция за много години.
Вертикална shashlichnitsa за къщата
Допълнителните характеристики на електрически талпи варират. Повечето от тях са оборудвани с функция за автоматично накланяване - това е удобно. Шишският кебап се пържи от всички страни и не гори. Съсредоточете се върху скоростта на 2 завъртания за 60 секунди. При някои модели посоката на превъртане се променя.
Това често не е необходимо, клинове и потиска работата на шиш кебап.
Оборудването се настройва от таймери или в допълнение към автоматичното изключване на устройството. С тях за месо, също е възможно да не следват. Таймерът ще ви позволи да отклоните вниманието от месото, но не забравяйте за него.
Такива функции се наблюдават по-често при вносните производители.
На пазара се реализират разглобяеми и неразделими модели на електрошорпети. Устройствата с подвижни елементи са много по-лесни за измиване, което удължава живота на устройството. Освен това това означава, че те се съхраняват и разглобяват.
За малка кухня или транспорт за огромно разстояние, това е много удобно.
Това е доста интересно ... Дизелов котел за отопление на частна къща: как да изберем, минусите и плюсовете на устройството
От купата е необходимо да измиете мазнината и външната рамка да се почисти от пръски. В случай, че детайлите са подвижни - те се измиват в съдомиялна машина. Поради компактните размери, те са поставени в тази посока без проблеми.
Избор на производителя на електрически shashlik
В магазините за шиш кебап на чуждестранни и местни компании. Последните са по-евтини, но губят от време на време по отношение на производителността.
Най-добрите домашни шистови кебапчета
Петербург LLC "Маяк" създава шиш кебап. Мирис-1. Той е евтин с капацитет от 1 кВт за пет шишчета. Месото се готви за около 20 минути, но няма бутон за захранване, необходимо е да издърпате щепсела от контакта.
Това е един от най-популярните модели.
Обратна връзка с клиентите: Евтин шиш кебап, отнел преди няколко години в супермаркет. Досега няма порицания, той работи перфектно. Месото е сочно и вкусно, приготвено за 20 минути.
Цялата мазнина се излива в чашите, въз основа на този шиш кебап е практически диетична.
Доста често те приемат кебави от серията "Кавказ". Най-популярният в момента е Кавказ-5. Планирани са 5 шишчета. Неговата мощност е 1 кВт, тялото е изработено от алуминий.
Заредете в него до 0,8 кг месо.
Отзиви от клиентите: Ергономичен и компактен шиш кебап. Шкурките се въртят механично, месото се приготвя за 20 минути. Възможно е да изтеглите до 900 грама. Ние приготвихме зеленчуци, колбаси, шиш кебап от агнешко, свинско, пиле, риба в шиш кебап.
Има бутон за включване / изключване. Единственият недостатък е, че парчетата трябва да са малки, в противен случай те не се побират.
Пикник моделът е планиран за повече месо. Съдържа 6 шишчета. Голямото натоварване на месото - 1,6 кг. Капацитет на шистови кебави 1,25 kW.
Шашлик се готви за половин час.
Отзиви от клиентите: Евтини и с гняв. Шашликът е евтин, скоро готва месо, лесно се мие, в кухнята не отнема много място. Но не достатъчно допълнителен комплект и функции на шишове, за да заредите следващата сервиса, трябва да изчакате, докато се охлади.
И вкусът не е най-добрият, месото е доста суха.
Кавказ XXL
Кавказ XXL - един от най-големите и огромни shashlyk. Мощността му е 1,8 kW. Това натоварва до 2 килограма месо на 8 шишчета до 35 см.
Калъфът е направен от неръждаема стомана, има бутон за включване / изключване. Единственият отрицателен е теглото и големите размери.
Това е много интересно ... Как да избера стационарен миксер правилно: важни нюанси и съвети
Отзиви от клиентите: Добър огромен шиш кебап! Подготвя 2 кг месо за 25 минути, пържени картофи прекрасно. Изглежда хубаво, качеството на изграждането.
Чужди шишчета кебапчета
Kitfort KT-1402 - практичен, малък шиш кебап с атрактивен дизайн. Той тежи само 1,7 кг, побира 6 шишчета. Мощността на модела е 1 кВт.
Заслужава си повече от руски модели, но компенсира с малко тегло, фин добър вкус и външен вид на варено месо. Заредете я до 1,5 кг.
Отзиви от клиентите: Добре сглобени, леки и красиви шишчета кебап. Месото е приготвено за 20 минути, а останахме за 30 - шиш кебап не стана суха, само по-пържено. Впечатленията, че месото е пържено в тиган не е, се оказва много вкусно. Кутията е сменяема, всичко е лесно за почистване. Освен това, по време на работа, шистовият кебап може да бъде прехвърлен за специална дръжка. Ние сме много доволни.
Не е достатъчно само за месото на шишките.
Mystery MOT-3321 е не само електрически мелница, но и един вид грил. Основната разлика е, че печено месо, пиле на скара или риба. Шашликата държи 7 шишчета, има таймер за 60 минути, готовността се контролира от прозрачно листо.
Отзиви от клиентите: Месото, пилешките на скара са отлични. Не виждам разлики между барбекютата на въглищата и аз не виждам това, само миризмата на дим е изчезнал. В комплект от 7 шишчета, 1 шлюз за грил и 2 пилета за риба. Възможно е да се запържат до 1,5 кг месо, приготвят се 20-30 минути.
Има таймер. От недостатъците - огромни парчета са пържени само от външната част, тъй като шишките не се въртят около собствената си ос.
Smile GB 3313
Smile GB 3313 - компактен шашлихнически капацитет от 1 kW. Задържа 5 шишчета. Основното му предимство е функция и автоматичен таймер за изключване.
Не е нужно да следвате шиш кебап, самото оборудване ще се изключи след определеното време.
Това е от основно значение! За повечето шистови кебап месото трябва да се нарязва на малки парченца.
Обратна връзка с клиентите: Работи отлично, шистовият кебап се приготвя за 20 минути, самият кебап се изключва и не създава караница. Месото е вкусно, сочно, идеално пържено. Аз съм доволен от придобиването.
Основните критерии за избор на електрическа печка
- Наличие на подвижни елементи.
- Капацитет.
- Ел.
- тегло и размери.
- Вкус на месо.
За да избирате електрошока, трябва да се ръководите от тези точки, да прегледате отговорите и да поискате да демонстрирате работата, да покажете монтажа на шишките кебапчета все още в магазина.
Как да изберете електрически shashlik: видео
- Барбекю - какво е това?
- Как правилно и бързо да заколите овен?
- Правилният шиш кебап: тайни, трикове
- 9 Тайните на вкусния шиш кебап
- Най-тайната
- Тайните на готвене шиш кебап
- Изграждане на улично барбекю
- Маринати за шиш кебап
- Рецепта за готвене на домашно приготвени колбаси
- Шашлик във вилата
- С лека пара или затваряне на страната
- Ние готвя шиш кебап. Накратко за главния
- Ние готвя шиш кебап. маринати
- Ние мариноваме лук в оцет, за да шшиш кебап и за салати
- Пикник, коктейли, шиш кебап - почиваме правилно
- Барбекю, казан и барбекю: външна храна
- На открит огън: 10 месни ястия за пикник
- Ние готвя шиш кебап.
- Месни маринати за месо
- Оригинален шиш кебап подготвен предварително
- Лятна кухня във вилната зона