Лятна кухня във вилната зона

Условията на съдбата на дача раждат необичайна традиция - да се готви на открито. Тъй като в продължение на около шест месеца - през пролетта, лятото и началото на есенния сезон - животът на летните жители не е число в селската къща, а във въздуха и в лятното помещение. Те включват лятната кухня в крайградската зона.

Кухнята от лятна вила е построена, в повечето случаи отворена, лека. Мястото е избрано по такъв начин, че да има ергономична комуникация с къщата, не е трудно да се оборудва осветлението, да се достави водоснабдяване и да се направи преливане.

Лятната кухня за лятна вила е съчетана с трапезарията от време на време и е с площ от 6 до 12 м ?. Доста често се изгражда над изба или се прикрепя към жилищна сграда. От първостепенно значение е изграждането на компостната яма и тоалетната от лятна кухня в крайградската зона.

Районът под лятната кухня първо се изглажда, като се дава малък наклон, необходим за източване на дъждовната вода, след което се забива или се изсипва с тухлена или тротоарна плоча. Подходящо е да се оборудва глиненият под, както говорихме в един от местните статии от миналото.

Помещението на лятна кухня във ваканционно селище е в повечето случаи изработено от дървена конструкция от дърво с покрив. Рамката е обшита на правилните места. Покривът е изработен от подходящ строителен материал, ползата в момента не е дефект.

Храната се приготвя в повечето случаи на газовата печка, но има любители и ентусиасти от древността, които допълнително поставят дървена печка в лятната кухня.

Съвременната лятна кухня в градината сега се нарича барбекю и има някои разлики. Ще разберем какво точно.

Територията на барбекюто е неразделна част от зоната за отдих в крайградската зона. Разликата в подреждането му се състои във факта, че той е предназначен за въглища.

Територията на барбекю за отдих трябва да отговаря на няколко изисквания. На първо място, в повечето случаи е далеч от дома на удобно място в градината, така че димът от барбекю не се разпространява в посока към апартамента къща. На второ място, тъй като е необходимо да се справят с открит огън, е необходимо да се гарантира пожарна безопасност и запалими предмети в близост до територията на барбекю нямат.

Как да организираме барбекю?

Основен елемент на тази територия е специален фурнир или, в най-лошия случай, обикновен фурнир. Дали да се поставят маса, столове или пейки, собствениците решават. Димът може да попречи на приятното забавление.

Радвайки се на ароматен и сочен шиш кебап заедно с това неудобство, разбира се, той ще бъде по-удобно на верандата, терасата или в удобна беседка далеч от източника на дим.

Територията на барбекюто в крайградската зона е възможна под формата на просторна беседка, където е монтирана тухлена пещ с комин и комин. Фурната за барбекю прилича на камина с отделение за пещ, леко издигната до нивото на колана на човек и с устройства за печене на месо, риба и други продукти.

Модерните летни жители не си представят собствената си почивка без ритуал, правейки шиш кебап. Като се започне от това, територията на барбекюто в крайградската зона е важен елемент, който си заслужава, за да бъде облицована с печка или просто барбекю.