Отглеждане на марихура (фото) сеитба и обработка
Съдържание
Биологично описание на мажоре
Това е многогодишно растение от лабиетно семейство, родината му е средиземноморски. Многобройни стъбла (20-50) образуват храстови стъбла разклонена височина 40-60 и диаметър 35-40 см. В основата вдървесени. Листата срещуположни, по-малки, с дължина 1,5-2 см. Цвят пастели, са събрани в във форма на глава размахване на краищата на клонове, нередовен, широколистни двубърнест или червеникав венче. Плодовете са ядки.
Надземната маса на мандорната градина съдържа етерично масло (1,5-3%) и има приятен пикантен слаб аромат на камфор. Младите леторасти са богати на аскорбинова киселина, съдържат също рутин, каротин, танини.
Днес използване риган като подправка в супи, сосове, яхнии (предимно овнешко), кайма и въведена в банички.
Билката от манджара се използва за очистване на краставици и домати, за ароматизиране на оцет. Прах, приготвен от сухи листа от манджара, е незаменима подправка. Това е част от пипер микс и най-вече се използва при приготвянето на колбаси.
Условия за отглеждане на мажоре
Marjoram е многогодишен храст и добре толерира зимата на юг, но при по-тежки условия замръзва. Има две форми на тази култура. Флоралната магнорея е слабо развито растение, но с изобилен цъфтеж, листата мажорам е силно и гъсто растение.
Както риган - термофилни, то в случая с Беларус и Централна Русия често се отглежда като годишен, като температурата се понижава до минус 12 градуса растението умира. Оптималната температура за покълване на семена е 20-25 градуса по Целзий.
Marjoram изисква светлина, а в сенчестите области намалява съдържанието на етерично масло. Растението е устойчива на суша, но в началото на растежа и развитието реагира отрицателно на липсата на влага. Предпочита свободни, добре изцедени плодородни почви. Леглото трябва да е на добре осветено и затоплено място, но да бъде защитено от течения и постоянен вятър. Засаждането на манджара е по-добре след зеле, лук, картофи и бобови растения (грах, боб, боб).
съвет
Подготовката на почвата за манджара трябва да започне през есента. Когато копаете даден обект, трябва да добавите (за 1 mg) 2-3 кг хумус и 20-30 г фосфат-калиеви торове. През пролетта се провеждат една или две култивации, за да се запазят влагата и да се контролират плевелите. Преди сеитбата се събират и се въвеждат 10-15 g карбамид.
Семена за разсад
Повечето градинари практикуват отглеждането на мариновани посадъчен материал, тъй като директното засяване може да е неуспешно. Твърде малки семена дават лошо покълване и често не покълват в неподготвена почва. Поради това е по-добре да се отглежда майоран с разсад.
Посейте семената на тази култура в началото до средата на април сеене кутии (в оранжерия), или в топли оранжерии почвата. (. 1 грам -4-5 хиляди бр) Тъй риган семена са много малки, те се смесват с калцинирания пясък в съотношение 1: 4, след това се излива с топла вода и пуснати на покълване при 30-35 градуса. Когато семената изникнат, те се засяват в оранжерия или кутия за семена. Скоростта на сеене е 0.3-0.4 g на 1 mg. Дълбочината на вложени - 0.8-1 см между редовете широчина -. Семена 5-8 cm може да се засяват в саксии или касета. Културите са покрити от върха с филм преди появата и поддържат температура от 15-17 градуса. При образуването на първия лист на разсад в един ред е разреден от 5 см. Земята в оранжерия трябва да бъде постоянно влажна и чисти от плевели и температурата -да в 20-25 градуса.
Втвърдяване и слизане в земята
Засяването на разсад започва с постепенно проветряване на стаята, където се намира, след което напълно отваря прозорците на оранжерията или оранжерията. Между 15 и 25 май разсадът на манджара се засажда на открито.
Размножаването става по-добре при температура най-малко 14-16 градуса. Риган засаждат в редове с интервали между редовете 45-50 см или две линейни ленти със същото разстояние между мостовете и между редовете в лентата - 20 см между растенията в реда (както е в първия и втория метод на засаждане) - 15-20 см. При засаждане на посадъчен материал в недостатъчно влажна почва е необходимо да се осигури поливане.
съвет
За отглеждане в градината е достатъчно да се засадят 15-20 големи разсада. Тъй като риган - храстовидно растение с много листа и цветя (в зависимост от сорта), културата, добита от такъв голям брой храсти, ще бъде достатъчен за нормално използване в бита.
Грижата на плантацията се свежда до разхлабване на почвата в редове и редове и провеждане на торене. По време на вегетационния период са достатъчни четири до пет разхлабващи редици и три до четири прополоти. Ако е необходимо, направете две или три поливане. Захранвайте растенията 2-3 седмици след засаждането на разсад в земята. Торовете се поставят в междуреда. Това изисква (на 1 m2) карбамид - 10 г, суперфосфат - 15-20 грама, калиев хлорид -10 След 10 дни на провеждане на второ хранене разтвор пиле тор (1:10), и трета хранене може да се извърши билкови настойки ,
Към бележката
Сред най-големите заслуги на мажоран е неговата устойчивост срещу вредители и болести. Следователно, всички мерки за защита на растенията няма да се изискват през целия вегетационен период.
жътва
За директна консумация през летния сезон реколтата се събира, когато мандорът започва да цъфти. По-добре е да откъснете младите листа, защото те съвършено комбинират аромата и вкуса и цветята трябва да бъдат извадени веднага след появата им.
Когато жътва събрани риган по време на изобилен цъфтеж, отрязвайки напълно цялото растение на височина 5-10 см в храстите преди замръзване може да нарасне отново. След това изрежете части трябва да бъдат измити с риган, вратовръзка букети и висяха в сухо проветриво място на, където няма достъп до пряка слънчева светлина.
Сухите суровини се състоят от листа, цветни шипове и цветя. Цветът на листата и спиците е сиво-зелено, цветята са розови.
Съдържанието на влага в сухите суровини не трябва да надвишава 13%. Сухите сухи връзки могат да се съхраняват в херметично затворени стъклени буркани. В добре запечатани съдове майоранът се съхранява в продължение на много години без забележима загуба на активни съставки. Средният добив на зелена маса от 1 m2 достига 400-500 g, което в изсушена форма е 100-150 g.
Маджорам у дома
Можете да опитате да засадите мажорет у дома. С нормална грижа, дори в пот, може да расте за няколко години. Разсадът се трансплантира в постоянни саксии, когато се появят 2-3 двойки реални листа.
Трябва да се отбележи, че в продължение на една електроцентрала, с площ от 30 х 40 см саксии с зимни подправки трябва да бъде поставен в южните прозорци, а лятото -. На изток или запад. С този метод на отглеждане можете да се насладите на вкус и аромат на маржоран през цялата година.
Интересен видеоклип - как да печелите пари за отглеждането на билки
- Кориандър (фото) култивиране и използване
- Орегано (фото) - засаждане и грижи, използване на растението
- Тимус (фото) използване и култивиране
- Орегано-Орегано: използване и култивиране, сортове и видове
- Ерагогон (фото) свойства и култивиране
- Майорам (снимки) засаждане и грижи
- Растително блато: описание, 22 снимки
- Използването на кориандър в готвенето и медицината
- Розмарин
- Копие в готвенето
- Разраствайте кулинарни растения в страната
- Орегано в готвенето
- Исоп растеж
- Кулинарни рецепти с риган
- Характеристики на камфора босилек
- Орегано. Икономическо значение
- Кервел
- Agastache
- Отглеждане на чайбър
- Култивиране на мажоре
- Отглеждане на пикантни билки в градината - маса