Орегано (фото) - засаждане и грижи, използване на растението

ДУШ (риган, тамян, горски мента) - медицинското и пикантно ароматизирано растение от семейство Ярот е широко разпространено в дивата природа в Средиземно море.

Той се култивира в много страни от Европа, САЩ и Русия. Орегано е незаменим подправка на италианска и френска кухня, в Германия тя е известна като "наденица билка", в Русия се използва в народната медицина.

ДУШИЦА - ОПИСАНИЕ

Това е дълъг половин храст до 70 см височина с разклонен пълзящ корен и прави, разклонени четириъгълни стъбла в горната част. Малките тънки зелени листа от продълговати овоити са разположени срещуположно.

Многобройни малки лилаво-розови (понякога бели) ароматни цветя се събират в коримбозо-паникулат съцветие. Цъфтежът трае от юли до октомври. Семената узряват през август - септември.

МЕДИЦИНСКИ СВОЙСТВА НА ОРЕГАНО

Зелената част на растението е богата на етерични масла с бактерицидни свойства, съдържа танини, аскорбинова киселина и каротин.

Листата и цветята се добавят към гърдите, sweatshops като противовъзпалително и отхрачващо. В народната медицина инфузиите и бультите от риган се използват за безсъние, нервни разстройства, чернодробни заболявания, стомашни спазми, чревни атония.

Етеричното масло се използва като аналгетик за зъбобол, кожни заболявания, ароматизиране на вани, приготвяне на компреси.

Орегано е противопоказано по време на бременност и гастрит с повишена киселинност. Изсушени стъбла с съцветия се използват за контрол на молец.

УСЛОВИЯ ЗА ОТГЛЕЖДАНЕ НА ДУШАТА

Орегано не лоша зима в Небългарската Земя под светъл подслон или на място, защитено от северните ветрове. Тя може да расте на всяка почва, но предпочита светлина, богата на органична материя с слабо киселинна или неутрална реакция. За засаждане изберете топло слънчево място. Заводът е устойчив на суша, но при горещо време се изисква поливане.

ДУШ - РАСТЕЖ И ГРИЖИ

Култивиране на риган чрез разсад или разпространение чрез разделяне на коренища. Семената за разсад се произвеждат в края на март в саксии или касети. На открито посадъчен материал са засадени, когато заплахата от замръзване преминава, оставяйки разстояние между растенията 25-30 см. Rhizomes са разделени през май или септември.

Заводът майка е изкопан с пръст земя и нарязан с нож на няколко части. Младият разсад се нуждае от редовно поливане, разхлабване на редове и плевене.

Те се хранят обикновено след зимуване през пролетта и след прибиране на реколтата. За да отсекат надземната част, те започват от втората трета година, през периода на масовия цъфтеж. Нарязаните издънки се изсушават на сянка под козирка. След сушене суровината се раздробява, като се премахва грубата част на стъблото.

Изсушените тънки клонки с листа и съцветия могат да се съхраняват в затворен непрозрачен контейнер за период до три години, без да се губят лечебните им свойства и аромат.

БОЛЕСТИ И ЛИЦА НА ДУШАТА

Орегано рядко е засегната от вредители и е устойчива на заболявания. Понякога насажденията могат да бъдат атакувани от листни въшки. В този случай, леторастите се третират със сапунен разтвор или се напръскват с инфузия на доматени листа, чесън.

Може да се използва химическа защитна екипировка, ако не се планира да се режат стъбла и да се съберат съцветия.

Душата на лицето

Съществуват доста различни степени на руган от риган: "Smart", " "Rainbow", "Аромат на мед", "Caramelka", "White". "Арбат Семко", "Северно осветление", "Фея", "Хуторянка".

Популярни чужди сортове: "Compactum" с миниатюрни втулки до 20 см високи, Variegata (пъстър със зелени листа с бяла граница), Aureum със златни листа.

Кент красота (ампени, за висящи саксии), Herrenhausen, различаващи се от великолепните виолетови съцветия.

ПОЛЕЗНА РЕЦЕПТА
Cold Cream Firming Tea
Сухи или прясно събрани стъбла с съцветия риган. Изсушен (1 супена лъжица. Лъжица) или прясно събрани стъбла с пъпки, нарязани на малки парчета и се поставя в чайник (за предпочитане порцелан или стъкло) и се изсипва вряща вода. За чай е най-добре сварено, чай увити кърпа за 10-15 минути.
Пийте топло, с мед или мляко.

Отглеждане и използване на риган - препоръчват професионалисти

Орегано - полза и грижа

Тъй като изучавам дивите билки, ще говоря за дъб (Origanum vulgare L.), който често виждам на борови ресни. Аз го отглеждам на собствената си земя.

За успешно отглеждане на риган:

5 важни правила

Мястото трябва да е слънчево, възвишено.

Семената се засяват през пролетта в откритата земя на дълбочина 1 cm в насипна, хранителна почва, и издънките се разреждат, оставяйки разстояние между разсад 15-20 см.

Младите растения се нуждаят от плевене. Поливането е умерено и редовно.

През първата година от живота, дръжките се отстраняват, за да се развие по-добре кореновата система и храстовата розетка.

Забележка: Ако следвате правилата, изброени по-горе, риганът не е болен!

Закупуване на суровини

Въздушната част с дръжките се нарязва през юли-септември. Изсушете в добре проветриви тъмни помещения. Суровините се избърсват, сгъстените стъбла се отстраняват, изсипват се в контейнер, плътно се затварят и не се съхраняват на светлина.

В народната медицина

Инфузия, която има лек диуретичен ефект, омекотява симптомите на менопаузата.

5 г риган се изсипва в 0,5 литра кипяща вода. Настоявайте 5-7 минути. Напитка като чай, добавяне на мед на вкус (разбира се, ако няма алергия към продуктите на пчеларството).

За външна употреба с диатеза и пустуларни кожни заболявания.

50 g суха трева се варят с 10 литра вода. Филтрирайте и добавете към банята или я използвайте.

Отвара от неврози, главоболие, безсъние.

10 g сух суров руда се излива в 200 ml вода. Загрява се на водна баня в продължение на 15 минути. След това се охлажда, филтрира се и се доставя варена вода до оригиналния обем. Пийте 1 супена лъжица. 3-4 пъти дневно преди хранене. Същата бульон може да гаргара с ангина.

В готвенето

Ароматната съставка на риганът е близо до мащерка и босилек. Добавете го в спагети, доматени сосове, салати, колбаси. Oregano италианците са особено почитани - не готвят любимата си пица без него.

Пресни листа и млади клонки се прибавят към домашния квас. Благодарение на риган питието продължава по-дълго.

Използва се за консервиране, особено при очистване на краставици.

Опитайте тази комбинация от суха пикантна смес - риган, босилек, розмарин и черен пипер. Изглаждайте супите и ястията от гъби.