Орегано

Орегано е многогодишно тревисто растение с височина до 80 см. Цветята са малки, лилави, с розов лилав оттенък, понякога бели, събрани в краищата на клони в панички, цветя почти през цялото лято. Семена от ярък кафяв цвят, размерът на макови семена, узряват при растения, по-стари от две години, запазват капацитета си за кълняне до 5 години.

Орегано е студено устойчиво растение, зимен сън без приюти и започва да расте рано през пролетта. Light-зависими. Защитена от сушата, но реагира на поливането. Почвата е неизискваща, но на кисели, тежки и блатисти почви расте слабо.

В културата, риганът се отглежда като декоративно, хранително и лечебно растение. В допълнение, риганът е отлично растение за мед.

Полезно е да знаете, че няколко храстала от риган, засадени в различни части на градината, могат да изплашат и да извадят от леглата на мравките.

Всички части на растението са добра естествена боя и в комбинация с железен витрил дават устойчив черен цвят.

В древни времена тя се считала за магическа трева, по-специално с помощта на риган, техните съпруги осмелили съпрузите си да се разхождат встрани (сега този факт получава научно обяснение).

Орегано е красиво декоративно растение, изобилно и дълго цъфтящо в градината почти цялото лято - от средата на юни до края на септември. Многобройните белезникави розови или розово-лилави цветя, събрани в гъсти съцветия, не само харесват окото, но успокояват душата с необикновения си аромат.

В храстите риган изглежда много добре на цветни лехи, в mixborders в комбинация с други трайни насаждения.

Орегано е устойчива на суша, така че се чувства страхотно на алпийския хълм. Особено декоративни, а дори и в не-цъфтящо състояние, ниско растящите си разновидности на нежни нюанси на цветя с разнообразни или ресни листа.

Това е не само декоративно растение, притежаващо ценни лечебни свойства, но маслото е лечебно растение. Орегано може да замести антибиотиците. Английските учени са установили, че веществото карвакол, съдържащо се в риган, може да замести редица популярни антибиотици.

Оказа се, че риганът е по-силен от такива агенти като стрептомицин, пеницилин и 16 други добре известни, изпитани с времето лекарства. Той има не само антибактериални, но и противогъбични свойства. Не случайно е използвано от древни времена, за да се лекуват рани.

И все пак, риганът, преди всичко, е подправка. Във всички страни по света, риганът се използва в кулинарни рецепти като ароматно подправка за ястия.

В Германия се нарича трева за колбаси, защото се добавя към известните немски колбаси и други месни ястия. В Италия без него не е възможно да готвите пица - тук риганът се нарича пица трева.

Орегано, както вече разбрахте, не е обикновен растеж, а напротив, е уникален, притежаващ специални полезни свойства, така че как да израснем риган, ако не расте във вашата градина, трябва да го знаете.