5 Видове зеленина, които трябва да имате

Отглеждане на зеленина у дома

Днес за вас имам списък - най-доброто 5 вида зеленина, без които не мога да си представя, частен парцел. Много съм любопитен дали съм съгласен с моя списък и какви са вашите предпочитания.

1. Мента.

По мое мнение този елемент е задължителен за всеки сайт на градината - мента трябва да бъде! Характеристиката му е лекота при отглеждането, мента расте като плевел и ако изобщо получите идеята да го засадите във вашата градина, без да ограничавате растежа й - помислете отново. Тази трева е много експанзивна и бързо ще заглуши останалите растения. Можете да го използвате по много начини - от чай, десерти и салати до мохито. Има много видове и сортове мента - оранжево, ягоди, черен пипер, шоколад и др. На първо място, те се различават по вкус и интензивност на вкуса. Листа от мента на лимон (по-често казват лимонов балсам) миришат малко лимон, но има вкус като обикновен мента - поне не забелязах значителна разлика. Различните видове мента създават красиви визуални композиции - най-малкото, затова е полезно да ги имаме малко! Плюс - може лесно да презимуват на балкона.

1. Лут на скръбта

Всъщност не съм напълно сигурен или трябва да присъства тук като зелен. Но предполагам, че за нуждите на този списък ще бъдат билки. Лук лък (също лук-див лук, лук, лук, лук- Шир. Üllium schoenoprásum) също е много лесно да расте - просто поставете крушката в земята и това е! Препоръчвам ви също да имате чесън зеленчуци (просто поставете скилидка чесън в земята) - вкус на избор чесън! По принцип се използва за сандвичи, но е възможно и за салати.

1. Мащерка (мащерка).

Аз обожавам мащерка. В допълнение, това, което има красива гледка, е многогодишно растение, което може да пресъхне на балкон. В допълнение, много ароматно растение и перфектно се комбинира с месни и рибни ястия, както и с макаронени изделия със зеленчуци. Аз също искам да го добавите към картофено пюре.

1. Орегано (Орегано).

за риган по принцип мога да кажа същото за мащерката. За да не се повтарят, те могат да добавят, че двете растения покълват много добре от семената. Посейте ги в шепи, така че не е нужно да "играете" с разделянето на кълнове - изсипваме щипка семена в земята и чакаме! Само слънцето и водата са необходими.

1. Магданоз.

Всъщност, до края не можах да реша какво да сложа тук - магданоз или босилек. Спечели магданоз, като използва честотата на използването му в кухнята. За сандвичи, салати, супи, тестени изделия и др. И в края на сезона го разрязах цялото, нарязах го и замръзнах. И през зимата го използвам по същия начин!