Готварско зелено за бъдеща употреба
През зимата винаги искате пресен магданоз, копър, мента ... но как да подготвите тази Зелена за бъдеща употреба, за да запази нейните качества?
В практиката си опитах много възможности за готвене на зеленчуци за бъдеща употреба. И стигнах до извода, че е най-добре, ароматът и витамините се запазват в сухите билки. За това е необходимо да отрежете зелените (магданоз, копър, мента ...), изплакнете добре под течаща вода и го разклатете от водата.
След това на чиста кърпа, която поставяме на вентилирано, но не и слънчево място, организираме зеленина, така че останалата вода да остане от стъклото.
Как да отглеждаме магданоз от семената?
След това, зелените са принудени да съкращават (по преценка, но не твърде малка, тъй като след зеленото е суха, тя ще стане на прах) и отново постави на същото място, тя обхваща по-тънък плат, най-подходящ марля в зелено дишане. И всеки ден - обърнете Зелените, докато стане суха.
След това го слагаме в чаша или калай. И при приготвянето на ястията, зелените придобиват цвят на свежест и аромат.
- Как да съберете зеленчуци за зимата?
- Как да изсъхне зелено в сушене на зеленчуци
- Как да отглеждаме магданоз от семената?
- Календар на шофьорите на камиони и градинар за месец май 2016 г.
- Графичен календар на градинар и градинар за месец юли 2016 г.
- Копие в готвенето
- Календар за сеитба за август 2016 г.
- Най-ранният магданоз
- Защита на растенията от вредители
- Календарът за сеитба на градинар и градинар за април 2016 година
- Предястие на патладжани с домати
- Семеен календар за ноември 2016 г.
- Грижа за мазна кожа - козметика от градината
- История и характеристики на магданоз
- Ранни, средни и късни сортове копър (копър конвейер)
- Магданоз от зеленчуци
- 5 Видове зеленина, които трябва да имате
- Зеленчукова градина на прозореца - изкореняване на корените
- Няколко полезни салати от зеленчуци от градината
- График за сеитба на градинар за декември 2016 г.
- Отглеждане на подправки в парник: лимонов балсам, кориандър, босилек, магданоз, копър