Орегано е полезно растение. Култивиране, рецепти, полезни свойства.

Origanum vulgare L.
Пристига от Южна Европа и Средиземно море. В дивата природа се среща в Карелия и Кавказ, в планините на Централна Азия и в южната част на Сибир, в северната част на Казахстан. Тя не расте само в Далечния север.
Можете да го видите на слънчеви измивания, в покрайнините на тънка гора, в южната страна на пътищата по гората, по склоновете на хълмовете. Такова широко разпространена риган даде много й имена: мента дървен материал, амулет, риган планинските, лебедка, цвят месинг, materiyka, bloshnichnik, бъг-нападнати от паразити, и дори години на риган (риган, но не и за една година - е съвсем друго растителни).
Много често, риганът се отглежда като декоративно растение със силна приятна миризма, без да се съобразява с неговите лечебни свойства.

Полезни свойства.

Орегано се използва за консервиране на краставици, тиквички, домати и миришещи гъби. Приготвяйки сол, компот или безалкохолни напитки, добавете и риган.
Много ароматен чай с риган и други билки се препоръчва за любителите на оригинални чайове. Листата му придават приятен аромат на картофи, грах и боб, извара. Сухите пикантни смеси с риган се използват при приготвянето на супи, яхнии и зеленчукови ястия.

Орегано се добавя към салати, ястия от зеленчуци и яйца, морски раци, до гюлаш. Той се вписва добре с много подправки, особено с черен пипер, босилек и мажоре.
Неговите лечебни свойства са били известни в древни времена.

Биологични характеристики.

Орегано е многогодишно тревисто растение с височина до 80 см в семейството на лабиати.
Коренът е разклонен, пълзящ, тънък. От нея растат разклонени изправени тетрадични космени стъбла. Основата на стъблата е червеникава. Стебите растат всяка година.
Листата са продълговати, яйцевидни, остър, срещу дължина 2-4 см, 1-4 см дълги дръжки. Цветовете са малки, лилаво, розово с лилаво оттенък, има случаи, с бели цветя. Многобройни цветя се събират в краищата на клоните в паниците, цъфтят от юли до септември. Семената могат да бъдат получени от растения от втората година от живота. Плодът е сух, тристранен, търси четири ядки с дължина 0,5 мм. Семена като макови семена, ярко кафяви, запазват кълняемостта си до 5 години.
Орегано е устойчив на студ, хибернира без навес и започва да расте рано през пролетта. Защитена от сушата, но реагира на поливането. Light-зависими. На почвата не е трудно, но на кисели, тежки почви расте зле.

Култивиране на сайта, давайки.

Култивиране на риган чрез сеитба на семена в почвата, разсаждане и разделяне на храста.
При отглеждането на риган чрез засяване на семена, парцелът се приготвя от есента, почиства и изкопава почвата. През пролетта се използват 1 / 3-1 / 4 кофи от хумус, 1 супена лъжица суперфосфат или 2 супени лъжици пълномаслен тор на 1 m2. Почвата е изкопана, добре изравнена, без да оставя буци, тъй като семената са много малки.
Леглата се напояват и семената се затварят до дълбочина 0,5-1 см, разстоянието между редиците е 25 см. След засяването почвата трябва да бъде уплътнена и за предпочитане да бъде объркана. Разсад се появяват след 2-3 седмици, така че е необходимо да се гарантира, че бързо растящите плевели не ги удавят. При изтъняване, разстоянието между растенията е 15-20 см ", разкъсаните растения могат да се използват за трансплантация.
По време на оттеглянето културите се напояват, с лош растеж, захранван със слаб разтвор на минерален тор. След два месеца растенията ще бъдат достатъчно здрави и няма да се нуждаят от специални грижи.
Поради факта, че семената са малки и бавно покълват, е възможно да се отглеждат разсад с разсад. Семената се засяват в кутии или чаши с насипна пресечена хранителна почва на дълбочина 0,5-1 см. Температурата се поддържа на 18-20 ° С. Грижа типична. Разсад на растения на слънчево място, когато преминава опасността от замръзване. Възрастта на разсада е 2 месеца. През първата година растенията растат бавно, не цъфтят. Те не могат да бъдат нарязани на зеленина за маса, само за зимата. През втората година риганът расте бързо, цъфти. Преди поникване се хранят с амониев нитрат или нитроамон на 1 супена лъжица. лъжица на 10 литра вода.
Растенията дават дебели зеленина за 3-5 години, след това засаждането трябва да бъде възобновено, разделяйки храстите и трансплантирано на ново място или на старо легло след оплождането. На храсти са разделени в началото на пролетта преди повторен растеж на тези части, така че всеки е няколко издънки коренища се засаждат в ямата излива до дълбочина от 3-5 см слой на земята заспал.
Цъфти риган през юли. От втората година на растителност в този момент започва да събира суровини. За медицински цели са листни цъфтежа стъбла дълги 20-25 см. Те са отрязани в сухо и слънчево ден се изсушава под навес или таванско помещение, разстилане на хартия или тъкан, превръщайки периодично. Температурата не трябва да надвишава 40 °, за да не се изпари етеричното масло.
Суха риган бързо. Ако стъблото се счупи при огъване, това означава, че е изсъхнал. Отделни листа и съцветия от груби стъбла, които могат да се използват във ваната с пара. Съхранявайте изсушените суровини в плътно затворен буркан с капак до три години и в тесен пакет - не повече от две години.
За сезона правете 2 - 3 разфасовки (последната преди зимата), откъсване на листата и цъфтящи върхове.
За да се получат семена, най-мощните растения са оставени, те не са отрязани. Семената узряват през септември. Съберете ги преди появата на измръзване, изсушете на хартия, раздробяват, смилат, почистват.

На господарката на бележката.

Орегано се използва в официалната и народната медицина, във ветеринарната медицина. Тя е част от някои такси, които се продават в аптеките.
Това е много ефективен диуретик. Използва се за подобряване на храносмилането, укрепване на чревната перисталтика. За това се инфузия: 10 грама трева се изсипва чаша вряща вода и се пие 1 супена лъжица 3 пъти на ден.
Когато ангина, ларингит, фарингит, смес 1 част риган, лайка цветя 2 части, една част билка салвия, смилат и 1 супена лъжица. една лъжица от сместа се приготвя в фариа ястия с чаша вряща вода, настояват под покрива. koj 30 минути, филтрирайте и нанесете на ядене на гърлото топла инфузия от 4-5 пъти на ден.
При сърдечна екзема и измиване на раните 50 г билки се варят в 10 литра гореща вода и се използват вани или миещи препарати. Етеричното масло от тревата се използва за зъбобол (можете да дъвчете тревата) и за почистване на зъбите от зъбен камък.
При хомеопатията се препоръчва риган хипертонично заболяване и атеросклероза. Той добре успокоява нервната система и дори има хипнотичен ефект.
За тази цел, 2 супени лъжици сух прах билка произведена с 1 чаша вряща вода, настоява 20 минути и да се 1/2 чаша 3-4 пъти дневно в продължение на 20-30 минути преди хранене под формата на топлина.
Като а жлъчегонни 1-2 супени лъжици риган изсипва 2 чаши вряща вода, за да държат в запечатан контейнер 20-30 минути, филтрува се и се вземат 2-3 супени лъжици 3-4 пъти на ден в продължение на 10-15 минути преди хранене.
За баня: 300 гр риган трева се накисва в 3 литра вода за 20-30 минути. Щам и добавете към водата в банята.
Маслото от риган не само може да бъде закупено, но и готвено у дома. За да направите това, една шепа фино нарязани билки се изсипват с 0,5 литра маслиново или слънчогледово олио, настояват 8-16 часа, филтрирайте. Няколко капки от него на болния зъб успокояват зъбобол.
Сухи клони от риган се използват за отблъскване на молци.