Орегано и мажорам (снимка) - разлики и разлики в засаждането и грижите

Майоран (Origanum majorana) и обикновен риган (Origanum vulgare

Не избягвайте тази съдба и нашите пикантни герои: риганът често се вижда на рафтовете, наречени маржоран, и обратно. Някои дори вярват, че това е същото растение. И те са напълно погрешни!

Така че, ако ви пожелавам да разшири своята колекция от представители на ароматизирана вид, е препоръчително да се чете първо на ботаническите наименования на различните видове и да се насочи към закупуването на тях. Нека "намерят 5 разлики" между маржоран и мажоре.

Мажоран е истински южняк. Той се нуждае от много топлина - много повече от риган. Всъщност, затова в нашите географски ширини трайните се отглеждат само като летен флаер. Като опция: от завода можете да отрежете резници, да ги корени и да ги оставите в стаята за зимата.

Е, обикновеният риган расте в дивата природа почти на територията на нашата огромна родина, е трайно и добре завита без никакъв подслон. Това обаче се отнася за местната пикантна трева.

В много, особено в южните страни, има регионални подвидове от риган, и всички те имат съвсем различен вкус.

Тези представители на флората са толкова любящи като мажоретката, а в нашите географски ширини не могат да зимуват на открито.

Ако е необходимо, те могат да бъдат изкопани през есента, трансплантирани в саксии и доведени до светла стая. Това е така Гръцки риган (Origanum vulgare subsp. Hirtum) може да прекара зимата в градината. Между другото, ако търсите семена от риган, обърнете внимание на факта, че тя често се продава под търговското наименование "Орегано".

Това, което обединява ригана с мажорет, е, че характерният вкус и мирис на тези билки се получават само на абсолютно слънчево място. Паша местно риган вирее в частична сянка, но тук тя се разраства по-скоро като една прекрасна pochvopokrovioe растение, но на етерични масла в него се натрупва много малко.

Всички представители на рода Дусица се чувстват страхотно на ниско плодородни почви, но с излишък от хранителни вещества, напротив, се влошават и страдат повече от гъбични заболявания. В пролетното легло е достатъчно да се направи компост - тази храна ще бъде достатъчна за целия летен сезон.

Липсата на "храна" може да бъде диагностицирана от цвета на долните листа: ако те са се превърнали в жълто, тогава растенията са гладни. В този случай добавете малко течен органичен тор към водата за напояване или фиксирайте малко опиянено брашно в почвата около храста. Поръсете пикантни билки трябва да бъде, освен ако в силна суша.

За да подготвите ястията, можете да разкъсате цели издънки или просто да си тръгнете. Искате ли да изсушите пикантните билки за бъдеща употреба? През юли, в навечерието или по време на цъфтежа, нарязайте клоните на 5 см над нивото на почвата и ги разстилайте на сенчесто, добре проветриво място.

Джудже риган (Origanum vulgare) "Compactum" расте под формата на компактен храст и цъфти от юли до септември.

Най-добрите сортове и видове риган и мажоре

1. Италиански риган (Origanum x majoricum), хибрид от риган и мажоре, натрупал зимна издръжливост от "мама" и пикантен сладък "тапа" вкус.

2. Едногодишен мажорет (Origanum majorana) това е добре в месни ястия, както и в зеленчукови ястия.

3. Турски риган (Origanum onites) "френски" спокойно пренася краткосрочните слани на -5.

4. Мексикански риган (Poliomintha longrflora) очарова с розово-червени тръбни цветя и дълъг цъфтеж.

5. Гръцки риган (Origanum heracleoticum) става колкото е възможно по-ароматно, когато се нагрява, така че не го прекалявайте, като го добавите към съдовете.

6. Орегано (Origanum vulgare) с ярко жълти листа расте добре и в сянка на отворена работа.

Разтоварване на манджара и риган

1. При сеитбата на майоран продължаваме през май (температурата за покълване на семена е -18-20Х). В този случай, те трябва само да бъдат леко поръсени с пясък (покълват под светлината!).

2. По-късно разсадите в групи от 3-5 копия се трансплантират в отделни саксии, в противен случай растенията започват да се разместват.

3. На място, закътано от вятъра, на мажоран се появяват мощни издънки. Засаждането на посадъчен материал на открито може да бъде след 10 юни.

4. Ореганолът е по-малко чувствителен към студа. Неговите розово-червени цветя излъчват силен пикантен аромат, а миризмата на свежи листа е по-умерена.