Виня в крайградската зона - култивиране и грижи

Идва от Централна Африка. Зеленчуците използват сортовете Vigna с аспержи от месести бобчета, достигащи дължина на метър. Той е широко отглеждан в страни с горещ климат, а през последните години печели популярност сред фермерите у нас.

Хранителна стойност.

Това е едно от най-добивните бобови растения. Juicy младите остриета кравешки грах с маса, която запълва пространството между вратите, премахнати, когато семената на боб не надвишават размера на житното зърно.

Фасулът и семената на Vigna са силно питателни и са диетичен продукт. Те съдържат много протеини (до 28%) и нишесте (47.8%). В допълнение към голямо количество протеин, зелените зърна служат като източник на витамини А, В, С, минерални калциеви соли, желязо и други физиологично активни вещества.

Виня има лечебни свойства.

Препоръчва се като хранителен продукт за лечение на заболявания на черния дроб и жлъчния мехур, както и на остри инфекциозни заболявания, заболявания на централната нервна система. Puree от него се предписва за пациенти с гастрит с ниска киселинност на стомаха.

Бульон зърна, използвани в бъбреците и пикочния мехур, хипертония, сърдечна недостатъчност и оток, хронична ревматизъм, подагра, диабет, самостоятелно или в многобройни събиране на лечебни растения. Сокът от зелен фасул засяга метаболизма на въглехидратите.

Биологични характеристики.

Виня е ежегодно тревисто растение, храстовидно, полубушино, пълзящо и къдраво. Листата са големи, трислойни. Цветята и бобът са сдвоени. Фасулът е светлозелен, с червеникави петна, тесни и дълги, много нежни в млада възраст, с дължина от 60-65 см.
Семената са с бъбречна форма и кръгла форма.

В бобовите растения, до 28 семена, ранните сортове обикновено са храстови, късно къдрави и най-продуктивни. Младите бобови зърна от ранните храстови форми на Виня имат дължина 30-40 см, а бобът на къдрената cowpea достига 60-80 см.
Vigna е по-термофилно растение в сравнение с други бобови растения. Неговите издънки не понасят не само студове, но и краткосрочни температурни падания. Семената започват да покълват на 15-17Х, така че в централните и северните райони е препоръчително да се отглеждат чрез разсад.
Виня е устойчива на суша, носеща атмосферна суша. Тя е необичайна към светлина и добре толерира засенчване.
Няма разновидности на cowpea.

Техника на отглеждане на cowpea.

Най-добрите предшественици на cowpea са краставици, зеле, домати. картофи При подготовката на почвата през есента под копаене за 1 квадрат. м на почвата правят 2-3 кг органични торове, 30 г суперфосфат, 20 г калиеви торове.

През пролетта 10-20 грама карбамид се изсипват в коритото.
Преди засяването на семената на кравешки грах трябва да се третира с разтвор на калиев перманганат в продължение на 15-20 минути, след което се изплаква обилно с вода. Посейте ги в добре загрята почва, затваряне на дълбочина от 4-5 см. Посейте в редове с ширина между 80 см между растенията в реда 60-70 см. При отглеждане на разсад трябва да бъдат засадени с 30-дневен разсад, когато заплахата преминава връщането на замръзване.

За къдрави форми се нуждаете от подпомагане от царевица, други култури с високи стъбла или залози. Грижата за растенията се състои в плевене в редове, разхлабване на ред разстояние, напояване.

Особено важно е водата по време на появата и появата на яйчниците, тъй като липсата на влага може да причини подуване.

В същото време, извършва торене, внасяйки 1 квадрат. m 10-15 g суперфосфат, 5 g калиев хлорид или 1 kg хумус, разредени във вода 1: 1.
Фасулът се събира 70 дни след засяването в почвата и 35 до 40 дни след засаждането на разсад.

Премахнете зелената шпатула (боб), тъй като тя се формира в рамките на 30-45 дни.
При семената на растенията бобът остава до пълно узряване.