Полезни свойства на крушите

Полезни свойства на крушата, заедно с високата си хранителна стойност и в същото време една малка калория правят този плод един от най-известните, желани и търсени от древни времена до наши дни. Състезайте се с крушата за популярност в средната група, с изключение на може би на ябълка, но на вкус, по мое мнение, равна на крушата - не. В допълнение, крушата е изключително полезна за здравето.

Полезни свойства на този плод са толкова големи, че китайците използват тези плодове като лекарство, а не само като хранителен продукт.

Pear плодове съдържат голям набор от витамини, включва такива полезни вещества и микроелементи като фолиева киселина, пектин, сяра, минерални соли на желязо, йод, магнезий, калий, мед, натрий, кобалт, молибден, калций, магнезий, цинк, фосфор, органични киселини, фибри и танини.

Крушите имат тонизиращи свойства. Те успокояват сърдечния ритъм, подобряват настроението, облекчават напрежението.

За добрата ритмична работа на сърдечния мускул се изисква калий, който се съдържа в големи количества в крушите. Също така е необходимо за регенерацията на клетките.

Набор от полезни елементи и етерични масла, биологично активни вещества, круша пулп помощ за укрепване на имунната система, подпомага защитна реакция на организма, помага да се бори с инфекциите, намаляване на възпалението и да помогне да се измъкнем от депресия.

Щитовидната жлеза ще бъде поддържана от кобалт, чиято дневна норма се съдържа само в 100 грама пулпа от круши. Кобалт също помага на бъбреците да отделят излишната вода, участва в образуването на хемоглобин и асимилацията на желязото.

Органичните киселини, които са част от пулпата, имат благоприятен ефект върху метаболизма и храносмилането, чернодробната и бъбречната функция.

Крушата подобрява храносмилането, метаболизма, функциите на черния дроб и бъбреците. Пектинът и танините укрепват стомаха и насърчават създаването в стомашно-чревния тракт на среда, неблагоприятна за патогенните микроби.

Плодовете круша съдържа големи количества фруктоза, за усвояването на стомаха, която не изисква инсулин, така че круша - един от малкото плодове, които могат да се консумират за диабетици и хора, страдащи от затлъстяване.

Плодните плодове съдържат антибиотичен арбутин, който убива микробите. Антимикробното действие на крушите засяга чревната флора и микробите, които причиняват възпаление на бъбреците и пикочния мехур. Той е особено ефективен като бактерициден агент от диворастящи.

Витамините A, C, PP, K, B поддържат еластичността на кръвоносните съдове, намаляват излишния калций в кръвта и предотвратяват развитието на атеросклероза.

Витамин B9 - фолиева киселина - активно участва в процеса на хематопоезата. Благодарение на фолиевата киселина крушата допринася за образуването и развитието на нови кръвни клетки, така че тя се препоръчва особено при бременни и кърмачета.

Фибрите помагат да се намали нивото на вредния холестерол, нормализира чревната микрофлора, предотвратява появата на камъни в жлъчния мехур.

Сярата, съдържаща се в целулозата, е полезна за кожата, костите и косата, така че козметиката с крушата е толкова популярна.

Круши, отглеждани в дивата природа, в зависимост от съдържанието на витамини и някои полезни свойства на няколко първокласни сортове круша, но в общи круши градина едва ли отстъпва на своите роднини от женски пол и гори могат да бъдат използвани като полезен диетичен и лечебен продукт.

Полезни свойства на крушите - поне голяма част от тях - се запазват след топлинна обработка, така че рецепти за готвене с круши са толкова популярни. Още по-популярни през зимата са домашно приготвени препарати от круши - конфитюри, конфитюри, конфитюри и много други продукти от обработката на дка. Въпреки това, не пропускайте възможността да ядете прясна круша, за да се възползвате максимално от тези прекрасни плодове, като ядете прясно.