Масло, храна и котешка багира
Имам няколко кози, по-специално тук е козата Маша. Маша е старейшина на козята ми стадо и тя е много приятелски представител на животинския свят. За млякото и млечните продукти сезон той произвежда повече от 450 литра мляко, а в случай на млечни кози десет (и имам десет млечни кози), млякото и приблизително един порядък по-голяма.
Освен сиренето и извара, е възможно да се направи масло и разтопено масло. Ghee е направен от кремообразно лесно чрез повторно нагряване в тиган или тенджера с дебело дъно. Събирам една обикновена лъжица за маса, разтопена прозрачна мазнина отгоре, и тази мазнина и има ghee.
В разтопеното масло почти 100% млечна мазнина, докато кремът от 50% (Чай, мастната маса част 50%), за да 82,5% (класически, масата на мазнини 82,5%). В руската квалификация за масло има и 80% мазнини от аматьори, 72,5% от селяните от селяните и от 61% от мазнините. В моето масло някои от млечните мазнини са малко известни на мен. Въпреки това, хората я ядат и нямат нищо против.
От моя страна съм толкова свикнал с домашно приготвено масло, че магазинът не ми е подходящ. Не съм взел слънчогледово масло дълго време. Парче масло, което тежи два килограма За да получите масло от мляко, първо трябва да изберете крем.
Млякото е козе и съдържанието на мазнини е от 3,6% до 6%, в зависимост от козата. Кремът се получава чрез отделяне на млякото и имам Sokol сепаратор, произведен от известната Motor Sich Corporation. Това са най-добрите сепаратори в ОНД и са с много високо качество.
Освен това той е много ергономичен, скоро да се чисти и разглобява, да събере едно удоволствие. За миене на сепаратора, в моите условия, един и половина кофи вода. И за отделянето на по-малко от осем литра мляко е ненужно за мен, защото мръсотията ще бъде повече от крем. С моите кози през юли бях в състояние да събирам повече от тридесет литра мляко на ден и същевременно да ги предавам през сепаратора.
Кръг от крем от сепаратора Разделителят разделя млякото на обезмаслено мляко и сметана, нарича се и обратното. Има обяснение за заглавието "обратното": привидно от млекопреработвателите, отделеното мляко беше върнато в стопанствата за напояване на телетата. Но не мога нито да потвърдя, нито да оспори тази версия. Децата в края на два месеца отлично пият нискомаслено мляко и заедно с това поддържат добър апетит към зелената трева.
За по-ранната възраст децата не могат да кажат нищо, защото сепараторът, който бях в този момент, по време, когато децата бяха на два месеца. Но въз основа на проста логика, децата, които са по-малко от месец, когато хранят обезмаслено мляко, няма да кажат никъде да вземат мазнини и те ще почувстват остро дефекта си. Джет се изважда от сепаратора. От обратната страна правя извара и практически не губи вкуса си. Също така харесвам млякото без мляко повече от просто.
Вино сирене може да бъде варени супи, въпреки това, което имаме в Руската федерация по някакъв начин не се приема. Изпечени сирене супи със зеленчуци, приготвени през цялото лято и сега готвя без зеленчуци, но с моркови. И много доволни от тях. Нормова мазнина изважда обичайното, което има пилета и се превръща в яйца.
Пилетата уважават нискомасленото извара и подобряват яйцата. Те го захласват. Сепаратор за млякото Falcon Cream, съхраняван в хладилника. От двадесет литра мляко можете да получите някъде малко повече от един литър сметана. За да разберете за съдържанието на мазнини, няма нищо и в крайна сметка няма такава нужда.
За да махна маслото, спасявам крема за три дни и като цяло отделям 60 литра мляко. Но това беше през лятото и петия или шестия месец на лактация. През октомври млякото е много по-тлъсто, според обективните усещания и изхода на нефт, различен от този. От четирите половина кофи мляко се получават около 2 килограма масло, а през лятото са необходими два кофи мляко за два килограма масло. И заедно с тези кози виждам само малко овес, почти една чаша от всяка. Ся, наистина, хвърлям в момента в коридорите малко.
Просто започна да се разделят мътеница гюм тренировка, просто Бош PSB 500RE и половина хиляди рубли, придобити някъде в продажбата и дисконтирани акция в магазина, продават продукти с повредени опаковки. И имаше отстъпка от тази тренировка, защото тя нямаше ключ за патрон. Никой не се захвана с тази тренировка, хората небрежно се отдръпнаха от нея и аз съжалявах за това, а още по-добре - добра тренировка.
Работила е повече от десет години за всички: за българин, за ударник, за миксер, за отвертка, това е за един глупак. И ключът за патрона е закупен в Metrics за 99 рубли, има такава търговска мрежа и също така с отстъпка. Аз наистина обичам моята тренировка, имаме много неспециализирани тренировки. Има парчета масло, знам, че се продават голям брой различни напитки, има ръчно и електрическо. Но тук е парите да платите за това, което вече можете да направите, аз не работих.
И не си купих глупости. Но купих много опит и малко загуба. Във всеки случай петролът не излезе от мнозинството и повечето хора не излизат доста често.
И на мен отново се случи така. Но поради факта, че целият процес (от сеното и със съхранението на крем), не е това, което е пред мен, но и собствените си ръце, аз успях да се постигне стабилен разбиване масло и, ако е възможно, така че да докладват пълно , Почти масло Какво правите това, което сте направили за милиони хора секунда и хиляди от тях, и до ден днешен все още жив и ще бъде в състояние да обясни всички подробности за разбиване на масло?
Защо да отворите Америка и да преоткриете велосипедите? Много добър въпрос и е възможно да се отговори само защото живеят милиони хора пред нас и по каква причина живеем? Със сигурност природата с Вселената изобщо не знаеше всичко за хората? Логично, тъй като ние също се появихме на тази планета за нашите предци, ние също ще преоткрие велосипедите, но е по-добре, по-бързо и по-оптимално. Остатъците от мътеница на дъното на тигана. Все още имаме нужда да кажем няколко фрази за короната.
Корола е такова забавно нещо, което предотвратява появата на конкретни кремове, които бавно се превръщат в масло. Маслото се къса от пет минути. и до половин час, и през цялото това време шлифовъчната машина се завърта с тренировка с различна скорост, в зависимост от степента на удара. Всъщност скоростта на разбиване е изключително важна и ще ви кажа малко по-късно заради това. Отначало имах корола от дърво, имах малък рог от кленови дървета, одрах я и я отлепих с шкурка.
Той остави три сантиметра в края на бифуркацията на клонка и сложи дълъг, единен край в патронник. И пропусна едно забавно забавление на маслото.
Малко от моите неточности в производството на петрол
Черен крем отгоре (капачка). Когато се съхранява в хладилник, кремът не се държи лесно, а от време на време образуват плътен, дебел слой, до една трета от общото количество. До два дни имах гости от Талин и аз приготвих каша от елда. И докато беше топло, свали най-горния плътен слой крем от хладилника, почти цялата малка кофа и я сложи в каша.
Само течният крем остава две трети от първоначалното количество. Овесена каша беше супер, тя беше изядена много скоро и много похвали. Но на следващия ден, след като започнаха да свалят маслото, взеха малко кремав крем и само.
Същият проблем беше моя пралеля в Киев, която се състоя на Zhitnyaya пазар на крем Горнотракийската Вал, и те се сгуши в масло чрез по веднъж в далечните времето на Съветския съюз. В търговията на кремьора същото беше вярно и при слана, разделена на плътен слой и течност, а в случай, че един клиент взе горната половина, маслото беше напълно изгубено. Но следващият имаше възможност и нямаше късмет.
Скорост на корола. Отначало скоростта на въртене не е толкова сериозна, въпреки че е по-добре да има малка скорост в началото и в края на удара. В средата на процеса е възможно да се приложи висока скорост.
В края има опасност, че мътеница (течността, която се освобождава по време на получаването на масло крем), за да се смесва с огромна скорост от масло и почти оран в маслото. И може би zaimet вместо масло много вкусно крем крем, почти че кремаво масло чай с масленост съдържание на около 50%. Формата на короната. Първите няколко пъти използвах, както писах по-горе, истинска прашка.
И най-важното е, че короната работи. Маслото побеждаваше и аз също давах малко на котките, много малко. Котките стигнаха до известна гняв и огладняха за все повече и повече. Но ръба е по-близо: ситуацията, затоплена, в момента, когато маслото не се разбърква, и отново имаше малко крем, също напомня на магазин масло. Във време, когато петролът не губи, много лоши емоции се преживяват заедно с него. Прерязана сяра, тор се почиства, козе мляко, мляко се отделя - и на изхода на някои глупости се оказва.
В допълнение, котките са шокирани, носени в храма. Но по-късно разбрах, че мивката е длъжна да смесва цялата дебелина на маслото - отгоре надолу. Докато кремът беше малък, прашката усука крема с две финиши и разбърка цялата сума почти равномерно. С повече крем-горния слой едва ли бърка, а след това, когато тя слезе долу, за да отделяте мътеница, аз не го забелязват, и размахване мътеница скоро оре която се превръща в масло. И имаше малко сметана.
Изсипете мътеница. Имах случай, когато маслото се беше преместило и маслото вече беше изчезнало, но част от сметаната все още вървеше. И не намерих нищо по-хубаво от това да събирам маслото и да го слагам на чиния.
Идването беше лесно - имам крем наляво, разтворен в мътеница, а котките отново са щастливи и се радват. Излишно е да се каже, че не всичко е отишло на котките, нещо може да се използва в овесена каша и замразяване, но мустаци също се нуждаят от нещо, което да даде от вкусни. И като наука: при никакви обстоятелства не трябва първо да дърпате маслото, но трябва непрекъснато да изцеждате мътеницата.
Изглежда - се сляха и бавно завъртяха корола. По-късно, отново излива мътеница, отново се върти. Ако вземете маслото с определено количество оставащ крем, това ще бъде последното масло от тези кремове. Мороз. На стените на кофата при доене в студа често се забелязва, че се натрупват млечни мазнини. Също така, в постоянна кофа мляко в слана ще могат да плуват около мазнини, и те са интересно да забележите.
Фрост е специално помощник в разпределението на мазнините от сметана, въз основа на това, по-добре е да замразите сметаната и да ги извадите от хладилника или от сено през зимата в продължение на тридесет минути. преди разбиването на маслото. Не вземайте загрята сметана и се опитайте да изпечете маслото от тях. Ще бъде по-дълго и има възможност да не се получи масло.
Любителите на козе масло лоши неща скърцат гладни котета с преяли лицето и все още имат един живот хакване ми по времето, когато се появи на маслото, и без това красиво разположен на ръката, и топене на пръстите на ръцете, винаги дам малко от котка. И следващия път маслото ще се провали. Инсталирани са десетки пъти. Маслото се получава от мен, като мека глина топене, тя всъщност не се придържаме към ръцете си и от възможно сляп топка или дълга наденица.
Аз не измивам маслото, аз съм мързелив. Да, и няма нужда от това, на последния етап, аз кълцам маслото с ръцете си и сливам мътеницата. На маслото са малки капчици, но те също дават пикантен вкус. Два килограма масло в опаковката Вкусът на продуктите е практически вкус на мазнини.
С физическа работа или лесен дългосрочен престой на открито, енергията на организма се консумира много скоро. За да нарязваме дърва за огрев през целия зимен период, целият ден е изключително полезен поради факта, че много мазнини напускат. А вечер може да има луга, толкова вкусно.
Приказка за мивка за разбиване на масло
Дълго щях да победя петрола с прашка, ако не забелязах случайно на пазара в Красногород някакъв необичаен селянин от миксера Mulinex. Музичок продава всякакви стари износени стоки, доста често детайли, и се продават на плат, има голям брой боклуци. Как Mulenex Corolla достигна до него, като цяло аз не съм наясно и аз също ми е трудно да се досетите.
Факт е, че някога съм имал смесител и знам тази форма много добре. И е възможно, че това размахване да камшик на маслото. И се нахвърли напразно, попита продавача: "Не е ли този мултисекс корола?". Чичо ми разбра, че може да има такъв миксер и по-вероятно короната в момента не е успяла за мен, такова щастие - намерих го!
Като прецени това, той издаде ценова марка от почти петстотин рубли и стоеше сама до последното. Съжалявах, че платих толкова много и оставих този ден с нищо. Смесете за разбиване на маслото от миксера Moulinex Два месеца по-късно, аз бях обратно на пазара и до края той отново забелязах едно и също селянин, и най-важното е, че една и съща размахване още лежи на същата напукана мушамата. Сега отидох при продавача и разговарях с него за всичко, практически за времето.
Разговорът се оказа, особено след планирането на избор на заместници на хората в Държавната Дума. Скоро поставих въпроса за цената на продадените клещи, което наистина имах възможност да използвам много. По отношение на тези клещи е възможно да се определи малко история: те лежаха в тракащ трактор, който беше предаден на метал и клещи все още можеха да се реализират и беше жалко да ги изхвърли.
За клещи един мъж искаше двеста рубли, но той даде сто и петдесет. В този момент, сякаш само забелязваше и говореше за короната, попита какво е това. Селянинът отговори, че това е кей за миксера. Помолих го да се зареди, после взех две клещи. И корола с клещи стана моя. в момента използвам и двете. С удоволствие! Клещи от метален трактор Дълбоко посветени хора!
Питам ви, като в повечето случаи, да информирате вашите приятели в социалните мрежи за моето малко състояние. Домашното козе мляко си заслужава вниманието, аз съм сигурен. И освен това, колкото повече хора четат за животните, толкова повече такива статии ще бъдат.
И ти и аз ще имаме какво да четем. Кликнете върху иконите за социални мрежи по-долу, особено козите са много забавни животни. Благодаря ви предварително и здравословно за вас и вашите домашни любимци. Козелът 3305 ще расте и ще даде мляко за сепаратора. Въведението се поставя на секции: личен опит на читателите, масло, производство, неточности, характеристики, Vyarymovo
- Защо млякото е горчиво?
- Великденски извара: 5 рецепти с поетапни снимки
- Пълнежи и пълнежи за палачинки: рецепти с снимки
- Градина война със собствените си ръце
- Необичайни палачинки за карнавал: рецепти с снимки
- Кози, продукти и здраве
- Печени тиквички
- Палачинки от скалисти маси
- Ястия от млади картофи - 7 прости рецепти
- Консервирани зеленчуци с гъби
- Торта от мляко от домашни птици на агар-агар
- Оригинални рецепти за палачинки и пюрета за "Шевролет"
- Крем за бисквити: 8 най-прости и вкусни рецепти!
- Мусака с патладжани - рецепта стъпка по стъпка
- Прости рецепти от палачинки, пълнени с: 10 най-добри
- Торта от птиче мляко
- Рецепти от тиква
- Легенда за косене, щастие и кози
- Купуване на подходяща коза
- Хранене на лисици с млечни продукти и яйца
- Как да отглеждаме малки деца?