Заквасеното зеле е рационална технология на квас.
Перфектната ферментация на зеле с използване на 2 стартерни култури изключва гниенето и формоването на зелето по време на ферментацията. Както ферментацията на хляб или вино ферментация В първите 3 дни освобождава въглероден диоксид и алкохол, и след това въглероден диоксид (зеле защита на горната част на кислород) и млечна зеле се миризма. Повечето от вторите начини за присаждане могат да бъдат, дават миризливи газове - индикатор за ферментация на втора мая и гниене на бактерии.
Вкусът на зелето е перфектен.
* В пресен серум, получен от кисело мляко, има млечна закваска, и вместо смачка зеле ръце, точилка, зеле ухапване на единични клетки, - дрожди рода Saccharomyces (дрожди гости хлебни) и ще се подготвят зеле за млечнокисели бактерии. Всички зеле, не механично повреден или дрожди рода Saccharomyces дрожди (гости хлебни), те няма да могат да се хранят, и ще има ферментация на млечна киселина, и зеле ще гниене и плесени. Това е една от истините на Божествените закони на Вселената.
Кръгът на битието - някои подготвят храна на второ място, или самите те са храна за другите. Микро-роботите на Вселената (по-ниските светове) знаят това и, когато човек ги подготвя за правилните условия, те се скитат, накипват вино или зеле. В случай че човек не познава законите на Бога и не създава правилните условия за микроби роботите, всичко гниене и гниене. Така че човекът е микро-робот на Вселената във връзка с горните светове и не познава основните Божии закони - (Роден в невежество, Живее в невежество, невежество).
И сега рецептата за кисело зеле перфектна ферментация при 20-22C.
*** Рецепта за стъклен буркан от 3 литра. Зеле 2.3 кг. И един морков 150-200gr., 0,5 литра пресен серум-топъл квас, взети от кисело мляко. *** В тигана 8L. слагам - Соли (Екстра) 1st.l., тъмни 1ch.l. пипер, дафинов лист 1 (през зимата) до 10 (през лятото) листа - в случай, че трябва да ферментира в продължение на 7 дни, зеле - дафинов лист ( камфор) постави в края на 7-дневен срок, в противен случай всичко лаврови дезинфекцира и бавна ферментация в 3 пъти.
Свеж джинджифил 1 супена лъжица, 1 супена лъжица. Adzhiki от 100% пресен червен неприятен пипер, 1 супена лъжица. Adzhiki от 100% чесън, 1 супена лъжица. горчица, произведена съгласно GOST. Възможно е да добавите 1 супена лъжица. кимион семена, 1 супена лъжица. семена от копър миризлива. *** Изсипете в тенджера 8L. с подправки 0,5 л. серум-стартер на млечна киселина, напълнете нарязаното зеле и настърганите моркови. Поставете пламък и загряване до 50-80 ° С, като бъркате с бъркалка.
Топло зеле с температура от 50-80 ° С в продължение на 2-4-60 секунди на смесване започва сока и увисва. Заспиваме зеле с подправки в 3-литров стъклен буркан, удряме с лъжица и оставяме бурканче с 3 пръста (5 см) отгоре. Сега заспиваме в най-горния слой от дрожди от рода Saccharomyces (хлебна мая Gost) 0,5 ч.лл. и е лесно да ги смесвате. В центъра на кутията вмъкваме тръба и пластмасова тръба с 21 мм вода, с дължина 21 см. за циркулацията на сок в буркан.
Контейнерът е затворен с пластмасов капак с отвор в центъра за излизане от въглероден диоксид газ в началото на мая и по-късно (след 1-3 дни) млечна киселина. След 7 дни ферментация при 20-22С, зелето е готово и ферментирала цяла захар, в случай, че трябва да го съхранявате в бъчво, тогава трябва да добавите 1 супена лъжица. захар на всеки 3 кг. всеки месец и 3 зеленчуково съхранение. - Възможно е да се ферментират само моркови и зеле, мая и суроватка, без подправки и сол.
Подправките по-късно се запържват в масло и те водят кисело зеле. Зелето мирише на сирене и зеле и подправки с мирис на ядки.
*** Горчица се нуждае безпроблемно - убива всички плесени, червеи, поддържа сок в зеле, движи кръв. * Червен пипер е необходимо неизбежно - той съхранява витамин С в зеле и също го извлича от химически обвързана форма. Тази форма се нарича "аскорбик".
Количеството витамин С в киселото зеле расте на тази основа 10-100 пъти и тази шокова доза затваря обстоятелствата на всички хора и лекува болестите, които възстановява. * Горчица и пресен джинджифил също разтваря инфекции на яйца и гербът от червеи. Въз основа на това, това зеле не изгнива и не става плесен, точно като човек, който я е ял. * Кимион и черен пипер съдържа антибиотик карвакол, който лекува всичко, без да брои смъртта. * Листата на залива съдържа дясната въртяща се камфор, която убива обстоятелствата на всички болести.
* GOST 3858-73. Вместо GOST 3858-54. * Рецепта за кисело зеле. Солната приготвена храна не е по-ниска от 1 клас. Морковите са свежи.
Дабъл лист е задължително и други подправки. Кимион, пресни ябълки, къпини, боровинки, цвекло, сладки пиперки, пащърнак, хрян, мариновани гъби. * Чували се допускат - лайнери съгласно GOST 19360-74 от полиетиленово фолио в съответствие с GOST 10354-82 "хранителни". * Consistency.- Juicy, гъста, хрупкава 1 клас. Софт, умерено плътен и умерено хрупкав 2-ри клас. * Миризма - Ароматна, характерна за киселото зеле. В зелето с подправки и подправки, има лека миризма на добавени подправки.
Сокът притежава миризмата на зеле. 1 и 2 степени. * Вкус - Киселинен брачен, приятен, без болезненост 1 клас. По-изразен кисел солен вкус е 2-ри клас. * Вкусът на сока е по-остър, отколкото вкусът на кисело зеле без сок от 1-ви и 2-ри клас. * Светла слама с жълтеникав оттенък 1 грама. Сламна слама със зеленикав нюанс от 2 степени. * В зелето с подправки и подправки, ще има оценка, в зависимост от цвета на добавените подправки и подправки. *** Таен ГОСТ.- * Листа на залива - Гореща и суха втора степен.
От ламперията на камфора направете индустриалния дефлораторен камфор !!! разтваря гъсти, чести, вискозни вещества. Пръскането на стаята с отвара от дафинов лист - изхвърля други насекоми и мухи. Наруколно остра - вълнуваща. Маслото от лава унищожава туморите от парализа.
Листа на залива + изсъхнала кожа на развалени краставици = от миризмата Хлебарки избягаха от тази къща !!! Дафиновият лист укрепва мозъка и нервите.
* Много от магнезий и калий в страниците на зеле помага за получаване на предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания и фолиева киселина причинява изобилие от лекари съветва растителни бременни и кърмещи дами. Фактът е, че зелето съдържа елемент, наречен холин, който помага за смилането на мазнините без да навреди на жлъчния мехур и черния дроб. * В Германия мастни колбаси и пиещите бира живеят в здраве и жизненост вероятно се дължи на точно такава тук кисело зеле, което също се яде всеки ден. (И се пенсионирайте, за да останете здрави на възраст 65-75 години). * Европейската кисело зеле -shukrut - подготвя в действителност, както и в Руската федерация, но по-често, предоставена под формата на топлина - с месо на скара, колбаси. Това не е изненадващо - зелето помага за смилането на мазни храни и активира екскрецията му от организма.
* Зелето, използвано като хранителна база, бързо увеличава женските гърди, клитора и от пениса расте истински мъжки член. През 1995 г. в Руската федерация девойка от детството си в хранителната си база и нейното семейство е Зелето. Така че чрез измервания тя има най-голямото в света на гърдите !!! Естествено без разтягане!
Дъщерята също обяви, че ще бъде шампион като майка и ще има зеле. * Зеле, кисело зеле с червен пипер, лекува всичко. Зеле действа за подобряване на гърдите на жените, е не по-лошо от корена на растението до остров Хаити, на мястото, това ще става за ядене, за да се повиши от гърдите на жените, и на това място най-красивите гърди в света на местните дами, както и в основата на забраната за износ от острова за износ , Огромната доза * (лавър, градински чай) камфор преднината на задушаване, сърцебиене до предсърдно сърцето аритмия.
Камфорът оказва стимулиращ ефект върху сексуалната сфера. В малки дози Камфор усилва сърдечната дейност. Основната особеност на Камфара (лавров, градински чай) е силното охлаждане на външната повърхност на тялото с изключителен спад на силата (пропарация).
* коне (и хора първите (0) кръвна група) сурово зеле да се хранят един не може да се дължи на факта, че е отровен, и поради факта, че тя съдържа така наречените анти-тироидни средства, с други думи, вещества, които причиняват значително заболяване на щитовидната жлеза, прости думи, гуша. И самите семена зеле, както и рапица (канола полеви или зеле), горчица, ще могат да наричаме това заболяване.
- Сортовете от зеле - как да изберем?
- Как да ферментира зеле за зимата?
- Ранно и късно зеле - как да се разграничи
- Брюкселско зеле - ползи от брюкселското зеле
- Настаняване на декоративно зеле
- Зеле кисело зеле за отслабване от полезни кисело зеле, рецепта
- Любителите на кисело зеле
- Рецепти от вино от билки
- Червено зеле
- Проста рецепта за кисело зеле
- Разнообразие от зеле, юни
- Кисело зеле
- Рецепти от кисело зеле и кисели краставица
- Зеле Пекинско нар
- Разнообразие от кори от зеле
- Разнообразие от атриуми от зеле
- Запазване на зеле
- Разновидност на зелето krautman (f1)
- Разнообразие от валентинско зеле
- Червеникаво и савойско зеле
- Грижа за колбата