Сортовете от зеле - как да изберем?

Когато избираме сортове зеле, най-напред определяме какво се нуждаем от зеле. Или искаме да ядем свежи салати, или планираме да киснем зеле.

Или искаме да отглеждаме такова зеле, което безпроблемно трябва да изтече в трезора.

Период на съхранение на семената - 4-5 години

В 1 грам - 350 парчета зеле

Ранни сортове бяло зеле

• Проектиран за прясна консумация.
• За обработка не е подходяща.
• Производителността е относително ниска.
• Хранителните вещества са по-малко в сравнение с късните и средните сортове.
• Високо оценени на пазара - за продажба точно същото нещо.

Вегетацията продължава 50-120 дни

Най-популярните ранни сортове зеле: Dymer 7, фритюрник Dietmarshcher, юни.

Средни сортове зеле

• Добър добив, формират добри глави. И вкусно, мекотата е умерена.
• Подобрената lezhkost, ще може да съхранява известно време
• Може би квас - добре се справяйте.

Продължителността на растителността е 130-150 дни

Белоруская 455, Слава 1305, Слава Грибовская 231, Надежда, Слава 1305, Сибирячка 60

Късни сортове зеле

• Добър вкус, оптимален набор от хранителни вещества и витамини (най-пълноценното от всички видове зеле)
• Подходящ за прясна консумация и за обработка.
• Добър срок на годност, идеално съхранен.
• По-малко от втория вид натрупват нитрати
• Има лъскави, сиви листа с едно докосване - по някакъв начин предпазва късното зеле от вредители.

Продължителността на растителността е 150-210 дни

Амагер 611, Волгоградская 45, Зимовка 1474, Митрополит 15.

Харков зима - универсален сорт, топлоустойчив и студоустойчив, подходящ за всеки регион

Тази статия е от вътрешното издание. Собствена къща в селото

Архив и нови издания

Успех!