Червено зеле

Червеното зеле е отгледано през 16-ти век в Западна Европа. Червеното зеле е вид бяло зелено зеле. Той има синьо-виолетови, лилаво оцветени листа, оригиналният цвят вече е видим в разсад. Наличието на този цвят показва високо съдържание на определено антоцианиново вещество. Антоцианинът има добър ефект върху човешкото тяло, увеличава еластичността на капилярите и нормализира тяхната пропускливост. Освен това, тя пречи на въздействието на радиацията върху човек и предотвратява възникването на скъсване.

Лечебни свойства на червено зеле

Лечебните свойства на червено зеле, причинени голямо количество съдържание, калий, желязо, fitontsidov.Soderzhaschiesya вещества в зеле летливи възпрепятстват развитието на тумор бацил. Препоръчва се в менюто да се включат хора с хипертонични пациенти, което помага за понижаване на кръвното налягане. Неговият терапевтичен ефект се използва за предотвратяване на съдови заболявания. Той помага за затягане на раните и е полезен срещу жълтеница, развитието на жлъчката.

Червеното зеле е много по-рядко срещано от бялото зеле, защото не е толкова универсално в употреба. Характеристиките на биохимичния състав и специфичността на използването му при готвене правят това зеле рядко растение в парковете на градината. Неговото влакно е много по-грубо от другите разновидности на зелето, така че когато храносмилателните органи са нарушени, той се използва в ограничени количества.

Червено зеле късно узряване

Остът му дава антоциана, която се различава от другите видове зеле. Вегетативният период трае около 160 дни, поради което нуждата от превръзка е висока. Котките са твърди, гъсти, не се разпадат. Червено зеле е късно узряване, по-студено устойчиво от бяло bellied, но като цяло изискванията за условия са еднакви. В системата за сеитбообращение това зеле се използва по същия начин като бялото зеле.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден