Jam от зелени орехи: полза, вреда, рецепта

Jam от зелени орехи е уникален деликатес, който притежава употребата и удивителния вкус на човешкото тяло. То е особено популярно на Запад и Кавказ на Украйна, където има огромен брой дървета. Jam се използва успешно не само за готвене, но и като допълнително "лекарство" за лечение на много заболявания.

За да се определи нейните противопоказания и полезни свойства и да се запознаете с развитието на правенето на конфитюр е възможно от тази статия.

съдържание

• Кралят на сладкото месо - преживяване от плодовете на зелените орехи
• Използването на конфитюр от орехи
• Увреждане на конфитюра от ядки
• Рецепта за конфитюр от орехи
• Jam от зелени орехи - видео

Кралят на сладкото месо - преживяване от плодовете на зелените орехи

Деликатността на неузрелите орехови плодове е заслужено призната за "цар на сладкото". Тя притежава не само тясно качество на вкуса, но и много полезна за домашния организъм. Плодовете на ореха съдържат много биоактивни вещества, които оказват положително влияние върху съдовете на мозъка. Витамин С в конфитюра понякога повече от цитрусовите плодове! Това обяснява факта, че лекарите се препоръчват да използват зимния си период като профилактика за настинки.

В допълнение, в конфитюра на ядки голямо количество йод, което допринася за укрепването на човешкия имунен комплекс.

Jam от орехи

pVnimanie! Английските учени са доказали, че консумацията на конфитюр в диетата предотвратява образуването на рак на простатата и гърдата.

Използването на конфитюр от орехи

Посочете всички предимства на деликатеса на ореховите плодове. Точно както знаем, че се препоръчва при наличието на следните заболявания като допълнително средство:

• хипотиреоидизъм,
• чернодробно заболяване,
• атеросклероза,
• хипертония,
• гастрит,
• сърдечни заболявания,
• ангина,
• грип.

За конфитюр са взети зелени орехи

В допълнение, вкусното лечение ще ви спести от безсъние, ще увеличи умствената активност, ще укрепи имунитета. Освен това се препоръчва добавянето на диета в края на сложните хирургични интервенции.

Не само класическата медицина препоръчва конфитюра с ядки. Тя е включена в много рецепти на традиционната медицина. С негова помощ лекува:

• ревматизъм,
• подагра,
• заболявания на пикочния мехур,
• гинекологични заболявания,
• урологични заболявания,
• бъбречни и сърдечни заболявания.

За конфитюр всеки плод на една орех се реже наполовина от Съвета. Традиционната медицина препоръчва приемане на конфитюр от зелени ядки за укрепване на мъжката сила.

Въз основа на гореизложеното става ясно, че този деликатес не само има приятен вкус и аромат, но и много полезен за националния организъм, способен да достави на различни заболявания.

Увреждане на конфитюра от ядки

Замърсителят от орехи може да причини вреда, освен при хора със затлъстяване, предвид хранителната си стойност и високата калорична стойност. Освен това е противопоказан за малки деца и диабетици.

Моля, обърнете внимание! Десертът не се смила лесно от тялото. Не забравяйте, че ядките са прекрасен алерген.

Замърляването от орехи е противопоказано за диабетици

Рецепта за конфитюр от орехи

Процесът на правене на този деликатес у дома е доста стара. Но за да направите този процес си заслужава, ако вземете предвид, че конфитюр е не само необходимо, но и вкусно.

Процесът трябва да започне през последните дни на юни - началото на юли. Точно по това време ядките са все още меки и леко нарязани с нож.

Орехите за конфитюр се нуждаят от няколко дни

За производството на конфитюр се изискват следните съставки:

• зелени ядки - 100 броя;
• захар - 2 кг;
• хидратирана вар - 500 g;
• вода - 5 л;
• лимонена киселина - щипка;
• карамфил - 8-10 броя.

1. Съберете незрели плодове от зелени орехи. Добре е да изберете здрави ядки и изплакнете. Нарежете плода наполовина.
2. Изсипете в най-дълбокия пластмасов таз и изсипете студена вода. В рамките на 24 часа трябва да смените водата 4 пъти.
3. След 2 дни, пригответе вар вода - изсипете студената гасена вар със студена вода, разбъркайте я леко и оставете настрана за 3-4 часа. Вземете масата през дебело сито. Изцедете водата от таза с ядки и ги излейте с вар. Отделете за дни.
4. На следващия ден източете течността и изплакнете плодовете с прясна вода. Поставете в таза и отново наводнете. Отделете за дни.
5. Изцедете водата от таза. В тигана, събиране на прясна вода, и да доведе до врязване - бланш ядки за 25 минути .. Повторете процедурата 2-3 пъти. След това поставете яйцата върху кърпата и я изсушете перфектно.
6. Гответе в тенджера дебел захарен сироп. Добавете ядки, лимонена киселина и карамфил. Пригответе конфитюра след варенето още 5-7 минути .. Извадете от чинията и оставете настрана за 1 час. Повторете тази процедура 5 пъти.
7. Разредете крайния продукт до банките, навийте го.

Запечено конфитюр от орехи 5 пъти в продължение на 5-7 минути. в края на кипенето

Владеенето трябва да е вкусно и сладко.

Задушаване от зелени орехи има много необходими функции. И въпреки факта, че процесът на нейното производство е доста дълъг и обезпокоителен, резултатът си заслужава.

Моля, обърнете внимание! Калоричното съдържание е 248 kcal / 100 gr. крайния продукт. Изхождайки от това, включително и в собствената си диета, си струва да мислите за собствената си фигура.

Освен това, консумирането на много сладко ще ви донесе много полза, а ще навреди много.

Замърляването от плодовете на зеления орех е връх на кулинарната изработка. Изхождайки от това, подготвяйки го у дома, няма да се срамувате да го предложите на гостите си като десерт.

Jam от зелени орехи - видео

Jam от орехи - снимка