Как да отглеждаме гъби в страната - няколко препоръки за отглеждане и засаждане

Има много хранителни grishy-bov. Те растат като себе си (обикновено в гората) и са много активни в последния гоши-култивиран в специални икономически-ва. Гъбите имат специален вкус и мирис, някои от тях са истински деликатес и са високо ценени.

Хранителната стойност на гъбите е огромна. Понастоящем населението на земната шашира ежегодно консумира около 6 милиона тона гъби. От тях в горите се събират 0,7 милиона тона, а останалите се отглеждат на гъби, вили и на лични парцели.

От древни времена човек се е опитал да "примами" и да "опитоми" гъбите. Пионери в грозната коварна бяха китайците, които в зората на нашата ера се научили да отглеждат гъби shiitake. Ние, европейците, сме по-запознати с гъбата, която е отглеждана повече от 300 години. Но гъбите не бързат да разкрият тайните си на мъжа и въпреки такава уважавана епоха на изразяване, е възможно да "опитомят" не повече от две дузини видове.

Ние са се увеличили, като preimuscheshy неправителствена - кладница (бор, rozoshy-Вай, лимоненожълто и т.н. -. Прочетете повече - растеж на гъбички в домашна част 2), и кралски бял (кафяв) гъби, оценки на място (през зимата, osenshy- лято, поляна), гъба с мастило (бял тор) и пръстен.

Станахме дългогодишно традиционно в чужбина гъби shiitake в чужбина. Започнахме да се занимаваме само с производството през последните десет години.

Наскоро се научих да отглеждам бели гъби, жълти и сиви кантари, russula-podshy-gruzki, полски гъби, мазен и червен джинджифил. В "охрана" на култивирани гъби "влезе" dashy същата деликатес бели и черни трюфели.

Pleurotus, оценки за местоположение и шийтаке отлични osvaivashy-разтваря всякакви растителни остатъци - .. слама, сено, обелки от семки, дървени стърготини или талаш от широколистни дървета, листата, тръстика, Клечки pochatshy-ING царевица кюспе от плодове и зеленчуци, и т.н., както и дърво от широколистни видове дървета, както градина, така и гора. А дървесината е подходяща като срязана и лежеща за няколко години (само не гнила).

На отглеждането на стриди гъби колко интензивен (компост) и обширна (на пънове) по начина, вече знам доста.

По същия начин е възможно да се отглеждат пиле и shiitake.

Гъби и диворастящи гъби перфектно chuvshy съществуват на вашия компост от компост и ogorodshy план на почвата, за да ги отглеждат в градините нужда uchashy-stkah в сенчестите места и при недостатъчно осветление среди. Култивирането на гъби не е толкова сложно, но както някои си представят.

Сега те растат с бели гъби. Съгласно гъбите трябва да поемат сенчести част ploshy-schadyu 2.5-3 m2, което прави "kotlovanchik" дълбочина 30 cm и да запълни това pitatelshy солна смес.

В долната част на изкопни излива слой на паднали lishy-est, трева, дървесен боклук или кора (дебелина срамежлив на слой от 10 см). На върха - слой от хумус тор или хумус, взет под дърветата (дебелина на слоя 10 см). След това се разпределя равномерно по цялата повърхност на зърнените мицели.

Третият слой (дебелина 3 см) отново е нарастващ остатък. И накрая, последната - осхи-нативна почва (3 - 5 см).

След засяване, субстрата трябва да се навлажни с кайси-пилинг метод. В сухо време и при висока температура, навлажнете, както е необходимо, както преди появата на гъби, така и по време на растежа им.

Първите гъби ще ви харесат след 1,5-2 месеца и след това ще се появят на всеки 1-1,5 седмици. На откритата земя расте от май до късна есен. Мицелият живее до 5 години.

В пушачите бели гъбички отглежда по същия начин, както в парцела, само засадени в кутии, които са поставени в тъмно поле с пръснати слънчева светлина или електрическо осветление (3-4 часа на ден). Помещенията трябва да са добре вентилирани, за да поддържат висока влажност в тях (контейнерите с вода се монтират до кутиите).

Растете гъби при температура от 5-30 ° C, оптималната температура за тях е 12-26 ° C.

Тъй като гъбите нямат вегетативен период, те могат да се отглеждат по всяко време на годината

По същия начин върху парцела, в битови помещения, стопански постройки, мазета, складове, гаражи, а от балкона, складовите помещения да vyshy-raschivat лисица жълто (пачи cibarius) - russule-podgruzdki (Russulaceae) - полски гъбички (Xerocomus badius) - наричан също кафяво гъби или маховик kashtanovyy- обикновени greasers (масловка), лисица seshy-Rui (Craterellus cornucopioides).

K отглеждането на всички тези гъби прилагайте омекотяващата технология, само трябва да разгледате някои особености:

• Полската гъба е най-плодородна под кестена - ние;
• Чантилите се чувстват по-добре на пясъчни и глинести почви;
• russules-podgruzki като дълбока сянка;
• местообитанието на маслото може леко да се поръсва с дъбови листа или дървени стърготини;
• Червеният цвят има същите характеристики като бялата гъбичка. Днес стана възможно да се развият дори такива екзотични тикски деликатесни гъби, като трюфел.

Отглеждането на трюфели се намалява по същество само до правилното засаждане и след това до точното определяне на мястото на образуване на гъби. Самият процес на растеж на гъби пробие - излиза на дълбочина 30-40 см под земята и се простира през времето, а не две до пет години, преди първата реколта. Последваща реколта - 2 пъти годишно: през пролетта - от края на март до началото на май-май през есента - от средата на септември до края на ноември.

Условия за засаждане - през цялата година. Мицелият се докарва под трупа - не се отглеждат дървета и храсти или по време на срамежливо засаждане на разсад.

Има някои признаци, които могат да определят мястото на образуване на гъби: поземлена много пух и prishy-podnyata- силна миризма устойчиви гъбички на това място привлича много насекоми кучета и други домашни животни (като свине и птици) са склонни да "копае" в гъбичка. Освен това, вие дори не искат да го, чувате гъби миризма.

Изкопайте с тънки трюфели, изкопайте земята с топки за ръце (или с малки градински инструменти) и изберете "клубени". Тогава отново "мястото за изкопаване" заспива.

Съхранявайте гъбите пресни (7-8 дни) при температура 7-13 ° C. Трюфелите могат да бъдат замразени, изсушени, осолени и мариновани.

Решете проблема с овлажняването на всички етапи от отглеждането на всякакви гъбички, които помагат на хидрогела. Това са гранули от полистирол (на основата на калий), които абсорбират вода и водоразтворими торове и след това ги дават на растенията според нуждите. Освен това, масата на абсорбираната течност е многократно по-голяма от нейната. В суха форма hydroshy-gel е безцветен гранулиран прах.

Добави gishy-drogel в земята, и вашите растения ще бъдат добра poshy-moschnik, проследяване, така че те да се чувстват комфортно (или влажна или суха) и подхранваща (всички торове ще получат до дестинацията). За производителите на гъби е абсолютно необходимо, тъй като приложението им е срамежливо, проблемът с постоянното овлажняване изчезва.

Хидрогелът е абсолютно стерилен и нетоксичен, запазва свойствата си при високи и ниски температури в почвата в продължение на 5-7 години. Само 1 g водо-задържащ хидрогелов суперабсорбент се натрупва в почвата до 3,5 литра вода в междинни продукти. Нормите на консумацията му за открити площи - 3 г / м2 - за оранжерии - 5 г / м2, а за вази - 2 г на 5 литра капацитет.

Сигурен съм, че с такъв помощник гъбирането ще стане за вас вълнуваща и печеливша работа. Опитайте!

Как да отгледаме дивите гъби на сайта - съвети

1. Съберете младите гъби в гората и не режете с нож, но издърпайте стъблото заедно с корена на гъбите.
2. Спуснете дъното с корени в месомелачка.
3. Получената маса се поставя под копаене в почвата на разстояние 3 m от дървото.

Филаментите на мицела, съдържащи се в гъбичните корени, могат да проникнат в корените на дърветата.

Мицелият добре се аклиматизира към корените на аспен и бреза, респективно, методът е подходящ за отглеждане на балета и poderezinovikov.

Завладяващите гъби събират резултати при отглеждането на бели гъби.