Какво е калоричното съдържание на домат?

Доматът е важна и ценна храна в храненето

Съдържание

• облага
• структура
• По-полезен
• Калорична стойност
• Пресни домати
• Чери домати
• Преработени домати

облага

Доколко са полезни доматите? Защо лекарите съветват да ги включите в диетата си?

структура

Има и други витамини и други вещества, от които се нуждаем:

1. Каротин. Полезно за зрението.
2. Антиоксиданти, които предпазват човека от рак.
3. Фитонцидите не позволяват да се размножават патогенни микроорганизми.
4. Цинкът помага да се облекчи възпалението на кожата, да се възстанови от акне.
5. Доматите съдържат витамини К, Е, С, РР и В група.
6. В домати, много фолиева киселина и ликопен, които защитават човешкото сърце.
7. Тиаминът помага да бъде по-весел и по-забавен, да се бори по-успешно с вирусите.
8. В домати, много въглехидрати. В 100 грама продуктът съдържа 3,8 грама въглехидрати, 1,1 протеини и само 0,2 грама мазнини.

Състав на домати и калории

По-полезен

Но това не са всички полезни свойства на домати. Те лекуват стомашната лигавица, която страда от гастрит. Кората на доматите почиства стените на червата от хранителни отломки.

Тези свойства на четката са полезни за стомашно-чревния тракт, който след почистване по-добре абсорбира хранителни вещества.

Тъй като домати съдържат много витамини B и C, те могат да възстановят метаболитните процеси в организма. Тези свойства, ускорявайки метаболизма, правят домата основата на диетата на тези, които искат да отслабнат.

Но тези, които страдат от хипертония, подагра и холелитиаза, домати е по-добре да не ядат.

Калорична стойност

Полезни свойства на зеленчуците и плодовете отдавна са известни. Но някои от тях лекарите съветват да се използват в умерени количества, т.е. те са твърде високи в калориите. И колко калории в домат? Учените казват, че съдържанието на калории в този зеленчук е малко.

Доматеният сок има най-малко калории, но утолява глада и жаждата

Пресни домати

Да се ​​каже точно колко калории съдържа 100 грама пресен домат е невъзможно. Много зависи от конкретното разнообразие. Хранителните специалисти казват, че 100 g пресен продукт съдържа около 20 kcal. Хранителната стойност на тях не е голяма, защото те са 94% вода. Ако ядете голям домати, ще получите 45 калории, една малка - 10 калории. Често правим салата от пресен домат с растително масло. Тогава ще получите почти 2 пъти повече калории, защото 100 г от тази салата е 45 ккал, но все пак съдържанието на калории е ниско.

Салата от пресни домати - една и най-вкусна ястия

Ако искате да отслабнете, яжте доматите без сол. Хранителната стойност не се променя от това, както и неговите свойства.

Но, вкарвайки се в стомаха, тази кисела и едновременно солена храна дразни стените му, заради това, което апетит може да се събуди.

Чери домати

Има много сортове домати, но чери домати се открояват особено. Ако други сортове се различават по плодовете от значителен размер, те имат миниатюрни череши, тежащи от 10 до 30 г. Калоричното им съдържание е дори по-малко. Ако вземете 100 грама череша, тогава в тях от 15 до 20 ккала. 100 грама са около 3-4 от най-голямата череша. След като ядете 1 череша, получаваме от 3 до 7 калории. Количеството въглехидрати в тях също е значимо, на 100 г - 2.8 г. Тези цифри са валидни за пресни черешови домати. Марината е по-калорична: в 100 g продукт - 18 kcal. Поради ниската калорична стойност на череша, те се препоръчват на тези с наднормено тегло, диагностицирани със затлъстяване. В допълнение, череши наздраве, да помогне за борба с депресията.

Чери домати са толкова сладки, че се ядат като плодове

Калоричното съдържание е малко, въглехидратите не са толкова много, но състава, свойствата на домати, създават усещане за ситост.

Преработени домати

Обикновено консумираме пресни домати през лятото, въпреки че на рафтовете на магазините те могат да бъдат намерени през цялата година. През студения сезон маринованите домати се изваждат от килера. Тяхната хранителна стойност е още по-малка, само 15 kcal на 100 грама. Следователно те няма да развалят фигурата. Мариновайте домати с оцет, сол и захар, както и подправки. Но те също могат да бъдат осолени. Но калориите от това няма да се увеличат. Солените домати съдържат дори по-малко калории, само 13 на 100 грама. Но те не се препоръчват за хора със ставни заболявания. В туршия има оксалова киселина, така че те не могат да бъдат изядени от хора с уролитиаза или подагра.

Консервирани домати - витамини за зимата

В доматен сос само 16 калории на 100 грама.

Вкусни и самите домати, както и храни, направени от този зеленчук. Нарушават ли ни фигурата? Много полезен и вкусен доматен сок. Съдържанието на калории не е проблем. Една чаша сок ще съставят дневната норма на витамин С и А. Също така, не се страхувайте, че поради сока ще се появят излишни килограми, т.е. тя е нискокалорична. В 100 грама сок само 21 ккал.

Най-калоричният е кетчуп - 112 kcal, въпреки че не са много готови да се откажат от него. Много малко калории се съдържат в доматената паста, само 91 kcal.

Както виждаме, калориите в доматите са малки, както и приготвените от тях храни. Затова можете да ги изядете, без да се страхувате да объркате фигурата. Ако няма противопоказания, то домата допринася за подобряването на организма, снабдява го с витамини и необходимите вещества, за тези полезни свойства те се оценяват.