Какво е използването на домати?

Доматите отдавна са полезна храна.

Ниското калорично съдържание на пресните домати прави възможно широкото им използване в диетата за отслабване.

Доматеното влакно и кората стимулират работата на червата, премахват изоставането в храносмилателния канал и ускоряват евакуацията на други продукти. Екскреторната функция на бъбреците се кодира индиректно, някои части на имунната система се стимулират. Те дори отбелязват антидепресивния ефект на домати.

Важна роля играе индивидуалната толерантност на това зрънце (да, доматите са плодовете).

Някой може да абсорбира домати на килограми, а само един парче ще причини диария. Нещо повече, тази промяна във възприемането на продукта може да се дължи на възрастта, свързани с колебания в броя и качеството на ензими (ензими) в тялото под каквато година от живота, най-малко 15 години, най-малко 48, най-малко 63.

Не всеки харесва домати, но през целия си живот може да има желание да яде този или онзи продукт, по-специално домати. Вътрешни нужди на организма (по отношение на тези компоненти на храната, която е особено необходим тук и сега) е лична тайна, и нито един от най-фините анализите не могат напълно да се идентифицират тези нужди и истинските им причини.

Маси като "ако искате да сладък, кисел, и така нататък. Г." (Трябваше Предизвиква нужди в определен компонент) имат определено право да съществува, макар и не потвърждава от изследванията в областта на доказателствената медицина.

Голям сегмент от храната се състои от заготовки от домати, съдържащи сол, захар, оцет, лимонена киселина. Те, разбира се, се съхраняват за дълго време и имат много приятни вкусови качества, но от гледна точка на ползите за здравето, може би има само споменати фибри и ликопен. Това вещество е известно от началото на миналия век и принадлежи към групата на дериватите на витамин А (каротиноидите). ликопен осигурява червен цвят на домати, дини, гуава, кураж.

Много полезни вещества в домати е близо до семената, в тяхната обвивка и кожните тъкани. Досега техният ефект върху метаболитните процеси в човешкото тяло не е адекватно проучен. Същият ликопен (неговите полезни, най-изследвани фракции) започва да се появява в тъканите на тялото около 10-20 дни след началото на редовната консумация на домати и други продукти, които го съдържат.

Има доказателства, че особено силен ефект на доматите Ликопенът се превръща в комбинация със сурови моркови или сок от моркови. Като антиоксидант, тези продукти забавят растежа на вече образуваните атеросклеротични плаки.

Такава широко разпространена комбинация от краставици и домати на нашите маси според последните данни неутрализира много полезни вещества, дължащи се на някои химични реакции, възникващи в тази смес. От друга страна, това смесване може перфектно да подобри чревната перисталтика при пациенти с запек, да стимулира отстраняването на застояла шлака и фекални камъни.

Може би, наличието на негативни ефекти от комбинацията от краставици и домати е донякъде преувеличено. Наистина, има препоръки на някои специалисти по хранене да използват домати отделно от други продукти, като се оттеглят във времето от тях. Такива въпроси човек може да реши, като е слушал сигналите на тялото си.

Външно плътта на домати се използва под формата на подхранващи маски за подобряване на състоянието на кожата на лицето, но не всяка жена ще бъде подхождана от такъв начин на изцеление, тъй като ефектът е индивидуализиран. Съществуват доказателства, че приложенията на домати намаляват видимостта на варикозната венозна мрежа върху кожата на долните крайници.

Какво представлява ликопенът?

Ликопенът е мастноразтворимо вещество, което се абсорбира основно в присъствието на липиди. Салата от пресни домати с малко количество натурално слънчогледово, маслиново или ленено масло е оптимална възможност за максимално обогатяване на тялото с полезни вещества. Сол в такава салата е по-добре да не се добавя, замяна с лук стрели и лук, билки, настърган целина корен.

Доматът в комбинация със целина предпазва тялото от действието на канцерогени, намалявайки вероятността от злокачествени клетки. Смята се, че особено ефективният ликопен домати може да предотврати тумори на простатната жлеза при мъжете, както и белодробни и стомашни улици и от двата пола.