Полезни свойства на черешите

Съдържание

Полезни свойства и състав на череша
Приложение на череша в козметологията
Събиране и съхранение на череши

Въпреки привидно казаното име, името на череша не може да се нарече обикновен език - то е богато на полезни вещества, помага при различни заболявания, но също така е много вкусно!

Полезни свойства и състав на череша

В дивата природа не можете да намерите череша: тя се счита за хибрид от череша и степна череша. Като част от плодовете на това растение издръжливост и 17,5% захар, до 11% пектин и 2,7% органични киселини и танини, каротин, В1 витамини С, РР, фолиева киселина, медни соли, калий, желязо и магнезий.

Интерес представляват също черешовите семена - съдържат около 35% мазнини. Не е случайно при подагра и уролитиаза, че емулсията от черешови семена се препоръчва като диуретик. Инструментът обаче е доста спорен и двусмислен: все още яде череши семена като продоволствена несигурност, тъй като те съдържат голям брой гликозид амигдалин, и случайно предозиране може да доведе до отравяне, свързано с циановодородна киселина функции за действие. Ето защо, преди да вземете нещо, не забравяйте да се консултирате с Вашия лекар - и по-добре да използвате по-малко рискови методи за лечение.

Обикновено се смята, че черешката подобрява апетита, а сокът и целулозата имат антисептичен ефект. Черешките често се препоръчват за анемия - благодарение на желязото в състава. При запек, черешите понякога се използват като естествено слабително средство и при възпаление на дихателните пътища, сокът може да служи като отхрачващо средство. Плодовете с мляко се използват за лечение на артрит, а инфузията на череша ви позволява да облекчите треската.

Черешите се препоръчват на хора, които са имали сърдечен удар, инсулт и страдат от заболявания на сърдечно-съдовата система - всичко това благодарение на кумарина, който е част от плодовете. В допълнение, има мнения на учени, че използването на череши се намесва в развитието на раковите клетки в организма. Все още сред полезните свойства на черешите - успокояващо, той има благоприятен ефект върху централната нервна система.

В допълнение към самите плодове, чери листа са в търсенето в народната медицина. Разкъсаните листа, както и отвара от тях, помагат да се спре кръвта: с назално кървене и малки рани се нанася марля, намокрена в отвара. Отвара от листата също се препоръчва да се вземат за подобряване на състоянието с жълтеница. Е, при готвенето, черешовите листа се използват за производство на компоти, очистване или очистване на краставици и редица други зеленчуци.

Също така, бульонът на pedicels притежава полезни свойства: в допълнение към диуретика, той има антидиаричен ефект (това се насърчава от танини в състава, те също присъстват в листата). За да подготвите такъв инструмент, трябва да предприемете
10 грама суровина на чаша вода - и пийте тази доза в няколко дози през целия ден. Вземете бульона в продължение на три дни (всеки път, когато го подготвяте отново), а след това вземете почивка и ако искате да повторите.

Приложение на череша в козметологията

В козметологията обикновено се използват сок и пулп от череша - с тях често правят маски за коса и лице. Така че, Cherry сок се препоръчва на собствениците на мазна кожа - тя е полезна за разширени пори и също така подобрява тена. Трябва да навлажнява памука или марлята - и да държи такова "компрес" върху лицето за около 15-20 минути. И за да изглежда косата по-добре поддържана, използвайте инфузия върху черешови листа (приблизително една шепа суровини се изсипват в две чаши гореща вода). Изплакнете с това лекарство (естествено, изчакайте докато се охлади) косата след измиване с шампоан.

Маска за мазна кожа на лицето

Смесете супена лъжица черешов сок с малко количество картофено брашно. Съхранявайте получения състав върху почистената кожа на лицето за около 20 минути. Продуктът помага за опресняване на кожата на лицето, както и за затягане на порите.

Маска за лице

Разтрийте черешовите плодове до мрачно състояние. Нанесете сместа върху лицето и шията, задръжте за 20 минути. Измийте с памучен тампон, потопен в топла вода. В допълнение към храненето, маската също така лекува кожата и стеснява порите.

Събиране и съхранение на череши

Cherry цъфти през април-май, а плодовете се появяват през юни-август. Съберете ги в период на пълна зрялост. Яжте череши в прясна форма, в сушени и консервирани. От него се приготвят компоти, конфитюри, сиропи, екстракти, тинктури, алкохолни напитки, вино и плодова вода.

При 0 ° C плодът остава свеж само за около 9 дни (леко незрели може да продължи около две седмици). Обикновено една череша се поставя в хладилника или в хладна изба. Разбира се, много хора се опитват да удължат срока на годност на вкусните плодове.

Най-лесният начин е да замразите плодовете (в тази форма те лежат около 9-12 месеца). трябва да се измие и да се изсуши преди замразяване на череши, а ако искате да ги използвате по-късно като пълнеж, например, за пайове, по-добре е да се премахне камъка. За да бъде по-удобен за замразяване плодове лежеше на една малка шепа - след това може просто да се получи малко тя ще ви отведе до определен брой курсове (повторно замразяване на черешите не се препоръчва).

Можете също да изсушите плодовете във фурната - или на слънце (ако времето е горещо и сухо). Консервирани сушени череши също са около една година, в стъклени буркани или тъкан торби.

Моля, обърнете внимание! Череша не се препоръчва за хора, страдащи от гастрит, язва на стомаха, диабет или затлъстяване - съдържа много захар и киселини, които дразнят лигавиците. Смята се също, че черешов сок може да увреди емайла на зъбите - така че феновете на череши със слаба емайл посъветвани да изплакнете устата, след като са яли от плода. Не се препоръчва да се яде много череши за хронични белодробни заболявания. И, разбира се, бъдете особено внимателни с костите: подготвяне на тинктури, ликьори и вино, ядрата трябва да бъдат извадени.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден