Череша

Веднъж в Испания те казаха, че най-красивите жени имат вид на череша. Японците и сега спрат да работят и са очаровани да наблюдават как цъфти черешите. Наистина руска смес от тъга и романтика звучи в думите "череша градина". В Русия на Великден череша е украсена с цветни панделки и шалове. А клонките от череши, поставени в леглото на младоженците, се смяташе, че те ще дадат на младите един дълъг и щастлив семеен живот. Вероятно не е случайно хората от различни части на света да харесат черешовото дърво толкова много.

Достатъчно е обаче поне веднъж да видите цъфтеж на череша и да опитате плодовете му, за да разберете: прекрасно дърво. И няма нужда от история, нито литература.

Черешовите плодове са вкусни и здрави. Те имат много витамини от вида B, които поддържат васкуларните и нервните системи, а калият е не по-малко, отколкото в гроздето. Алергиите, както е известно, са забранени да ядат ярко оцветени плодове - това просто не е свързано с череша.

Черият сок е отлично средство за укрепване на имунитета. Той е ефективен при лечението на стоматит и е подходящ за лека нежна диета. Съгласно съдържанието на кумарини, регулиращи съсирването на кръвта, черешката е втора само за гранат и червено касис, а желязото в него е два пъти по-голямо, отколкото при ябълките. И освен това има микроелементи в черешите, които стимулират образуването на кръв.