Как да се изкопаят и съхраняват картофите
![картофи картофи](https://cdn6.bgdaning.com/sad2/kak-vykapyvat-i-hranit-kartofel_1.jpg)
Няколко дни преди събирането на картофите е необходимо да се режат и да се вземат върховете на компоста, да се приготвят складовете и кутиите (чантите) за съхранение. Изкопаването на картофи (може да се извлече от земята с вилица) е необходимо само за сухо, умерено топло време.
Как да почистите картофите
Изкормвайте внимателно културата, без да нараните картофите и да я почистите от излишната земя. Сортирането е по-лесно наведнъж в различни възможности: големи и средни, малки промени (за незабавно хранене), безусловно (болни, блъскани) - всяка опция в кофата. Същите правила се прилагат, ако искате да запазите картофите, които трябва да купите - трябва да минете през тях и веднага да изберете болни, зелени или повредени клубени.
Преди да съхранявате картофите, оставете ги за няколко часа на сенчесто място на чист въздух, за да се охладят и изсъхнат. Хванат от студ или дъжд, реколтата не е дълга. Но не можете бързо да охладите картофите - когато готвите такива грудки потъмняват.
Как да съхранявате картофите
Температурата в помещението за съхранение (ложа, гараж, мазе, изба, електро-изба) се поддържа в рамките на ± 2 ... 4 ° С при 92-95% относителна влажност и вентилация. Когато температурата се повиши с 10 ° С и влажността намалява, интензивността на дишането на клубените се увеличава - те започват да стават по-бързи и да станат неизползваеми. И с намаляване на температурата - замразяват и стават вкусни, сладки. Важно е да предпазите културата от удари на светлината.
За съхранение на картофи в стаята го туря в кошница, дървени или пластмасови кутии със странични отвори за вентилация и ги поставя на долния рафт на рафтове или платформи на височина от около 40-50 см от пода. На върха на картофи могат да се скриват с мъх, торфен мъх, сауни, листа, офика, градински чай, вратига или иглолистни клони смърчови. Така че реколтата ще може да диша без покритие с кондензат, което означава, че няма да изгнива повече. Някои градинари, специално поставени в близост до кутиите с картофи кофа с дървесна пепел, вар или дървени стърготини - те отнемат излишната влага добре.
Няколко месеца (преди началото на тежки студове) картофите могат да се съхраняват на балкона. Най-добре е да се осигури шперплат изолиран с пяна (или по друг начин). Картофите се поставят в кутии и всяка кутия се покрива с вретище отгоре и ги поставя един върху друг. Рафтове отгоре и отстрани, обвити с памучно одеяло, ненужни в якетата на фермата, якета, палто от овча кожа и капак с капак. В такива свободни условия картофите ще оцелеят при студове до -10 ° С.
Как да съхранявате картофи: народни пътища
Народните съвети за съхранение на картофи са много изобретателни.
Налице е също така метод за съхранение (до пролетта) в дълбочината яма от около 1,5-2 т. Полезно е да се поставят много области с ниски нива на подпочвените води (по-дълбоко от 2 m). Дъските са поставени на дъното на ямата. Те картофи, предвидена слой е не повече от една m, приютяващ торфен moss- (може слама) и се излива около 20 см сух торф (като слой позволява картофи "диша" първите две седмици, докато се изпарява и охлажда пара). Най-горното покритие с пластмасов филм, железен лист, покривна хартия или по друг начин предпазва ямата от валежи. След две седмици - в зависимост от атмосферните условия - ямата се пълни до ръба със земята, покрита с дъски и се излива един хълм на около 1 м височина, краищата на които трябва да излизат извън границите на ямата. От горе отново възстановете подслон от дъжд.
Съхранение на лук и чесън: народни пътища.
Как да съхраняваме картофи през зимата?
Как да увеличите добивите на картофи
Защо картофите потъмняват по време на съхранение?
Как да се защитят картофите от кълняемост?
Как да запазите реколтата от картофи
Как да пазим картофите от гниене?
Колко често е необходимо да смените семената на картофите?
Как да отглеждаме картофи
Как да защитим картофите от картофено бръмбарче в Колорадо?
Как да съхранявате картофите
Как да се получи здрав материал от картофи за семена?
Засаждане на картофи по лунния календар от 2017 г.
Подаване на картофи по време на покълване
Подмладяваме картофите.
Съхранение на картофи без изба в страната
За поставяне на картофи
Съхранение на семена от картофи
Характеристики на събирането на картофи
Картофи - събиране на картофи
Каква е температурата за нормалното развитие на картофите?
Китайски - ориз и руски - картофи!