Ранно бяло зеле - сортове и растящи разсад

Съдържание

• Полезни свойства на бялото зеле
• Сортове зряло бяло зеле
• Между другото

Ранни сортове и хибриди зеле те не се съхраняват за дълго, но те са най-подходящи за пресни салати и зелена зелева супа. И също така това са първите витамини за тялото, уморено от дълга зима, защото можете да използвате не само зеле, но и зеле зеле.

Полезни свойства на бялото зеле

В зеле, въглехидрати, азотни вещества и минерални соли се срещат в големи количества: калий, калций, фосфор, сяра и други елементи. Въглехидратите са предимно захари. Зелето е ценно за голям брой витамини: К, PP, фолинова и фолиева киселина, особено богати на витамин С.
Ранно узряване на сортове и хибриди не е подходящ за дългосрочно съхранение, бързо се креки, когато стои на корена, склонни да цъфтят. Рапините са неблагоприятни и добивите им са ниски в сравнение с късните сортове. Ето защо много камиони не заемат местата си под тях, предпочитайки средни и късни сортове. И напълно напразно!

В края на краищата ранно узряване на сортове зеле може да се използва като междинна култура. През втората половина на лятото, за да са се освободи от леглата на зеле засадени зелен фасул, репички, ряпа, китайско зеле, алабаш и други зреещите зеленчуци. Поради това районът на градината се използва по-рационално. Тънки, сочни, хрупкави листа от ранно зеле са много вкусни, свежи и обработени. Самите си не са големи, насипни, зелени, на разфасовки със зеленина. техническата зрялост на ранните сортове и зелевите хибриди се случва 90-120 дни след пълно поникване, за ултра-здрави - дори след 60-80 години.

За прясната реколта през сезона ранните сортове и зелевите хибриди се засяват в няколко партиди в различно време. Първата свиня през март за разсад, втората в средата на април под филма и третата през май на открито.

Метод на сеене за отглеждане на кълнове от бяло зеле. Най-добре е да отглеждате разсад на затоплена лоджия или в оранжерия с биотоп. Зеле се засажда в разсад около средата на март (в оранжерия - в края на март - началото на април), засадени в земята от началото до средата на май. Напояване на разсад по-добре сутрин - до вечерта, когато температурата намалява, горният слой на почвата ще изсъхне, което намалява опасността от "черен крак". Стаята, в която се намират зелените посадъчен материал, трябва редовно да се вентилира. Първото хранене е, когато се появи две реални листовки (за засаждане в отделни саксии) или 10 дни след бране. Втората - 2 седмици преди кацане в земята. Подходящ за всеки миг тор за разсад.

Не бързайте със засаждането на зелеви разсад в земята, ако времето е студено: растенията вместо главите могат да завързват цветните стрелки. Според народния дух, е време да се засадят зелените посадъчен материал в земята, когато листата на бреза стават с размерите на една монета. 2 седмици преди кацането в почвата, разсадът се темперира, в продължение на 5 дни - спират да се поливат. Приблизително 2 часа преди слизането се извършва обилно поливане. Поставете ранните сортове според схемата от 45х25 см. Разсадките се полагат няколко пъти в дупките, докато се образува течна кал, се разлее, след това се постави вертикално и се покрие с корени.

bezrassadnoj метод за отглеждане на кълнове от бяло зеле. От средата на април зелето се засява с напоени семена в почвата под филма, през май те се засяват многократно. В дупките поставете 2-3 парчета. Самите дупки се поставят по същия начин, както при засаждането на разсад в земята.
Избор на място за ранно зеле. За ранното зеле са подходящи плодородни площи със светли и бързо затоплящи се почви. Важно е мястото да е защитено от северните ветрове и да е добре осветено. Киселинните почви трябва задължително да бъдат варени, в противен случай зелето ще се разболее с кит. Най-добрият дезоксидатор за зелето е доломитното (варовиковото) брашно. Той съдържа магнезий, поради което листата натрупват повече захар и стават по-вкусни. Доломитното брашно се нанася непосредствено преди засаждането на посадъчен материал или сеитба в почвата.

Между другото

Доматите се консумират не само в прясна, но и в консервирана форма, но също така се изсушават. Тази мода дойде при нас от Италия, където сушени домати се използват като храна или закуски. Но не всяка категория е подходяща за получаване на сушени домати! Натървете нар - Средно узряване сорт за филмови оранжерии и открита земя, плодовете на които са zaizjumlivayutsya директно на растението! Израствайте сладки сладки череши с деликатен плодов аромат.