Видове листа салати - описание и характеристики на отглеждането

Салата листа от семейството на астрови - ежегодно растение. Тя е малка глава с страници от различни нюанси и форми на зелено. Повърхността на страницата не е необичайно вълнообразна, гладка, гофрирана, къдрава.

вълнестта на листата и яркостта на оцветяването зависи от атмосферните условия: на топлина листата стават бледа, при по-ниска температура, напротив, цветът става наситен, листата са твърди и сочни. Дръжката на марулята е много силно разклонена, образувайки много съцветия. Коренната популация не е силна, тя е близо до повърхността на земята.

Корен пръчка.

Съдържание:

• Необходими функции
• Видове листа от маруля
• Засаждане листа от маруля
• Отглеждане на листа от маруля
• жътва

Необходими функции

Салата маруля или листа отнема почетно място в десетте най-полезни за човешки зеленчуци. витамин и калций К (който играе незаменима роля в процеса на съсирване на кръвта) в салатата съдържа повече от всички зеленчуци. И според състава на всички минерални вещества този зеленчук се нарежда на второ място след спанака.

Високото съдържание на фолиева киселина перфектно заздравява имунния комплекс. Като източник на магнезий, той има благоприятен ефект върху нервния агрегат, действа като не-мощен хипнотик. Помага за подобряване на храносмилателния процес, повишава апетита.

Поради ниското съдържание на калории, листната маруля се препоръчва за хора със затлъстяване.

Прясно изцеден сок от салата укрепва активността на мозъка. За предотвратяване на атеросклероза смесен сок от салата със същия брой сок от моркови, ряпа и цвекло.

Видове листа от маруля

Салата листа по матуритет е разделена:

1. пружина
2. лято
3. есен

Пролет - най-бързо. Те могат да растат на открити лехи и в затворени пространства, например в оранжерии или оранжерии. Летните сортове перфектно толерират топлината, те се засяват от май до края на юли юли.

Есенните сортове отлично понасят хладен климат и недостиг на светлина, не са склонни към заболяване, дори ако растат в оранжерии и оранжерии.

Ранно узряване сортове:

• Asterix - се отнася до дъбовия тип, листата са зелени, нежен, с розетка изправена.
• Бохемия - листата са зелени, вълнообразни, набръчкани, мазни. Живот за период от 30 - 40 дни.
• Kritset - оставя ярък ярък зелен цвят, нежен вкус без тъга. Идеално толерира топлина.
• Гурманда - листата са жълто-зелени, вълнообразни по краищата, набръчкани, тъканта на страницата е мазна. Приятно е за 40-45 дни.
• Lollo-Biondo - гофрирани листа, сочни, хрупкави. Възможно е да расте през цялата година.
• Лоло-Роза - листа кафеникава, бургундска, къдрава. Обича влагата, в противен случай може да си купи горчив вкус.
• Метрополните оранжерийни листа са бледозелени със светложълт, сочни, розетки с диаметър до 27 см. Сравнително често срещано разнообразие.
• Краткозрели деликатеси - листата са бледо зелени, със средно балонна повърхност, отличен вкус.
• Furor - листа набръчкани, големи, около краищата на вълната, маслена каша.
• Релейната надпревара е лист с червеникав оттенък, силна вълна по краищата, бурен, добър вкус.

?

Среднозреещи сортове:

• Азария - листата са зелени, заоблени, мехурчета, големи, по ръба на вълната с малки разрези, вкусът напомня на младия зелен грах.
• Апекс - листата са закръглени, големи, зеленикави в корена, виолетови до краищата, мехурчета, плътта е мазна. Ниско гнездо около 12 см.
• Америка - триъгълни листа от тъмно червен цвят, приятни на вкус.
• Спортист - листата са мазни, кръгли, лилави. Гнездото е леко повдигнато, изглежда като свободна глава.
• Зареждането с витамини е добър вкус. Не се страхува от ниски температури и липса на светлина.
• Зелен манул - листата са мазни, кръгли, вълнообразни.
• Dacha - листата са мазна, дебели, набръчкани, вълнообразни на ръбовете, жълтеникави на цвят. Вкус без скръб.
• Дионис - листата са мазни, равномерни, продълговати.
• Дъбрава - се отнася до дъбовия тип, листата са светлозелени, големи, повърхността на страницата в гънката, плътта е мазна, нежен.
• Функ - оак тип, листа са големи, дисектирани, антоцианинов цвят, плът е мазна, добър вкус. Характеризира се с висок добив.
• Емералд - листата са тъмнозелени, със среден блясък, с блестяща повърхност, плътта е мазна. Добър вкус.
• Кредо - големи листа, тъмнозелени, мазна, подрязани, с вкус. Лесно толерира топлина. Отнася се за дъбовия тип.
• Нова година - зелени листа. средно-балон, се отглеждат в затворена земя, е възможно да расте на перваза на прозореца. Високи добиви - от един квадратен метър събират около три килограма салата.
• Ривиера - подобна на дъбови листа, нарязани, тъмно лилав оттенък, голяма, плътта е мазна.
• Северна руж - балонни листа, светлозелени с виолетови импрегнации, отличен вкус.
• Създател - листата са светло зеленикави, вълнообразни в краищата, вентилаторен, мазна.
• Торнадо - листа със зеленина с жълтеникав оттенък, ръбът е вълнообразен, свеж, с добър вкус.
• Огънят - листата са големи, леко мехурчести, червени, ръбове с малки разрези вълнообразни, плът е мазна, с отличен вкус.

Късно-узряващи разновидности:

• Балет - листата са тъмнозелени, много вълнообразни на ръба, големи, свежи. Перфектно толерира студа и липсата на светлина. Гнездото е плоско. От момента на появата си до зреене, това отнема около 34 дни.

Всички тези сортове салата са устойчиви на образуването на цветни стъбла (стръв), с изключение на апекса и московската оранжерия. Култивирането на всички сортове е възможно в затворено и открито място.

Засаждане листа от маруля

За да засадите салата е необходимо на идеално осветени легла в разхлабената, плодородна неацидна пръст. Листа салата изисква голямо количество азот и калий.

Преди салата в градината е възможно да се отглеждат тиквички, краставици, други растения и зеле, които изискват повишено съдържание на органични торове.

Салонът за салата трябва да бъде подготвен през есенния сезон.

Ако земята не е оплодена, тогава когато се вкопчите в нея, трябва да добавите 1k. метър половин кофа от компост, 1 супена лъжица суперфосфат, 1 супена лъжица калиева тор. В случай, че земята е кисела, добавете пепел. През пролетта, за да се запази течността в земята, е необходимо да се разхлаби.

За пет или шест дни преди засяването на земя повторното скарифицирам до дълбочина от около 12 сантиметра да амониев нитрат (1 чаена лъжичка на един квадратен метър), легла ниво, раздробяване големи бучки.

В оранжерии листата маруля е по-добре да растат между или около краищата на легла, заети с домати или краставици. Засаждането на салата в оранжерия се препоръчва два или три дни преди засаждането на основните растения.

В откритите легла марулята се размножава със семена, понякога с разсад. Салата за сеене е възможна, започваща от април до края на август, с интервал от петнадесет дни. През лятото се препоръчва да се засяват късни узряващи сортове, които са устойчиви на образуването на цветни стъбла.

За засаждане направете бразди около 1,5 см дълбочина с разстояние около 15 см.

Разликата между семената (растенията) трябва да бъде най-малко 5 сантиметра. Във време, когато салата е претъпкана, листата са груби. За по-добър растеж е възможно при засаждането да се добави гранулиран суперфосфат (0,5 на 1 квадратни метра).

С цел да се ускори появата на разсад, prikatayte земя. Салата лист може да посее между последователности зеле: тя напълно предпазва от слънцето, и от времето, в момент, когато зелето е по-силна, вече е възможно да се съберат салата.

Отглеждане на листа от маруля

Салата листа не изисква огромна грижа - е необходимо системно да се разхлаби земята и да се премахнат плевелите. За да се формира добра розетка, изтънете издънките.

Салата обича мократа земя, но тя страда от излишната течност от гъбични заболявания, нивото на качеството на културата заедно с нея спада. Води голямо количество, но не често, за да се избегне ненужно навлажняване на земята. В същото време не позволявайте изсушаване.

Салата е много устойчива на настинки, не плаши студове до минус 3 градуса.

В случай, че сте успели да оформите гнезда (kochanchiki) - в допълнение към минус 6 градуса. Есенните сортове издържат на студ минус 10 градуса. Сортовете салата с пигментирани страници са най-устойчиви на ниски температури.

Ако растението не расте добре, ако се появит два или три листа, той трябва да се хранят с амониев нитрат (0,5 л. На 1 квадратен метър). Трябва да се помни, че салатата абсорбира нитрати, като се започне от това без да се налага да се използва тор.

Температурен режим:

• За издънките марулята е достатъчна за температури плюс 2 градуса, за пълно развитие от + 5 ° С.
• Най-добрият растеж се постига при плюс 16-18 ° C през деня и 12-13 ° C през нощта.

Най-лошото е, че листната салата толерира топлината и липсата на влага. Листата са оформени малки размери, nenosannye, неприятни. В топла климат салата изхвърля стрели и не дава листа. Салата расте добре с дълго, добро осветление, особено това се отнася до ранно узряване сортове.

Във време, когато светлинният ден намалява - образуването на стрели се забавя. Не е нужно да засаждате салата, защото престава да се развива.

жътва

Препоръчително е да почистите салатата след появата на шест осем листа, защото по-късно те са груби и стават вкусни.

Прибирането трябва да се извършва сухо, сутрин или вечер.

Изплакнете корените, не е нужно да се измиват самите листа - те скоро ще изгният. В хладилника салатата може да се съхранява до петнадесет дни, при стайна температура - не повече от един ден.

Възможно е да не изваждате розетите с корените, а да отрежете листата. Тогава на тяхно място растат нови и периодът на плод расте. Ще получите няколко култури от един парцел.

Отличните характеристики на листата маруля, наличието на различни сортове на ранната зрялост позволяват да расте почти през цялата година.