Характеристики на "каберне" на сорта грозде

Каберне грозде - разнообразие за производство на елитни вина

Съдържание

• Гроздето Каберне
• Описание на гроздето "cabernet"
• Описание на вредителите, които увреждат този сорт

Гроздето Каберне

Гроздето Каберне са оптимален избор на плодове за производство на червени вина. Родината, която даде на човечеството това вкусно зрънце, е Франция. Професионални винопроизводители имат предвид, че вкуса на плодовете от този вид ще варира в зависимост от разпространението на ореола и чревоугодници казват, че нейният аромат е различен изискан благородство.

Описание на гроздето "Cabernet"

Устойчивостта на студ и замръзване прави сорта "Каберне" е особено популярна в средната зона на Русия и поради това се среща в много от лозята на страната. Описанието на лозата е примитивно, няма външни черти. Описанието на листата също не е забележително. Младите листа са бледозелени, които се превръщат в вино сянка на денички. Листата са със среден размер, с дълбоки странични отвори. Долната страна на листа има средно-дебел марж. Въпреки че цветът на растението принадлежи към категорията на бисексуалните, препоръчително е да се покълват съцветия ръчно, за да се подобри плодът и да се предотврати изсушаване на плодовете.

Описание на характеристиките на сорта "Cabernet":

• устойчиви на заболявания, като например мана, оидиум, антракноза;
• може да се съхранява на храстите до късна есен и първа слана, не се поддава на гниене дори в условията на дъждовна есен;
•  Отломките от грозде се вкореняват дори в нечерноземни почви;
• гроздови храсти, обикновено над средното ниво, и издънки с зрялост с вероятност до 95%;
• сортът се характеризира с повишена устойчивост на замръзване, способна да оцелее при суши, но добивът при такива условия ще намалее;
• благодарение на късния цъфтеж, сортът не е подложен на потискане на пролетно замръзване.

Средата, която има конусовидна форма, тежи средно малко над 100 грама, а грижите за узряването на плодовете достигат 100%. Гроздето "Каберне" се отнася за промишлени сортове, поради което най-добрата употреба е производството на вино. Вкусът на "Каберне" е уникален.

Описанието се свежда до факта, че леко тревистият послевкус прилича на нощница. Тази особеност е различна и е младо вино.

Вкусът на грозде "Каберне" го прави неподходящ за приготвяне на сокове. Но високото качество на вината, получени от тези плодове, го направи в търсенето на винопроизводството. Наличието на захароза в сока от плодове, дава възможност да се произвеждат трапезно вино, както и силен, съдържа висока алкохол вино и десертни вина.

Cabernet Wine е популярно в цял свят

Описание на вредителите, които увреждат този сорт

Опасността за сорта Cabernet е представена от гроздови и паякови акари, които увреждат листата, предизвикват болести. Гроздето, увреждащо листата, причинява зачервяване и подуване на отделните части на листата. А паяк акари уврежда долните листа на гроздето, заплитащи ги с тънка паяжина. За да се предотврати увреждането на гроздето от тези вредители, се използва разтвор, съдържащ сяра. Също така, опасността за гроздето е малка, но спокойна филокс афида. Хранене на сок, извлечен от листа, лозя и корени от грозде, вредителят оставя отворена за получаване на инфекция от раната. Ако засадите грозде върху запасите, устойчиви на флоксери, това ще гарантира, че този вид листни въшки няма да повреди лозето.

Животновъдите са се развили грозде "Каберне", подадена подобрени видове грозде, като "Совиньон", "Кортес", "Dandy", "Каберне Severny" и "Каберне Michurinsky" клас "Карол", "Carbon", "Юра", "Дартс ".

Всеки сорт има свои собствени отличителни качества, но те са обединени от качеството на класа Cabernet. Описанието на всеки сорт включва положителните качества на потомството, както и други положителни качества.