Как да растем аспержи

Аспержите имат ароматен вкус и хранително съкровище. Той съдържа витамин С, а съдържанието на провитамин А в него е почти същото като при домати. Тези факти са от особено значение, тъй като аспержите са ранни зеленчуци, които могат да се почистват на открито през април, с други думи, през сезона на годината бедни в пресни зеленчуци.

Мястото, предназначено за отглеждане на аспержи, копае през есенния сезон. Непроницаемите слоеве трябва да бъдат унищожени, тъй като кореновата система на аспержите попада дълбоко в подпочвения слой. В горния (приблизително 40 cm) слой се прилага тор, компост или утайка от отпадъчни води при скорост приблизително 50 kg на 10 m2.

От първостепенно значение е да се грижи за достатъчен основен тор с калций, фосфор и калий.

Засаждане на аспержи

На подготвената такава земя копае бразди на разстояние около 1,2 м един от друг с дълбочина 30 см и ширина 40 см (необходима в посока от север на юг). Изхвърлената земя остава на ръбовете на браздата под формата на вал. Дъното на браздата отново се изкопава, затваряйки тор или компост.

След това на разстояние 30-40 см един от друг в долната част на браздата, могили около 10 см височина са изсечени и годишни растения от аспержи се засаждат върху тях. не силните растения се отхвърлят рано. Корените на растенията трябва да бъдат разпределени равномерно от всички страни на могилата.

Главата на аспержа, на около 10 см под повърхността на земята, е покрита с корените на почвата със слой приблизително 5 см и се натиска леко.

Мъртвите растения се изпращат, за да отбележат залозите и на пролетното си място да намерят нови на мястото си, така че да няма пропуски в кацането.

През първата година дърветата могат да се използват и за отглеждане на втора култура, тя е оптимална за храстови зърна. Заедно с това през юли, трябва да направите азотен тор.

През втората година, преди да се образуват леторастите, браздите се изравняват. Тъй като аспержи растения се много силно развита, а Кур високо отстраняване на хранителните вещества от земята, би било пагубно за тях, между редовете на аспержи може да нарасне на култура с малко вегетационен период, например, в началото маруля, репички, лук комплекти. И тогава трябва да обърнете внимание на тор с азот (2 пъти).

Четох всичко това, разбрах, че е трудно. Тя отказва да отглежда аспержи. И по-късно в някаква публикация забелязах предложението на аматьорски цветар да изпрати семена от аспержи.

И реших.

Аз взех семената. Търсена в различни публикации, данните са прости. Тогава беше трудно да се направи, но някъде намерих, че е необходимо да се разслое семена. Това есен разпространение земята мокър пясък в долната купа, поръсете семената, поръсва се с пясък и я постави на долния рафт на хладилника. И през пролетта създадох малко парче девствена почва в новия ми участък.

И сееше с пясъка.

Семената не траяха дълго, а по-късно отидох в поликлиника за един месец. Един месец по-късно тревата в цялата градина беше до кръста ми. И в момент, когато на търна дойде да търси филизи на аспержите, на колене съм промъкнало в джунглата на трева в това място, където би трябвало да има издънки на аспержи. И тя го намери! Сега един съсед дойде на сайта и попита какви конкретни ценности търся в тревата.

Казах, че имам аспержи. Той само сви рамене. Дали за пръв път чух такава дума или заключих, че не всичко е наред с главата ми.

След няколко години, аспержите нараснаха зелено, но не успях да я махна, както беше написано в книгата.
На това място се съобщава, че аспержите се изрязват под нивото на земята. След това избелената част ще бъде по-голяма. Дойдохме веднъж седмично, а през пролетта всичко бързо расте. Елате и леторастите вече са опънати, подсилени и не са подходящи за храна. Това продължило няколко години.

От време на време успях да отрежа много издънки, ако бяхме в дача, в момент, когато току-що започнаха да излизат от земята. Хълмът се е променил малко.

И по-късно успях да прочета съвета на зеленчукопроизводител в британското издание: Покрийте кутията с мястото, където трябва да се появят аспержите. След пристигането е възможно да се отрежат белите издънки, защото в тъмното те няма да станат зелени. Сега ги покривам с разтрошен резервоар за варене на пералня и кутия. Стрелите се оказват бели и обични.

Във време, когато виждам зелени издънки на аспержи в кулинарните шоута, мисля, че ще се опитат да избелят - няма сравнение.

За да го отрежете е необходимо в почвата. Как е възможно да ударите ножа в земята и да прекъснете изстрела? На това място, под земята, е най-вкусната част. В края на 2-3 разфасовки, аз чисти кутии, вода, фураж храни коприва с добавянето на шепа на ammophoski.

И оставям аспержите да растат до есента. Ако се наложи, ще го завържа със залозите. В букети, рязани рядко, нека тя да събере сила.

Възможно е по-късно през есенния сезон да отсека леторастите до следващата пролет.

След като се опитах да посадя храст през есенния сезон. Всичко, което е трансплантирано, умря. През зимата имаше много сняг. И тогава не разбрах. Сега знам, че дебел мулч би ми спасил кацането. През пролетта, парчетата от храсталаците скоро се коренят. Необходимо е да се подава вода само понякога, в случай че няма дъжд.

И можете да го засадите точно както е написано от германски производител на зеленчуци. И може би иначе, както от време на време пишат в различни източници. Ако аспержите свикнат и започват да растат прекрасно, най-важното е да знаете тайната за кутията от върха.

Специалистите вероятно ще бъдат възмутени от такъв лекомислен подход към вкусния зеленчук. Но аз имам, това е моят опит. Така че аз го описвам.

Ще бъда щастлив, ако някой ги споделя.