Вкусно зачервяване на череша със собствени ръце

Много от нас предпочитат да получават плодове от внос. Предполага се, че съдържат голям брой витамини. Несъмнено портокалът или бананът са подходящи за организма на дома.

Но обикновено цените на вносните продукти, между които и плодовете, много удрят портфейла. Освен това, според много експерти, няма нито един чуждестранен плод, който да не може да бъде подложен на химическо третиране. Така че помислете какво да купите.

Често забравяме за нашите собствени хранилища на витамини и минерали. Тъй като местните земи обилно поръсват земята с кайсии, сливи, праскови, череши. Последното от плодовете, изброени по-горе, заслужава повече внимание.

Все още предците са знаели за необходимите черти на черешите.

Черешовото дърво е универсално, защото и листата и стъблата му са необходими за човека. Благодарение на плодовете за пълнене, апетитът се подобрява, нервната система се успокоява. В състава си този плод съдържа голямо количество желязо. Така че черешата помага да се повиши нивото на хемоглобина, което е жизненоважно за болестта, наречена анемия. Черият сок с редовна консумация ще ви спести от чревната и дизентерия бацили.

Плюс това, здравето ще се подобри.

С помощта на сок от ягодоплодни е възможно да се намалят симптомите при астма, треска и нервни неуспехи. За тези с чести влошаване на бронхит, черешов сок е полезен като естествен отхрачващ ефект. Листата на плодовете ще ви помогнат да се отървете от настинки. За да направите това, те трябва да бъдат изсушени и превърнати в чай. Напитката ще си купи сладък плодов мирис.

Бери в състава си има около десет киселини. Ето защо хората с пептична язва трябва да използват череша със специални грижи.

Течният зрънце - откъде идва името на ликьора. Тази древна напитка е популярна във времето на Рус сред населението. В днешно време изливането на череши не е загубило значимостта си. И това е поредица от обстоятелства.

За съвсем кратък период от време вкъщи без специални разходи е възможно да се направи добра алкохолна напитка, която ще задоволи Вашия отличен вкус с вашите скъпи гости. Нека да разгледаме една проста рецепта, благодарение на която получавате луксозен ликьор от череша.

Така че, за да се подготви едно питие, да се окажат полезни плодове попълване плодове, стъклена бутилка с огромна врата, захар, алкохол или добра водка. Възможно е да се направи без любимата на Менделеев. В по-голямата си част тинктура от череши изисква добавянето на алкохол с четиридесет градуса. В домашната рецепта се използва водка. Продължаваме. Ние заспиваме плодове в бутилка, лесно изсипваме захар.

Ето един аматьор. За умерен сладък вкус има 5 супени лъжици захар на 1 литър. Имате възможност да експериментирате по този въпрос, защото колкото и трудно да опитате, няма да можете да чупите чудо напитка. Отличният вкус и опияняващата миризма на ликьор от череша са спечелили сърцата на местните сънародници. След като контейнерът е пълен с плодове със захар, трябва да го напълните с качествена водка.

Вземи бутилката и я сложи на черно място. Стайната температура е оптимална за ферментация. Систематично трябва да разклатите контейнера, така че захарта да е напълно разтопена.

След два месеца плодовете се изпращат, за да се отстранят от бутилката, така че в бъдеще костите да не придават напитка на неприятна миризма. На последния етап напитката може да бъде разредена с вода, така че силата й е като тази на виното.

Тайните на истинския ликьор

Първо трябва да се даде правилното определение: ликьор - е сладък алкохол, плодове и ягодоплодни тинктура сила от около 20% (в противен случай - "Руска ликьор"). Но за разлика от един добър ликьор, съдържанието на захар и алкохол в пълнежа е много по-малко, а екстрактите от плодове и плодове - понякога повече. Кралицата на вината се счита за череша. От време на време те се наричат ​​вина от зрънце.

Но това е фундаментално погрешно. Infusion - е дори и тогава само по времето, когато плодовете или плодовете изливат алкохол воден разтвор (в света "воден разтвор на алкохол", се отнасят до по-конвенционален ухо думата "водка"), и за известно време държи (без ферментация). Има много рецепти, сложно и неусложнено, понякога с взаимно изключващи се правила.

Има рецепти, които постоянно съветват да пазят плодове, напълнени с алкохолен разтвор, на слънце - има категорична забрана за изваждане на бутилки към светлината. Някои рецепти строго предписват да пият напитката на двадесет и първия ден, докато други твърдят, че трябва да се запазят поне три месеца! Останалите са изумени от неяснотата и неточността на формулировката, казват: колкото по-дълго, толкова по-добре.

Няма яснота с камъка от череша. От време на време подготовката на ликьор започва с думите: вземете три килограма череши и извадете костите. Истински ценители и ценители провъзгласяват: само черешният камък дава вкус и вкус на напитката!

Сложна рецепта за ликьор

(Препоръчително е на аматьорите да постигнат цели чрез неспокойни пътища и тези, които не вярват, че най-малкото втвърдяване постига отлични резултати.)
- Поставете зрели череши в един литър контейнер (около 800 g). Налейте водка, около 400 мл.
- Сложете на място, където директна слънчева светлина удари (на прозорец, например).
- Забравете за буркана точно за 21 дни.
- Изсипете водката в отделен контейнер за двадесет и първия ден и го затворете добре. Това не е краен продукт, а междинен полуготов продукт.
- В бурканче от череши, добавете захар (колко ще влязат, но без фанатизъм). За да се разпредели равномерно захарта, бурканът трябва да се разклати.
- Отново забрави за банката за 21 дни.
- След 20 дни захарта ще се разтвори напълно (бавно и неохотно, но на 21-ия ден тя не трябва да е в буркана, а само сироп).
- Изцедете сиропа и го разбъркайте с водка от череша. Отново забравете за 21 дни (в случай, че се окаже). Сега попълването ви е готово!
- Череши, оставащ в банката, е възможно да се използват три метода: използвайте "Пиян череша" тортата, потопени в шоколад и яде, яде просто ей така, настроението.

Много прост метод за направата на вкусно запълване

(Методът, проверен от автора на личен опит).
- В трилитров буркан, който запълва черешите "колко ще дойдат" - но е забранено да омекнат.
- Топ с три лъжици захар (може би две, за аматьор).
- Изсипете водката. Също така - колко ще отидат. На средно 700ml.
- Затворете капака на пластмаса или върху топа на желязо за консервиране (имайте предвид, че във втория случай, възможността да се контролира процеса на пътя "и ако ние се опитваме чаша, която е на грешното място" е изключено).
- Поставете в черно, хладно място с постоянна температура (в съвършенство - изба).
- Забравете поне два месеца.
- Отворете, излейте, чуйте уникалния вкус и цвят. Дайте една дума следващата година да направите три пъти повече.

Чрез прости действия се получава добър ликьор от череша. Тази напитка е много по-добра от аналозите на магазините, в основата на които алкохолът и многото багрила не са с най-добро качество. Ако искате да направите нещо като ликьор, но по-силно, току-що надясно тинктурата на череша.

Не е необходимо да се разрежда. След като направите тези напитки със собствените си ръце у дома, вие ще се уверите, че течният зрънце не разочарова, но ще даде само радост и много добри чувства.

Други артикули за наливане на домашен обект:

• Бери пълнене със собствени ръце
• Крем от червени боровинки за Коледа
• Изсипва червено касис
• Рецепти за битови напитки