BgDaning.com

Подправка на карамфила: описание, свойства и правила за подбор

Подправка на карамфила: описание, свойства и правила за подбор

Карамфил подправка е доста често срещана подправка, която се използва широко за приготвяне на разнообразие от ястия.

Съдържание:

  • Описание на подправката на карамфил
  • Терапевтични характеристики
  • Рецепти, приготвящи традиционната медицина от карамфил
  • Подготовка на различни ястия, използващи карамфил
  • Избор на подправки

Описание на подправката на карамфил

Подправките са неразказаните пъпки на мирта. Тези дървета се отглеждат в Индия, Танзания и на остров Цейлон и Мадагаскар.

За да получите подправката се нуждаете от:

  • Неразредените пъпки са сухи.
  • За това не са необходими инструменти.
  • Те се озовават директно на слънце, където лежат, докато бъдат готови.
  • Ако пъпките се спукат при счупване, това означава, че процесът на сушене е свършил.

Ако процесът на сушене се извърши правилно, след известно време пъпките отново ще станат еластични.

Нивото на качество на карамфила се проверява чрез хартия. Този подправки трябва да бъде поставен върху бял лист хартия и покрит отгоре с една и съща страница. Най-горният слой хартия трябва да се търкаля с подвижен щифт. Ако в края на процедурата се появят мазни петна на хартия, това означава, че карамфил има много добро качество.

Друг метод за проверка на качеството на карамфил е да го поставите в буркан с вода. В случай, че пъпката ще плава в хоризонтално положение, това показва незадоволително качество на подправката.

Тази подправка се характеризира с наличието на необичайна и силна миризма и пикантен вкус.

Можете да си купите карамфил във всеки дел. Той се продава или в смляна форма, или под формата на цели дръжки. Тази подправка се дава в много ястия.

В допълнение, карамфил се използва за лечение на различни заболявания.

Съставът на карамфила е еугенол, благодарение на който получава силна миризма. В допълнение, този подправка се състои от мастни вещества, карифелен, гукулен, олеанови танини и киселина, което му позволява да се използва в народната медицина.

Терапевтични характеристики

Карамфилът е много добър анти-инфекциозен агент.

Само въз основа на това, той често се използва за лечение на различни заболявания:

  • ГИТ.
  • Нервен агрегат.
  • Дихателен тракт.
  • Орална кухина и др.

?Необходими характеристики на карамфил:

  • Карамвите често се използват за нарушения на стомашно-чревния тракт. Това се обяснява с факта, че чрез това подправяне се изчиства шлагът на организма.
  • Карамфил е доста силно ефективен при заболявания на пикочно-половата популация и респираторния тракт.
  • В народната медицина, карамфил обикновено се използва като анестетик.
  • Това подправка може идеално да затопли човешкото тяло, въз основа на това, често се използва за измръзване и хипотермия.
  • Ако пациентът има лошо храносмилане на стомаха или подуване, скилидката е много ефективно средство за защита.
  • При наличие на кожни заболявания, карамфил се използва на ниво с куркума.
  • Карамфилът е неразделна съставка в много студени лекове.
  • Чрез този подправка е възможно да се отървете от суха кашлица и много заболявания в гърлото.
  • За да се предпазите от кашлица и катарални заболявания, използвайте смачкани карамфил заедно с мед.
  • Карамфил перфектно влияе на кръвообращението.
  • С негова помощ работата на стомаха и черния дроб се стабилизира.
  • Благодарение на карамфил, зъбобол при пациентите се намалява и дишането се освежава.
  • За да очистите лигавицата на стомашната черупка, използвайте карамфил с водка.

Карамфилите са създадени с масло от карамфил, което в допълнение е доста ефективно при лечението на различни заболявания.

Този инструмент е в състояние да убива бактерии и вируси, които влизат в човешкото тяло. В допълнение, маслото се използва в ароматерапията. Често се добавя карамфилово масло към вряща вода с цел вдишване с разнообразие от болестотворни заболявания. Ефективна карамфил се предлага и при очни заболявания, особено подуване около тях.

За да се лекува оток, трябва да подготвите отвара от карамфил, който се прилага през вековете.

Независимо от факта, че карамфил има много добри лечебни характеристики, напълно е забранено да се използва напълно.

Забранено е използването на този подправка за деца, чиято възраст не надвишава две години. Освен това, хората, които страдат от хипертонично заболяване, трябва да намалите консумацията на канела. В случай, че пациентите имат улцеративна стомашна болест или гастрит с висока киселинност, тогава карамфилта трябва да се използва много внимателно.



Рецепти, приготвящи традиционната медицина от карамфил

Най-често срещаната рецепта за приготвяне на традиционна медицина за лечение на различни заболявания е скилидкият чай:

  • За да направите това, вземете тъмния чай, джинджифил и карамфил и ги изсипете с вряла вода.
  • Чаят трябва да се влива в рамките на десет минути.
  • Това лекарство е отлична помощ за укрепване на имунитета и подобрява здравето на пациента.

Карамфил е доста ефективен в борбата срещу червеите.

За да направите това, трябва да използвате правилно този подправка. Карамфилът е най-добре да изберете цяло. С помощта на кафемашина този подправки трябва да бъде смлян и използван в продължение на десет дни под формата на прах. Пийте праха три пъти на ден.

На първия ден неговата доза образува половин чаена лъжичка, а втората - една четвърт чаена лъжичка. В края на десетия ден, карамел трябва да се приема веднъж на седем дни, една чаена лъжичка. С правилното спазване на схемата е възможно да се отървете от червеите в най-кратко време.

За лечение на астма се използва отвара от карамфил:

  • За да направите това, трябва да вземете шест корени от карамфил и да ги напълните с 30 милилитра вода.
  • Този бульон се приема три пъти дневно с мед.

За да охладите зъбобол или болка в ушите, трябва да приготвите масло от карамфил.

За да направите това, трябва да вземете пет корени от карамфил и да ги сварите в сусамово масло (една супена лъжица). За да се лекуват ушите, те трябва да копаят на три капки с това лекарство. За да угасите зъбобол, трябва да приложите тампон върху болния зъб, който е предварително намокрен в лекарството.

В този случай, ако пациентът казва, ечемик, е необходимо да се подготви отвара от карамфил: подправка мелене и се смесва с преварена вода в съотношение 12:59. Тази смес се разстила върху тампон и се нанася върху точката на зреене на ечемика.

Подготовка на различни ястия, използващи карамфил

Карамфилът се използва широко по време на производството на различни ястия:

  • Тя е неразделна част от зеленчуковите, месните или гъбните маринати.
  • Чрез тази подправка маринати купуват пикантен вкус.
  • Много вкусно е червеното зеле, което се приготвя с добавяне на карамфил.
  • Достатъчен аромат и приятен вкус имат супи и месни ястия, при които се използва производството на карамфил.
  • При производството на месни ястия се използват нарязани на парчета месо или цели карамфил.
  • Често този подправка се използва за производство на месни бульони и супи.

Карамфилите се използват заедно с канела, за да произвеждат различни сладкарски продукти. Тази подправка е неразделна част при консервирането на различни плодове и зеленчуци.

За производството на различни ястия, карамфил трябва да се използва възможно най-късно.

Това няма да й позволи да загуби приятен вкус, а ястието - да загуби пикантност. При кипене канелата губи мириса си и вкусът й става тъжен. По време на производството на различни ястия, карамфил трябва да се вземат в минимални количества.

Много ефективно е маслото от карамфил за лечение на различни гинекологични заболявания. Чрез това народно средство подобрява тонуса на матката и регулира менструалния цикъл, като неизправностите се наричат ​​стресови състояния.

Избор на подправки

За карамфила имаше голям ефект по време на лечението на различни заболявания и се превърна в уникално допълнение по време на производството на различни ястия, е необходимо при придобиването да се направи правилният избор на тази подправка:

  • Първо, карамфилът трябва да има червеникаво-кафяв цвят.
  • На второ място, тя трябва да е забележимо мазна, с други думи, оставя мазни марки върху хартията. Карамфилът не трябва да е сух. Следвайки това, при избора му трябва да се опитате да разкъсате пъпката. Ако той просто се наведе и заедно с това разпределени масло, то това е качествена карамфил.
  • На трето място, ако карамфилът удари водата, тогава шапката му трябва да е на върха. Това се обяснява с факта, че маслото, което се съдържа в пъпната връв, трябва да го свали.

По време на придобиването на карамфил, е по-оптимално да се даде предпочитание на подправките в обща форма.

Разтопените карамфил може много скоро да се влошат, да загубят собствената си миризма и да купят горчив вкус. В случай, че дръжката е суха и набръчкана, тя показва, че подправката вече е доста стара и не се подлага на консумация. Тази карамфил може да се използва за приготвяне на разнообразие от ястия, но тя вече е загубила своя вкус, което ще доведе до необходимостта от увеличаване на дозата, която е необходима по време на приготвянето на ястие.

Карамфил - много ефективен инструмент за лечение на различни заболявания.

Благодарение на аромата и приятен вкус, може да се използва при готвене на различни ястия. Това ще ви помогне не само да се насладите на приятната миризма на чинията, но и да подобрите здравето и да укрепите имунитета.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден
Как да си направим аджика?Как да си направим аджика?
Лимонена трева: ползи, противопоказания, характеристики на растежаЛимонена трева: ползи, противопоказания, характеристики на растежа
Орегано-Орегано: използване и култивиране, сортове и видовеОрегано-Орегано: използване и култивиране, сортове и видове
Декоративна спирала за подправкиДекоративна спирала за подправки
Растително блато: описание, 22 снимкиРастително блато: описание, 22 снимки
Копие в готвенетоКопие в готвенето
Орегано в готвенетоОрегано в готвенето
Кулинарни рецепти с риганКулинарни рецепти с риган
Описание на шафранОписание на шафран
Полезни свойства на джинджифилПолезни свойства на джинджифил
» » Подправка на карамфила: описание, свойства и правила за подбор
© 2022 BgDaning.com