Асортирани ябълки

Когато избирате сортове ябълки, е много важно да разгледате няколко основни нюанса, включително най-благоприятното време за опрашване и вкусовите характеристики на различните плодове. Познаването на такива тънкости ще осигури добра и изобилна реколта.
Естествено, изборът на вид ябълки според вкусовите характеристики зависи единствено от индивидуалните предпочитания на всеки човек. В крайна сметка, някой предпочитат сладкия вкус на мед за ябълкови плодове, като Златни китайски, докато други дават по-голям избор на зелени или кисели сортове, например, Antonovka.
Повечето сортове ябълки са вкусни не само пресни, но и могат да бъдат изсушени, напоени или преработени в конфитюр, конфитюр или компот. Например, Antonovka може да бъде напоена, и ябълкови сортове кафява лъскава и Honey са идеални за сладко. Получава се от тях ароматно и стягащо. За компоти ще се поберат сортове ябълки с малки плодове или раци.
Основният фактор при избора на сортове ябълки в Русия, разбира се, е тяхната zymo- и замръзване. Климатът в страната ни е непредсказуемо, а в някои региони на замразяването на цените могат да изпаднат в средата на юни, по време на цъфтежа или плодните в най-ранните сортове ябълки, така висока устойчивост на ниски температури - основната гаранция, че няма да бъдат оставени без реколта през есента.
Друг важен аспект е степента на узряване на плодовете. При засаждането на някои сортове първата реколта може да се очаква след 3 години, а за някои ябълкови дървета периода между засаждането в градината и първия плод може да бъде 8 години или повече.
Само при избора на сортове ябълки можете да обърнат внимание на такива показатели като способността им да се съхранение (някои сортове са доста подходящи за дългосрочно съхранение, защото на тънък своята кожа) и времето на зреене: има есенни, зимни и летни сортове.

Има и така наречените "готвене" сортове ябълки, което е плод на дърветата, на първо място, отидете за приготвяне на различни ястия: торти, десерти, сосове и консерви. Тези сортове имат по-изразени вкусови качества, те са много по-ароматни и по-нежна. Има страни, например, Великобритания, която се занимава с производството на такива "кулинарни" или "таблични" сортове.
Опитът на много градинари се каже, че най-доброто нещо, за да имате във вашата градина 3 Летни дървесни видове, 2 зимата и есента 1 или 2, а след това пресни ябълки в дома ви ще бъде през цялата година!

Сортове ябълка.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден