Розмарин: отглежда се у дома

Растете цветя в къщата - удоволствие и да растат полезни растения - двойно удоволствие, защото в допълнение към красотата, те също имат лечебни или пикантни ароматни свойства. Ако нямате дача, а като се предадете на общия импулс на дача, да засадите нещо, което искате, тогава засадете розмарин.

Можете да си купите саше, на което е написано: "Подправка с розмарин"Но това е много по-приятно да растете сами.

Използвам розмаринни клонки в прясна форма като подправки за риба, месо, пуснати в салати, добавяне към чай.

Цъфтящият розмарин е изцяло покрит с деликатни лилави цветя - това е много красива. Друго предимство на розмарината е. че той практически не е повреден от болести и вредители.

Кухня здраве

Не мога да устоя на миризмата на пикантни билки. Затова исках да имам някои от тях у дома, включително розмарин.

Въпреки това, не беше толкова лесно да го направя. Два пъти се опитах да го израсна от семена, но без успех. Обаче аз не оставих никакви опити да примамят този ароматен капризен за себе си.

И при следващото посещение в градинския център успях да си купя малка саксия с тъмно зелена миризма на розмарин.

Средиземноморският посетител обича яркото слънце, така че го поставя на южния прозорец. Отглеждане на розмарин у дома е много проста, защото е напълно непретенциозно растение. Той расте без проблеми в която и да е почва - имам универсална почва, смесена с градинска земя и добър дренаж. Той се нуждае от умерено редовно поливане, но в горещ сезон или с прекалено интензивно затопляне през зимата, растението трябва да се пръска с вода, за да се поддържа влагата.

За Буш не загуби своите декоративни качества, е необходимо да се обърне гърне с различни страни на слънце, а през пролетта намали твърде дълги издънки, оставяйки 3-4 междувъзлия от предходната ръстът година. Също така е възможно да се направи допълнително леко подрязване на младите филизи в края на лятото, след цъфтежа.

След като заплахата от измръзване е преминал, стоя ми розмарин чист въздух в градината, където през цялото лято, той се радваше на слънцето, да плувате в дъжда, а зимата е обратно на перваза на прозореца. Толерират от растения в стаята трябва да бъде много преди замразяване, тъй като резки колебания в температурата води до падне листата.

Възпроизвеждането на розмарин

Аз възпроизвеждам розмарин с резници.

За да направя това, отрязах ежегодно да стрелям с дължина 10 см, да отстранявам листата от долната му част и да го поставя в контейнер (за предпочитане тъмно стъкло) с вода, добавяйки към него активен въглен.

След 10-15 дни ще се появят малки корени. Вкоренен розмарин, засаден в отделни саксии.

За възпроизвеждането на розмарин можете да продължите както следва.

1. Направете рязане с дължина 5-10 см от новия растеж.
2. Отстранете листата от долната половина и потопете тази част в агента, който можете да намерите в градинския център.
3. Внимателно поставете стъблото в контейнер с влажен субстрат (торф с вермикулит или перлит).
4. Поставете контейнера на топло, светло място, но няма директна слънчева светлина.
5. Напръскайте стъблата ежедневно и проверете дали субстрата не изсъхне.
6. След 2-3 седмици трябва да се появят корени.
7. Трансплантирайте резбите в отделни малки саксии.
8. Свийте върховете на резбите, за да насърчите развитието на странични клони.

Както в повечето растителни растения, почвата в гърнето се изчерпва от напояването и растежа на кореновата система.

Когато розмаринът расте, или изглежда, че няма достатъчно вода, това означава, че той е израснал в гърнето си и трябва да бъде трансплантиран в по-голям контейнер.

Ако искате да запазите гърне с един и същ размер, нарязайте корените на няколко сантиметра от дъното и отстрани на коремната кома и засадете в същия съд. Не забравяйте да отрежете горната част на растението малко, за да облекчите натоварването на корените.

Терапевтични свойства на розмарин

Розмари е високо ценена в Рим, Египет и Гърция. В древни времена в тези страни розмаринът бил дори свещено растение, както се вижда от легендите. Розмари е символ на вечността, просперитета и изобилието. Името се превежда като "росата на морето" - от две латински думи ros и marinus.

Розмари има лечебни, полезни свойства. За лечение използвайте млади листа и филизи, които се събират по време на цъфтежа. Искам да споделя някои рецепти.

Наливане на розмарин: 2 ч.л. Лист налейте чаша вряла вода, оставете я да варя за 30 минути. на водна баня, изтичане, използвайте за изплакване със заболявания на гърлото.

Ако имате проблеми с гърлото (тонзилит, тонзилит), яжте един малък лист розмарин на празен стомах сутрин и забравете за болестта.

Отвара от розмарина много добре помага за облекчаване на отока в краката. За това трябва да се изпише шепа трева в един литър вода, да се приготви, да се овлажни кърпата и да се увият краката под коленете.

Розмарин добре укрепва косата. Нуждаете се от свежи листа, за да поставите бадемовото масло и оставете да се варят в продължение на две седмици. Нанесете маслото горещо върху корените на косата за 15 минути. За постигане на траен резултат, трябва да направите това веднъж седмично в продължение на два месеца.

Отглеждане на розмарин, засаждане и грижа за растението - съвети

Тайните на розмарин

Розмаринът е известен като подправка. Използва се в почти всички кухни на света. Но повечето от лечебните свойства на растението, може би никога не са чували.

вид:

Вечнозелен дебел и гъст храст

ЛЕЧЕБИ: Suprotivis, линейна, с ръбове, обърнати надолу, 3-4 см дълги, кожени, белезникави отдолу, усетени-пубис

ЦВЕТЯ: Бяло, бледо синьо, светло-виолетово, цъфтят през пролетта, през лятото, често през есента и зимата

ПЛОДОВЕ: Орехови закръглени малки ядки

1. През лятото пота с растението се прехвърля на чист въздух (може да бъде изкопан в почвата на парцела). Ампенен розмарин, засаден през пролетта във висока цветна градина.

2. През периода на активен растеж, растенията изваждат върховете на издънките няколко пъти (ампелът не се захваща!).

3. По време на вегетация (от март до август), се подават на интервали от две седмици, пълни с комплексни торове. Ако планиране за използване в розмарин готвене, използвайте органични - пепел (не от дъб и орех), за предпочитане под формата на инфузия (15 г на 1 литър вода, оставете 1 до 2 дни преди да се използва смес) и vermicompost (0 5 на чл. 5 л вода, оставете часа, изсипете розмарин 1 пъти през март юни август).

4. За зимата се поглъщат розмарин. Ако перваза на прозореца идва към вас на югоизток, засадете растението първо да се адаптира към лоджия, балкон, постепенно свикнали с условията в помещението. Розмаринът може да се "настани" дори и на стъклената лоджия, ако температурата там не падне под +5 градуса.

Към масата

В готвене, розмарин (сухи листа, стреля с пикантен аромат и горчиво-пикантен вкус) се използва като подправка за салати, сосове, риба, различни месни и зеленчукови ястия.

През зимата температурата в помещението, в която е разположена гърне с розмарин, за предпочитане не трябва да е по-висока от + 12 ... + 16 °.

ФАКТ: намерени Етеричните масла в листата на розмарин и изпускани във въздуха, способността да убиват вредните бактерии, благоприятен ефект върху органите на дишането. ,

Достатъчно щипка сушен розмарин или малка клонка свежа. Добавете подправки в края на готвенето, в противен случай розмаринът може да даде горчив, неприятен послевкус.

Розмарин: полза

При първите признаци на настинка, можете да приготвите отвара: налейте 2 ч.л. сушени розмарин листа смачкани с чаша вряща вода, готвя за 15-20 минути, щам. Пийте половин час преди хранене за 1 ч. Л. три пъти на ден. Когато физическото и умствена умора, сърдечна невроза, неврастенията, мигрена може да организира ароматерапия с етерични масла от розмарин - добавете 4-5 капки от аромата лампа и диша през 5-10 минути.

Маслото от розмарин е отдавна използвано в козметологията. Ето едно ефективно средство за борба с целулита: добавете 2-3 капки към тялото или гела. Важно! Преди употреба тествайте алергията: 1 капка масло върху китката, леко разтривайте - ако след 15-20 минути няма зачервяване, използвайте.

На открито място

Розмаринът е термофилен: когато температурата спадне до -15 градуса, то замръзва. Светлолюбива, устойчива на суша, необичайна за почвите, отглеждана на суха, камениста, пясъчна, солена. Той е чувствителен към прекомерно навлажняване, засенчване. Устойчив на вредители и болести. Разпространение на разсад от розмарин, слоеве, храстово разделение, семена.

Розмарин: вреда

Можете да използвате розмарин като лекарство след консултация с Вашия лекар. Въпреки факта, че сухата трева няма странични ефекти, етеричното масло може да предизвика дразнене на стомаха, червата и бъбреците. Чаят розмарин не може да се пие по време на бременност.

Риба с розмарин

Споделям вашата рецепта: кефал, нарязани на парчета (кефал, пъстърва), потърка със сол с малко количество пипер, пусната в розмарина на 2-3 листа, по желание грес отгоре с майонеза, увийте всеки отделен детайл в фолио и поставен върху хартия за печене. Печем 40 минути във фурната при температура +180 градуса. Когато сервирам на масата, приготвям няколко капки лимонов сок върху подготвеното ястие.