Отглеждане на патладжани - засаждане и грижи (област Курск)

Каквото казват фермерите за неловкостта на патладжаните, все пак си струва да се опитаме да намерим общ език с тях. И за начало, не е лоша идея да им предложим ... гимнастика на чист въздух!

Ловуване повече от робство

Като голям фен на (особено италиански) кухня средиземноморска, преди няколко години реших да се опитам да се приземи на сайта си патладжан, така че можете да си приготвите любимите си ястия от плодове ми нараснал със собствените си ръце. Някои от моите познати ме отблъснаха, защото тази култура, казаха те, "с поздрави", и опитът на градинарството не е твърде голям за мен. Но аз мислех, че това просто ще бъде повод да подобря уменията си.

Реших да започна с разнообразие. След като проучи въпроса, тя даде предимство на ранните гривни, така че за не толкова дългото време на лятно засаждане успяхме да дадем добра реколта. Най-вече ме интересуваше Робин Худ и Епик Ф1.

Тъй като патладжан като много лек и доста придирчиви за почвата, избора на места за тях падна на открито, не сенчести по време на част от денонощието, където преди това съм израснал краставици (приятели, виждайки моето "патладжан" постоянство, предполага, че тези растения не могат да бъдат засадени след домати и картофи).

През есента тя внася пепел, урея и суперфосфат в почвата и внимателно изкопава всичко на дълбочина около 30 см, като едновременно дърпа плевелите. През цялата зима внимателно проучих литературата. До пролетта, теорията свърши, е време да продължим да практикуваме.

В началото на март аз зародих семена от двата сорта, които избрах за един ден в топла вода, след което ги положих върху навлажнени дискове от памучна вата и изчаках около седмица, докато се появи материалът за засаждане. След това дезинфекцира кълнящите се семена в слаб разтвор на калиев перманганат.

Със същата цел разлято вряща вода купих в магазин готова почва за разсад и да позволим това да се охлади, отивам да спя, без да трамбовъчни (за разсад корени ще могат да дишат), в саксии, торф.

Във всяка от тях засади един покълващ се един по един семенник и поръси тънък слой земя. После сложих всички тенджери в две дървени кутии с ниски брони от плода (всеки сорт се отделно), покрийте с фолио и се постави на перваза на прозореца в кухнята - най-топлото и слънчевото място в апартамента.

Някъде две седмици, когато се появили кълнове, свалих филма и преместих кутията на по-хладно място - в хола, като ги сложих до прозореца, далеч от радиатора. Седмица по-късно върнах растящите издънки на едно и също място в кухнята. Това беше като първото втвърдяване на растенията.

За поливане на разсад, аз използвах чешмяна вода при стайна температура (и когато издънките са все още много малки, преди това аз навлажнявам почвата от пръскачката, за да не излея нежни издънки).

Направих го редовно, така че почвата да не изсъхне, тъй като патладжаните много харесват влагата. За да се размножават растения здрави и здрави, веднъж на всеки две седмици те се приготвят тор за зеленчуци и разсад. Допълнително подчертаване не беше, защото през март вече имаме много слънчеви дни, има достатъчно светлина.

Някъде в средата на май периодично отворих прозорец, за да накарам растенията да се втвърдяват и да свикнат да живеят на открито. До края на месеца разсадът вече достигаше височина от 20 см, а на всяко растение имаше пет до седем листа. По това време вечерите вече бяха станали доста топли и реших, че накрая е време да посадя разсад на открито.

След като избирах ясен и хубав ден, взех разсадите в дачата.

Съпругът й помогна да направи леглата на разстояние от около половин метър един от друг, там да се копае земята, премахване на плевели и изглаждане на всички рейка. Взех шахматно отвор на разстояние 35-40 см един от друг, се хвърли слаб разтвор на калиев перманганат, след това се излива във всяка някъде в 2 литра супернатанта вода и слънцето поставени в техните торфени саксии с разсад, така че долните листа са почти на нивото на земята. Върховете бяха поръсени със сухо място.

Първите десет дни след това патладжаните нараснаха ужасно бавно, понякога ми се струваше, че изобщо са замръзнали. Но когато ги храних с ферментиралата трева, те сякаш се събудиха и започнаха да растат. Няколко пъти, когато прогнозата обеща хладни нощи, аз само в случай, че покриваше засаждането с филм вечерта. Допълнителна грижа се състои в редовно поливане с топла вода, отстраняване на плевели, разхлабване на почвата (около веднъж на всеки три седмици), заклаждане и обвързване.

От вредителите се появиха периодично колорадски бръмбари и охлюви, които събрах ръчно, защото не ми харесва да прилагам химия. Но лишеите, за които се оплакваха приятелите ми, никога не съм виждал. Очевидно, тъй като аз лекувах растенията няколко пъти с разтвор на пепел. Странно е, разбира се, и те също се държаха по същия начин - може би, както и новодошлите, просто имах късмет.

За първи път получих плодовете през втората половина на юли! И до началото на есента винаги имахме пресни патладжани на масата.

До края на лятото, храстите са достигнали височина от 70-80 см. Плодовете на Робин Худ са по-големи от Epic F1 (най-големият тежеше 260 грама), но последният е по-висока от доходността. През есента съм идентифициран бъдещо кацане е друго място (патладжан, като чета, като "пътуване" от другата страна на градината), като например пряка слънчева светлина, където грах отглеждане през лятото. Друга идея е да се опитаме да отглеждаме патладжани в оранжерия, за да зависим по-малко от променливото време.

Патладжаните, които обикновено ядем, се пекат със сладък пипер на скарата върху жар. И съпругът особено обича италианската чиния на Parmigian, приготвена с тях - със сос от бехамел, моцарела и домати. За зимата на събраните плодове, направени хайвер.

В заключение на моето писмо искам да отбележа, че отглеждането на патладжани е доста обезпокоителен бизнес, но все пак ви съветвам да го направите. Повярвай ми, за твоите творби ще бъдеш възнаграден с прекрасни, блестящи и зрели плодове!